|
🔢 ИНН:
|
4623003913 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024600782051 |
|
📍 Адрес:
|
Курская область Суджанский район сДарьино улБольшая 33 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 17.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Дарьинская основная общеобразовательная школа Суджанского района Курской области (ИНН: 4623003913) , адрес: Курская область Суджанский район сДарьино улБольшая 33
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Курская область Суджанский район сДарьино улБольшая 33 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-13T09:40:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | гСуджа |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-17T08:20:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Гавриленко Елена Петровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | емкости для разведения рабочих растворов дезинфицирующего средства не промаркированы отсутствует название средства его концентрация дата приготовления предельный срок реализации на момент проверки отсутствовали термометры для контроля температуры блюд на линии раздачи для приготовления блюд и кулинарных изделий не используется соль поваренная йодированная не проводится дополнительное обогащения рациона витаминизированными блюдами в представленном в обеденном зале ежедневном меню не указана калорийность порций отсутствуют рекомендации по организации здорового питания детей в целях контроля за качеством и безопасностью приготовления пищевой продукции не отобрана и не оставлена на хранение суточная проба |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | повар ст 66КоАП штраф на сумму 1400р |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | предписание выполнено |
| Код | к акту 249 от 13042021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-13 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Емкости для разведения рабочих растворов дезинфицирующего средства промаркировать указать название средства его концентрацию дату приготовления предельный срок реализацииПриобрести и использовать в работе термометры для контроля температуры блюд на линии раздачиДля приготовления блюд и кулинарных изделий использовать соль поваренную йодированную проводить дополнительное обогащения рациона витаминизированными блюдамиВ ежедневном меню представленном в обеденном зале указывать калорийность порций вносить рекомендации по организации здорового питания детейВ целях контроля за качеством и безопасностью приготовления пищевой продукции ежедневно отбирать и оставлять на хранение суточную пробу |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п46п51 п816п817 п8110 |
|---|
| ФИО | Чижова Ольга Алексеевна |
|---|---|
| Должность | директор МКОУ Дарьинская ООШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом КНМ ознакомлена 13042021г |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Дарьинская основная общеобразовательная школа Суджанского района Курской области |
| ИНН | 4623003913 |
| ОГРН | 1024600782051 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-17 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Гавриленко Елена Петровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-03-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-13 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования на предмет соблюдения условий при организации питания детей Поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствиеСМБГКП10 ГБМБ2 КЛР1ГБСХ 1 СвитаминизацияПищевая продукция ТРТС 0332013 3 при наличии ТРТС 02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличии Проведение экспертиз пищевых продуктов на соответствие ТР ТС экспертиза пробы завтрака или обеда при наличии для обучающихся в 14 классах оценка удельного веса приёма пищи от нормируемой оценка на соответствие фактической калорийности расчетной и возрастным физиологическим потребностям Оценка расчетных показателей 1012дневного меню по суммарной массе блюд от максимальной до минимальной отдельно на завтрак и обед отдельно по калорийности от максимальной до минимальной отдельно на завтрак и обед отдельно удельному весу белков жиров углеводов от общей калорийности содержанию витаминов С В1 В2 А содержанию кальция фосфора магния йода селена по среднему содержанию сахара соли количеству дней с фруктами овощами кондитерскими и выпечными изделиями колбасными изделиями раздельно по указанным продуктам на завтрак обед отдельно |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-13 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 249 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями |
|---|