Причина проверки:

реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» реализации поручения Правительства Российской Федерации от 06022021г ДГП131309 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 15022021г 45 « О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции»

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на момент проверки в торговом зале в охлаждаемой витрине и холодильнике находились товары сыр косичка копченый рыба свежемороженая в ассортименте не имеет сведений о сроке годности данной продукции
• в реализации находилась пищевая продукция фасованная в отсутствие потребителя а именно сыр сливочный мдж 50 в количестве 2 кг упаковано в целлофановую упаковку 20032021 не имеющие информации наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации наименование продукции дата ее изготовления срок ее годности и условия хранения а также иные сведения предусмотренные п1 части 41 и пунктом 13 части 44 статьи 4 сведений о составе о наименовании и местонахождении изготовителей об условиях хранения

Нарушенный правовой акт:

• ч5 ст 15 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ч 2 ст 3 Федерального закона 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза ТРТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции» ст17 пп712
• ст 15 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст 4 п 412 пп 5
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• 1Не допускать в реализацию пищевую продукцию на которых отсутствует дата изготовления продукта и срок её реализации ТРТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции» ст17 пп7 12 2 Пищевую продукцию реализовывать только при наличии информации наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст4 п412 пп 5