Проверка муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Становская средняя общеобразовательная школа»
№462100034994

🔢 ИНН:	4624002983
🆔 ОГРН:	1024600663295 307081
📍 Адрес:	Курская область Тимский район с Становое ул Бахаровская 41
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 04.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Становская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 4624002983) , адрес: Курская область Тимский район с Становое ул Бахаровская 41

Причина проверки:

исполнение поручения Президента Российской Федерации от14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

фактическое меню не соответствует утверждённому согласованному двухнедельному сбалансированному меню при приготовлении пищи не используется йодированная соль для профилактики йоддефицитных состояний не проводится обязательная витаминизации пищи аскорбиновой кислотойразделочные столы в центре варочного зала не имеют гигиенического покрытия и непригодны для осуществления технологического процесса приготовления пищиотсутствует мерный инвентарь для порционирования пищи

Нарушенный правовой акт:

ч 3 ст 39 и ч 1 ст 17 Закона РФ 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп29 814 и 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» п 2462 СП 243648−20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

1Обеспечить организацию питания детей в соответствии с утверждённым двухнедельным меню Срок исполнения немедленно постоянно2Проводить витаминизацию пищи аскорбиновой кислотой в соответствии с инструкцией по «С» витаминизации пищи Срок исполнения немедленно постоянно3При приготовлении пищи использовать йодированную соль для профилактики йоддефицитных состояний у детей Срок исполнения немедленно постоянно4Приобрести мерный инвентарь для порционирования пищи на раздачеСрок исполнения до 01032021 г5Заменить разделочные столы без гигиенического покрытия на пищеблоке столами с гигиеническим покрытиемСрок исполнения до 01062021 г

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Курская область Тимский район с Становое ул Бахаровская 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	17.02.2021 15:52:00
Место составления акта о проведении КНМ	Курская область г Щигры ул Красная 81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	04.02.2021
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Головина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гребенюков Константин Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	зам главного врача ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	фактическое меню не соответствует утверждённому согласованному двухнедельному сбалансированному меню при приготовлении пищи не используется йодированная соль для профилактики йоддефицитных состояний не проводится обязательная витаминизации пищи аскорбиновой кислотойразделочные столы в центре варочного зала не имеют гигиенического покрытия и непригодны для осуществления технологического процесса приготовления пищиотсутствует мерный инвентарь для порционирования пищи

Характер выявленного нарушения

Сведения в отношении лиц допустивших нарушение

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

фактическое меню не соответствует утверждённому согласованному двухнедельному сбалансированному меню при приготовлении пищи не используется йодированная соль для профилактики йоддефицитных состояний не проводится обязательная витаминизации пищи аскорбиновой кислотойразделочные столы в центре варочного зала не имеют гигиенического покрытия и непригодны для осуществления технологического процесса приготовления пищиотсутствует мерный инвентарь для порционирования пищи

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	На ответственную за организацию питания Алёнушкину Ольгу ивановну наложен штраф по ст 66 КоАП на сумму 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	189
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	17.02.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1Обеспечить организацию питания детей в соответствии с утверждённым двухнедельным меню Срок исполнения немедленно постоянно2Проводить витаминизацию пищи аскорбиновой кислотой в соответствии с инструкцией по «С» витаминизации пищи Срок исполнения немедленно постоянно3При приготовлении пищи использовать йодированную соль для профилактики йоддефицитных состояний у детей Срок исполнения немедленно постоянно4Приобрести мерный инвентарь для порционирования пищи на раздачеСрок исполнения до 01032021 г5Заменить разделочные столы без гигиенического покрытия на пищеблоке столами с гигиеническим покрытиемСрок исполнения до 01062021 г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ч 3 ст 39 и ч 1 ст 17 Закона РФ 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп29 814 и 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» п 2462 СП 243648−20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нормативно-правового акта

ч 3 ст 39 и ч 1 ст 17 Закона РФ 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп29 814 и 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» п 2462 СП 243648−20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Арцыбашева Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор МКОУ Становская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	С актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Становская средняя общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица	4624002983
ОГРН проверяемого лица	1024600663295 307081

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	04.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Головина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Щигровском Черемисиновском Тимском Советском Касторенском Горшеченском и Мантуровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гребенюков Константин Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	зам главного врача по организации лабораторного дела ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	04.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнение поручения Президента Российской Федерации от14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1Обследование производственных помещений пищеблока школы оборудования инвентаря на предмет соответствия требованиям в срок не позднее 04032021 г2Рассмотрение документов наличие согласованного меню технологических карт к нему документы по контролю питания накопительная ведомость бракеражные журналы «С»витаминизации журнал здоровья режим питания учащихся договора на проведение дератизации и дезинсекции личные медицинские книжки со сведениями о прививках и пройденных медицинских осмотрах сотрудников в срок не позднее 04032021 г3 Лабораторные и инструментальные исследования СМБГКП 5 СМПЗ 5 ГБТО1 КЛР 1 ГБМБ 2 ГМО 1 ППСХ 3 овощи на пестициды и нитраты йодированная продукция сольхлеб продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 0212011 ТР ТС 0222011 ТРТС 0332013 ТР ТС 0242011 ТРТС 0292012 ТР ЕАЭС 0402016 ТР ТС 0342013 продукция на содержание микроэлементов и витамины в срок не позднее 01032021 г
Дата начала проведения мероприятия	04.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия	17.02.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	189
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	01.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями