Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Селекционная средняя общеобразовательная школа» Льговского района Курской области
№462100034972

🔢 ИНН:	4613003488
🆔 ОГРН:	1024600645849
📍 Адрес:	Курская область Льговский район п Селекционный
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 25.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Селекционная средняя общеобразовательная школа» Льговского района Курской области (ИНН: 4613003488) , адрес: Курская область Льговский район п Селекционный

Причина проверки:

реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

не размещена инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления в холодильном оборудовании осуществляется хранение яиц совместно с пищевой продукцией готовой к употреблению санитарнобактериологический анализ исследованных смывов свидетельствует о нарушении технологии обработки столовой посуды и столового инвентаря на пищеблоке в смывах и 2661 2663 2665 2666 2667 обнаружены бактерии группы кишечных палочек колиформы что не соответствует требованиям п 310 СанПиН 23 24359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020332121 от 17032021 г примерное 10ти дневное меню не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020602122 от 17032021 г

Нарушенный правовой акт:

ст 17 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 864 п 310 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

1Обеспечить размещение инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления п 2412 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2Обеспечить хранение пищевых продуктов в холодильном оборудовании в соответствии с п864 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3Обеспечить технологию обработки столовой посуды и столового инвентаря на пищеблоке в соответствии с п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Обеспечить для организации питания детей наличие примерного 10ти дневного меню в соответствии требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Курская область Льговский район п Селекционный
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	18.03.2021 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г Льгов ул М Горького д 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	11.03.2021
Длительность КНМ (в днях)	6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мельникова Мария Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском Курчатовском Конышевском Рыльском Глушковском Кореневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не размещена инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления в холодильном оборудовании осуществляется хранение яиц совместно с пищевой продукцией готовой к употреблению санитарнобактериологический анализ исследованных смывов свидетельствует о нарушении технологии обработки столовой посуды и столового инвентаря на пищеблоке в смывах и 2661 2663 2665 2666 2667 обнаружены бактерии группы кишечных палочек колиформы что не соответствует требованиям п 310 СанПиН 23 24359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020332121 от 17032021 г примерное 10ти дневное меню не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020602122 от 17032021 г

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не размещена инструкция по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления в холодильном оборудовании осуществляется хранение яиц совместно с пищевой продукцией готовой к употреблению санитарнобактериологический анализ исследованных смывов свидетельствует о нарушении технологии обработки столовой посуды и столового инвентаря на пищеблоке в смывах и 2661 2663 2665 2666 2667 обнаружены бактерии группы кишечных палочек колиформы что не соответствует требованиям п 310 СанПиН 23 24359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020332121 от 17032021 г примерное 10ти дневное меню не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020602122 от 17032021 г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	осмотр территорий и помещений и находящихся там вещей и документов
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	штраф 1 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	взыскан штраф

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	210 от «_ 18_» марта 2021___ г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	18.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1Обеспечить размещение инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления п 2412 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2Обеспечить хранение пищевых продуктов в холодильном оборудовании в соответствии с п864 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3Обеспечить технологию обработки столовой посуды и столового инвентаря на пищеблоке в соответствии с п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Обеспечить для организации питания детей наличие примерного 10ти дневного меню в соответствии требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст 17 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 864 п 310 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нормативно-правового акта

ст 17 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 864 п 310 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Парчиев Тимур Бекханович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Селекционная средняя общеобразовательная школа» Льговского района Курской области
ИНН проверяемого лица	4613003488
ОГРН проверяемого лица	1024600645849

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	11.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мельникова Мария Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Льговском Курчатовском Конышевском Рыльском Глушковском Кореневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	25.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия	25.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования на предмет соблюдения условий при организации питания детей в срок до 25032021 г2 Оценка режимов питания обучающихся в срок до 25032021 г3 Поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»4 Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие СМБГКП10 ГБМБ2 КЛР1 ГБСХ 1 пищевая продукция ТРТС 0332013 3 при наличии ТРТС 02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличииПроведение экспертиз пищевых продуктов на соответствие ТР ТС экспертиза пробы завтрака или обеда при наличии для обучающихся 14 классах оценка удельного веса приема пищи от нормируемой оценка на соответствие фактической калорийности расчетной и возрастным физиологическим потребностям Оценка расчетных показателей 1012 дневного меню по суммарной массе блюд от максимальной до минимальной отдельно на завтрак и обед отдельно по калорийности от максимальной до минимальной отдельно на завтрак и обед отдельно удельному весу белков жиров углеводов от общей калорийности содержанию витаминов СВ1 В2 А содержанию кальция фосфора магния йода селена по среднему содержанию сахара соли количеству дней с фруктами овощами кондитерскими и выпечными изделиями колбасными изделиями раздельно по указанным продуктам на завтрак обед отдельно в срок до 25032021 г в случае неудовлетворительных результатов исследований представить экспертное заключение о несоответствии

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1 Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования на предмет соблюдения условий при организации питания детей в срок до 25032021 г2 Оценка режимов питания обучающихся в срок до 25032021 г3 Поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»4 Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие СМБГКП10 ГБМБ2 КЛР1 ГБСХ 1 пищевая продукция ТРТС 0332013 3 при наличии ТРТС 02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличииПроведение экспертиз пищевых продуктов на соответствие ТР ТС экспертиза пробы завтрака или обеда при наличии для обучающихся 14 классах оценка удельного веса приема пищи от нормируемой оценка на соответствие фактической калорийности расчетной и возрастным физиологическим потребностям Оценка расчетных показателей 1012 дневного меню по суммарной массе блюд от максимальной до минимальной отдельно на завтрак и обед отдельно по калорийности от максимальной до минимальной отдельно на завтрак и обед отдельно удельному весу белков жиров углеводов от общей калорийности содержанию витаминов СВ1 В2 А содержанию кальция фосфора магния йода селена по среднему содержанию сахара соли количеству дней с фруктами овощами кондитерскими и выпечными изделиями колбасными изделиями раздельно по указанным продуктам на завтрак обед отдельно в срок до 25032021 г в случае неудовлетворительных результатов исследований представить экспертное заключение о несоответствии

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	210
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	12.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями