Причина проверки:

реализация поручения Правительства РФ от 15042021г ТГП124795 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на момент проверки в санитарных узлах отсутствуют кожные антисептики для обработки рук калорийность обеда составляет 27 от суточной калорийности при нормируемых 35 протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» 1407814080 от 16062021 г

Нарушенный правовой акт:

• стст 28 29 Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30 марта 1999 года санитарных правил норм гигиенических нормативов п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфрастуктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 п 233 СП 24364820 «санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 8123 8124 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
• Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• 1 Произвести перерасчет менюраскладки в отношении калорийности в соответствии с данными лабораторных исследований и технологическими картами обеспечить постоянное наличие в санитарных узлах кожных антисептиков для обработки рук