Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОВЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 "СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
№462005271946

🔢 ИНН:	4621002745
🆔 ОГРН:	1024600841055
📍 Адрес:	306600, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОВЕТСКИЙ РАЙОН, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК КШЕНСКИЙ, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, дом 7, 46, 460210000010008
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОВЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 "СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4621002745) , адрес: 306600, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОВЕТСКИЙ РАЙОН, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК КШЕНСКИЙ, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, дом 7, 46, 460210000010008

Причина проверки:

Исполнение поручения Президента Российской Федерации от14.10.2020г №Пр -1665, приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 г №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

на пищеблоке поваром не обеспечено соблюдение условий приготовления блюд, правил личной гигиены при наличии условий их соблюдения - в готовых блюдах – макароны отварные, гуляш из свинины выделены бактерии группы кишечной палочки - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № 21046, 21047 от 18.11.2020 г. При исследовании обеда на калорийность предел допустимых отклонений между расчетными данными и данными лабораторного исследования составляет 14.23%, при допустимом не более 5% - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области"

Нарушенный правовой акт:

ст. 17 Закона РФ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», санитарных правил, норм, гигиенических нормативов: СанПиН 2.4.5.2409 – 08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п. 6.10; 8.2:
Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).

Выданные предписания:

1. Обеспечить качество и безопасность при приготовлении блюд в соответствие с требованиями санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409 – 08, сделать перерасчет меню-раскладки в соответствии с данными лабораторных исследований.

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	306600, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, СОВЕТСКИЙ РАЙОН, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК КШЕНСКИЙ, УЛИЦА ЗАВОДСКАЯ, дом 7, 46, 460210000010008
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	03.12.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Щигры Курской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	12.11.2020
Длительность КНМ (в днях)	14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Родин Андрей Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	на пищеблоке поваром не обеспечено соблюдение условий приготовления блюд, правил личной гигиены при наличии условий их соблюдения - в готовых блюдах – макароны отварные, гуляш из свинины выделены бактерии группы кишечной палочки - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № 21046, 21047 от 18.11.2020 г. При исследовании обеда на калорийность предел допустимых отклонений между расчетными данными и данными лабораторного исследования составляет 14.23%, при допустимом не более 5% - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области"

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

на пищеблоке поваром не обеспечено соблюдение условий приготовления блюд, правил личной гигиены при наличии условий их соблюдения - в готовых блюдах – макароны отварные, гуляш из свинины выделены бактерии группы кишечной палочки - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № 21046, 21047 от 18.11.2020 г. При исследовании обеда на калорийность предел допустимых отклонений между расчетными данными и данными лабораторного исследования составляет 14.23%, при допустимом не более 5% - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	Обследование территории, здания, помещений, находящихся там вещей и документов
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Повар МКОУ "Советская СОШ №1 Киреева Марина Анатольевна, ст. 6.6 Коап РФ, штраф 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Предписание к акту № 407 от 03.12.2020 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	03.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Обеспечить качество и безопасность при приготовлении блюд в соответствие с требованиями санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409 – 08, сделать перерасчет меню-раскладки в соответствии с данными лабораторных исследований.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 17 Закона РФ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», санитарных правил, норм, гигиенических нормативов: СанПиН 2.4.5.2409 – 08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п. 6.10; 8.2:
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 17 Закона РФ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», санитарных правил, норм, гигиенических нормативов: СанПиН 2.4.5.2409 – 08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п. 6.10; 8.2:

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Голощапов Вячеслав Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Директор школы с актом КНМ ознакомлен, подпись в акте имеется.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

Директор школы с актом КНМ ознакомлен, подпись в акте имеется.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОВЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 "СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица	4621002745
ОГРН проверяемого лица	1024600841055

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	12.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Родин Андрей Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	11.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия	08.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Исполнение поручения Президента Российской Федерации от14.10.2020г №Пр -1665, приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 г №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1)Обследование производственных помещений пищеблока школы, оборудования, ивентаря на предмет соответствия требованиям (в срок, не позднее 08.12.2020 г.). 2)Рассмотрение документов: наличие согласованного меню, технологических карт, к нему, документы по контролю питания – накопительная ведомость, бракеражные журналы, «С»-витаминизации, журнал здоровья, режим питания учащихся, договора на проведение дератизации и дезинсекции, личные медицинские книжки со сведениями о прививках и пройденных медицинских осмотрах сотрудников (в срок, не позднее 08.12.2020 г.).). 3) Лабораторные и инструментальные исследования: СМБГКП -10, СМПЗ- 5, ГБТО-1, КЛР -1, ГБМБ -2, ГМО -1, ППСХ – 3 (овощи на пестициды и нитраты, йодированная продукция ( соль/хлеб), продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТРТС 033/2013, ТР ТС 024/2011, ТРТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 034/2013 (в срок, не позднее 30.11.2020 г.).
Дата начала проведения мероприятия	12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия	03.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	407
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	06.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями); Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки