|
🔢 ИНН:
|
4628004460 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600839625 |
|
📍 Адрес:
|
Курская область, г. Щигры, ул. Октябрьская, 42 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
22.10.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 22.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №4 г. Щигры Курской области" (ИНН: 4628004460) , адрес: Курская область, г. Щигры, ул. Октябрьская, 42
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Курская область, г. Щигры, ул. Октябрьская, 42 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-03T14:00:00.638000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Курская область, г. Щигры, ул. Красная, 81 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-10-22T11:30:00.436000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Головина Елена Александровна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | По результатам лабораторного контроля в пробе икры свекольной обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №20008-20014 от 29.10.2020 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением № ОИ-26-02-03-04/162; в смывах с чистых тарелок для вторых блюд, со стола «ВМ» также обнаружены БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № и-7260 от 30.10.2020 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» и свидетельствует о несоблюдении технологии приготовления пищи (икры свёкольной), обработки разделочного стола, мытья столовой посуды. Выявленные нарушения допущены поваром Боевой Викторией Юрьевной. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | штраф по ст. 6.6 КоАП на сумму 1500 рублей на повара Боеву Викторию Юрьевну |
| Код | №385 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-03 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-03 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Работникам школьной столовой строго и в постоянном режиме соблюдать технологию приготовления пищи, режим мытья и обработки инвентаря и посуды. |
| Положение нормативно-правового акта | ст. ст. 17 ч.3 ст.39 Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.10, 5.14, 8.1, 8.2 СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Смахтина Наталья Ивановна |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ СОШ №4 г. Щигры Курской области |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлена, акт подписан |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №4 г. Щигры Курской области" |
| ИНН | 4628004460 |
| ОГРН | 1024600839625 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-22 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Гребенюков Константин Владимирович |
|---|---|
| Должность | заместитель главного врача по организации лабораторного дела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Головина Елена Александровна |
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Щигровском, Черемисиновском, Тимском, Советском, Касторенском, Горшеченском и Мантуровском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-10-22 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-19 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 5 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения поручения Президента Российской Федерации от14.10.2020г №Пр -1665, приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 г №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1)Обследование производственных помещений пищеблока школы, оборудования, инвентаря на предмет соответствия требованиям (в срок, не позднее 19.11.2020 г.). 2)Рассмотрение документов: наличие согласованного меню, технологических карт, к нему, документы по контролю питания – накопительная ведомость, бракеражные журналы, «С»-витаминизации, журнал здоровья, режим питания учащихся, договора на проведение дератизации и дезинсекции, личные медицинские книжки со сведениями о прививках и пройденных медицинских осмотрах сотрудников (в срок, не позднее 19.11.2020 г). 3) Лабораторные и инструментальные исследования: СМБГКП -10, СМПЗ- 5, ГБТО-1, КЛР -1, ГБМБ -2, ГМО -1, ППСХ – 3 (овощи на пестициды и нитраты, йодированная продукция ( соль/хлеб), продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТРТС 033/2013, ТР ТС 024/2011, ТРТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 034/2013 (в срок, не позднее 19.11.2020 г.). |
|---|---|
| Дата начала | 2020-10-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-03 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 385 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями). |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |