|
🔢 ИНН:
|
4618003996 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1034629000273 |
|
📍 Адрес:
|
Курская обл Поныровский район с Первомайское 71 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
15.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 15.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Первомайская общеобразовательная основная школа (ИНН: 4618003996) , адрес: Курская обл Поныровский район с Первомайское 71
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Курская обл Поныровский район с Первомайское 71 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-12T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Курская область г Курск ул Ленина 70 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2021-04-29T10:25:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Воробей АС |
|---|---|
| Должность | зам начальника ОСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Анпилогова НИ |
|---|---|
| Должность | Директор МКОУ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено |
|---|---|
| Текст | в муниципальном казённом общеобразовательном учреждении «Поныровская средняя общеобразовательная школа» расположена по адресу 306000 Курская область Поныровский район п Поныри ул Октябрьская д119 «В» организовано горячее питание учащихся с 14 классы Количество детей обучающихся в 14 классах 292 в тч в первую смену155 и во вторую смены137Поставщик пищевых продуктов ПО «Поныри» уведомление на осуществление данного вида деятельности подано Договор поставки 7 от 22 апреля 2021 г с ПО «Поныри» 21049 от 21 апреля 2021 г С ООО «Заря молочные продукты Продукция поставляется транспортом поставщика оборудованным в соответствии с нормативными требованиями Обеденный зал площадью 125 кв м на 112 посадочных мест оборудован столовой мебелью с покрытием позволяющим проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств количества оборудованных Посадочных мест в столовое одномоментно питающихся детей составляет 112 посадочных местПродолжительности перемен для приема пищи действующим санитарным нормам и правилам соответствует 20 мин завтрак 30 мин обедДля соблюдения детьми правил личной гигиены установлен 3 умывальника с полотенцем разовым бумажном Накрывания на столы проводится персоналТемпература горячих блюд на раздаче 70 гр и на столе у обучающегося к моменту приема пищи 50 грОбъёмнопланировочные и конструктивные решения помещений пищеблока исключают встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала Производственные помещения в составе технологический цех площадью 35 кв м оборудован2 плиты 4х камфорные и 1 плита 2хкамфорная сдуховым шкафом электрокастрюля 6 разделочных столов шкафы для хранения чистой посуды Для мытья столовой и чайной посуды установлено 2 моечных ванны 1 ванна для ополаскивания оборудована гибким шлангом с душевой насадкой Для мытья кухонной посуды установлена 1 моечная ванна Горячая вода от водонагревателя марки «Аристон» на 100 литров Столовой чайной кухонной посуды разделочного инвентаря достаточно Для хранения чистой столовой посуды оборудованы сеткисушилки складские помещения площадью 28 кв м оборудована шкафами для хранения сыпучих продуктов Помещение снабжено гигрометром Для хранения скоропортящихся продуктов имеется 1 бытовойдвухкамерный холодильник и 2 морозильные камеры Моющими и дезинфицирующими средствами пищеблок обеспечен Оборудован уголок для персонала где имеется вешалка для раздельного хранения личной и санитарной одежды последней 2 комплекта стирка санитарной одежды обеспечена стирка на дому Характеристика расчётных количественных показателей характеризующих меню суммарная масса блюд за прием пищи минимальная1273 и максимальная1535 по дням цикла отдельно по каждому приему пищи завтрак мах685 мин430обед мах1000 мин822 калорийность минимальная12134 и максимальная17531 по дням цикла отдельно по каждому приему пищи мах завтрак6423 мин3583 мах обед11748 мин6939 средние показатели за цикл удельный вес калорийности белков4929жиров4977 и углеводов21222 содержание витамина С 431мг В1 154мг В2 2708мг А 865Фет экв кальций 47980мг фосфор 22888мг магний 80674 железо 1406мг йод мг селен мг |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Первомайская общеобразовательная основная школа |
| ИНН | 4618003996 |
| ОГРН | 1034629000273 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-14 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001017235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054639011008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Воробей АС |
|---|---|
| Должность | Зам Нначальника ОСН |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования на предмет соблюдения условий при организации питания детей в срок до 12052021г2 Поручить ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» 3Проведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствиеСМБГКП5 ГБМБ1 КЛР1ГБСХ 1 СвитаминизацияПищевая продукция ТРТС 0332013 1 при наличии ТРТС 02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличииПроведение экспертиз пищевых продуктов на соответствие ТР ТС экспертиза пробы обеда 14 классы на соответствие фактической калорийности в соответствии с расчетной и возрастными физиологическими потребностями в срок до 12052021г в случае неудовлетворительных результатов исследований представить экспертное заключение о несоответствии |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-11 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 501 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-13 |