Проверка Муниципальное казённое общеобразовательноеучреждения Солдатская средняя общеобразовательная школа» Горшеченского района Курской области
№462100147946

🔢 ИНН:
4604002914
🆔 ОГРН:
1024600582390
📍 Адрес:
Курская область Горшеченский район с Солдатское ул Строительная 1а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
исполнение поручения Президента Российской Федерации от14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
обработка столовой посуды производилась не в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства повар не смогла назвать концентрацию дезинфицирующего раствора и время экспозиции витаминизация пищи проводится с занижением нормы вложения аскорбиновой кислоты на 1 ребёнка для детей 711 ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казённое общеобразовательноеучреждения Солдатская средняя общеобразовательная школа» Горшеченского района Курской области (ИНН: 4604002914) , адрес: Курская область Горшеченский район с Солдатское ул Строительная 1а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • обработка столовой посуды производилась не в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства повар не смогла назвать концентрацию дезинфицирующего раствора и время экспозиции витаминизация пищи проводится с занижением нормы вложения аскорбиновой кислоты на 1 ребёнка для детей 711 лет при норме 60 мг закладка витамина «С» осуществлялась из расчёта менее 50 мг на 1 ребёнка
Нарушенный правовой акт:
  • ч 3 ст 39 и ч 1 ст 17 Закона РФ 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пунктов 310 816 приложения 10 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Выданные предписания:
  • 1 При проведении обязательной искусственной витаминизации пищи аскорбиновой кислотой строго соблюдать нормы вложения витамина «С» для детей разных возрастных групп Срок исполнения немедленно постоянно2Обработку всей посуды и столовых приборов осуществлять дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применениюСрок исполнения немедленно постоянно

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Курская область Горшеченский район с Солдатское ул Строительная 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-26T12:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Курская область г Щигры ул Красная 81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-12T12:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Головина Елена Александровна
Должность старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Курской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) обработка столовой посуды производилась не в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства повар не смогла назвать концентрацию дезинфицирующего раствора и время экспозиции витаминизация пищи проводится с занижением нормы вложения аскорбиновой кислоты на 1 ребёнка для детей 711 лет при норме 60 мг закладка витамина «С» осуществлялась из расчёта менее 50 мг на 1 ребёнка

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На повара Гребенину Ирину Александровну наложен штраф по статье 66 КоАП на сумму 1500 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 480
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 При проведении обязательной искусственной витаминизации пищи аскорбиновой кислотой строго соблюдать нормы вложения витамина «С» для детей разных возрастных групп Срок исполнения немедленно постоянно2Обработку всей посуды и столовых приборов осуществлять дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применениюСрок исполнения немедленно постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 3 ст 39 и ч 1 ст 17 Закона РФ 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пунктов 310 816 приложения 10 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Куликова Татьяна Леонидовна
Должность директор МКОУ «Солдатская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казённое общеобразовательноеучреждения Солдатская средняя общеобразовательная школа» Горшеченского района Курской области
ИНН 4604002914
ОГРН 1024600582390

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001017235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054639011008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Головина Елена Александровна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Щигровском Черемисиновском Тимском Советском Касторенском Горшеченском и Мантуровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гуляева Марина Владимировна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курской области в Щигровском Черемисиновском Тимском Советском Касторенском Горшеченском и Мантуровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Митракова Ирина Степановна
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Щигровском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение поручения Президента Российской Федерации от14102020г Пр 1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1Обследование производственных помещений пищеблока школы оборудования ивентаря на предмет соответствия требованиям в срок не позднее 11052021 г2Рассмотрение документов наличие согласованного меню технологических карт к нему документы по контролю питания накопительная ведомость бракеражные журналы «С»витаминизации журнал здоровья режим питания учащихся договора на проведение дератизации и дезинсекции личные медицинские книжки со сведениями о прививках и пройденных медицинских осмотрах сотрудников в срок не позднее 11052021 г3 Лабораторные и инструментальные исследования СМБГКП 5 СМПЗ 5 ГБТО1 КЛР 1 ГБМБ 2 ГМО 1 ППСХ 3 овощи на пестициды и нитраты йодированная продукция сольхлеб продовольственное сырье и пищевые продукты на соответствие требованиям ТРТС 0212011 ТР ТС 0222011 ТРТС 0332013 ТР ТС 0242011 ТРТС 0292012 ТР ЕАЭС 0402016 ТР ТС 0342013 в срок не позднее 06052021 г
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-26

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 480
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Вакансии вахтой