|
🔢 ИНН:
|
4625003637 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600809991 |
|
📍 Адрес:
|
Фатежский район дМиролюбово |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 03.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МИРОЛЮБОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ФАТЕЖСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4625003637) , адрес: Фатежский район дМиролюбово
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Фатежский район дМиролюбово |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-16T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | гЖелезногорск улРокоссовского 54а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-12-09T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 10 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Голубева ВА |
|---|---|
| Должность | старший специалист ТОУ Роспотребнадзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допущены нарушения СанПиН 2452409 08 а именно ветошь для уборки столов в конце рабочего дня не подвергается дезинфекции или кипячению Также установлено что столовые приборы не подвергаются ежедневному прокаливанию в духовом шкафу чем нарушен п512 СанПиН 245240908 Отсутствует маркировка холодильного оборудования гастрономия молочные продукты мясо птица рыба фрукты овощи яйцо и тп и кухонной посуды с маркировкой I блюдо II блюдо III блюдо молоко СО СМ СК ВО СР крупы сахар масло сметана фрукты яйцо чистое гарниры X З Г и тп чем нарушен п410 СанПиН 2452409 08 Для поционирования блюд отсутствует инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах чем нарушен п411 СанПиН 2452409 08 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | повар Агеева Любовь Всеволодовна по ст66 КоАП РФ на сумму 1400 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено 171220г на сумму 1400 руб |
| Код | 18 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Ветошь для уборки столов в конце рабочего дня подвергать дезинфекции или кипячению 2 Столовые приборы подвергать ежедневному прокаливанию в духовом шкафу 3 Промаркировать холодильное оборудование гастрономия молочные продукты мясо птица рыба фрукты овощи яйцо и тп 4 Промаркировать кухонную посуду I блюдо II блюдо III блюдо молоко СО СМ СК ВО СР крупы сахар масло сметана фрукты яйцо чистое гарниры X З Г 5 Для порционирования блюд приобрести инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах |
| ФИО | Чаплыгина Людмила Семеновна |
|---|---|
| Должность | директор школы |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлена 161220 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МИРОЛЮБОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ФАТЕЖСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ |
| ИНН | 4625003637 |
| ОГРН | 1024600809991 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-02 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Костикова ТЛ |
|---|---|
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Голубева ВА |
| Должность | старший специалист ТОУ Роспотребнадзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-12-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации поручения Президента РФ от 141020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителе и благополучия человека АЮПоповой от 161020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю необходимые для достижения целей и задач проведения проверки с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения 1Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования на предмет соблюдения условий при организации питания детей в срок до 30122020г2 Оценка режимов питания обучающихся 3 Поручить филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в гЖелезногорске»4Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствиеСМБГКП10 ГБМБ2 КЛР1 йодированная продукция на содержание йодаПищевая продукция ТРТС 0332013 1 при наличии ТРТС 02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличииПроведение экспертиз пищевых продуктов на соответствие ТР ТС экспертиза пробы обеда для обучающихся в 14 классах оценка удельного веса приёма пищи от нормируемой оценка на соответствие фактической калорийности расчетной и возрастным физиологическим потребностям Оценка расчетных показателей 1012дневного меню по суммарной массе блюд от максимальной до минимальной обеда по калорийности от максимальной до минимальной обеда удельному весу белков жиров углеводов от общей калорийности содержанию витаминов С В1 В2 А содержанию кальция фосфора магния йода селена по среднему содержанию сахара соли количеству дней с фруктами овощами кондитерскими и выпечными изделиями колбасными изделиями раздельно по указанным продуктам на завтрак обед отдельно в срок до 30122020г в случае неудовлетворительных результатов исследований представить экспертное заключение о несоответствии |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-16 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 457 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-01 |