Проверка Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 1
№462105012026
🔢 ИНН:
4616003944
🆔 ОГРН:
10246007321188
📍 Адрес:
306230 Курская обл Обоянский район г Обоянь ул Ленина д88
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.05.2021
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
контейнерная площадка для сбора отходов не имеет водонепроницаемого твердого покрытия часть посуды для приготовления блю... Еще...контейнерная площадка для сбора отходов не имеет водонепроницаемого твердого покрытия часть посуды для приготовления блюд выполнена из не нержавеющей стали котлы 1 2 блюдо в нарушение п 252 СП 24364820 полы 5 помещений туалетных комнат для детей кладовой для хранения сыпучих продуктов имеют дефекты и повреждения покрытий кафельная плитка местами отсутствует стены в туалетных не ровные имеют дефекты и повреждения не допускают качественное проведение влажной уборки и дезинфекции средняя группа «Б» стены на 12 побелены часть кафельной плитки отсутствует старшая группа «А» старшая группа «Б» кафельная плитка на стенах в большинстве случаев отсутствует подготовительная группа стены не ровные потолок имеет следы протекания Помещение прачечной нуждается в проведении ремонта Стены комнаты для сушки белья коридора и самой прачечной имеют дефекты и повреждения Помещение кладовой нуждается в проведении ремонта стены и потолок имеют повреждения отделка стен не допускает проведение влажной уборки краска на стенах отслоилась при лабораторном исследовании воды из крана детского учреждения установлено что вода используемая в хозяйственнопитьевых целях не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде по содержанию ОКБ обнаружено 066 КОЕ100 см3 величина допустимого уровня отсутствие а так же по общему микробному числу обнаружено 65 КОЕ100см3 величина допустимого уровня не более 50 протокол лабораторных исследований 11366 от 25052021 года экспертное заключение ОИ 27020313122 от 228052021 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Суджанском районе» в нарушение п 265 помещение прачечной в летний период не обеспечено горячим водоснабжением электроводонагреватель отсутствует туалетные комнаты старших и подготовительной групп не оборудованы отдельными кабинками для мальчиков и девочек Во всех туалетных комнатах не предусмотрены душевые поддоны Туалетные комнаты не обеспечены отдельными раковинами и унитазами для персонала туалет для персонала один расположен на первом этаже в соответствии с санитарноэпидемиологической экспертизой примерного 10дневного меню питания детей в возрасте 37 лет ОИ 27020302122 от 28052021 года отмечено занижение суммарной массы блюд полдников 1и 9 дней составляет 100140 грамм при норме не менее 250 грамм ужинов оставляет 30250 грамм при норме не менее 450 грамм в среднем за 10 дней согласно примерному меню калорийность полдника 432 ккал или 24 при норме 15 каллорийность ужина 205 ккал или 11 при норме 25 Калорийность завтраков всех дней завышена и составляет 417224866 ккал при норме 360 ккалл каллорийность вторых завтраков в отдельные дни занижена и составляет 4776 ккал при норме 90 ккал калорийность полдников в отдельные дни завышена и составляет 3307761882 ккал при норме 270 ккал калорийность ужинов занижена и составляет 89736238 ккал при норме 450 ккал в представленных ежедневных меню групповых пищеблока не указана калорийность порций
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 17.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 1 (ИНН: 4616003944) , адрес: 306230 Курская обл Обоянский район г Обоянь ул Ленина д88
Выявленные нарушения (1 шт.):
контейнерная площадка для сбора отходов не имеет водонепроницаемого твердого покрытия часть посуды для приготовления блюд выполнена из не нержавеющей стали котлы 1 2 блюдо в нарушение п 252 СП 24364820 полы 5 помещений туалетных комнат для детей кладовой для хранения сыпучих продуктов имеют дефекты и повреждения покрытий кафельная плитка местами отсутствует стены в туалетных не ровные имеют дефекты и повреждения не допускают качественное проведение влажной уборки и дезинфекции средняя группа «Б» стены на 12 побелены часть кафельной плитки отсутствует старшая группа «А» старшая группа «Б» кафельная плитка на стенах в большинстве случаев отсутствует подготовительная группа стены не ровные потолок имеет следы протекания Помещение прачечной нуждается в проведении ремонта Стены комнаты для сушки белья коридора и самой прачечной имеют дефекты и повреждения Помещение кладовой нуждается в проведении ремонта стены и потолок имеют повреждения отделка стен не допускает проведение влажной уборки краска на стенах отслоилась при лабораторном исследовании воды из крана детского учреждения установлено что вода используемая в хозяйственнопитьевых целях не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде по содержанию ОКБ обнаружено 066 КОЕ100 см3 величина допустимого уровня отсутствие а так же по общему микробному числу обнаружено 65 КОЕ100см3 величина допустимого уровня не более 50 протокол лабораторных исследований 11366 от 25052021 года экспертное заключение ОИ 27020313122 от 228052021 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Суджанском районе» в нарушение п 265 помещение прачечной в летний период не обеспечено горячим водоснабжением электроводонагреватель отсутствует туалетные комнаты старших и подготовительной групп не оборудованы отдельными кабинками для мальчиков и девочек Во всех туалетных комнатах не предусмотрены душевые поддоны Туалетные комнаты не обеспечены отдельными раковинами и унитазами для персонала туалет для персонала один расположен на первом этаже в соответствии с санитарноэпидемиологической экспертизой примерного 10дневного меню питания детей в возрасте 37 лет ОИ 27020302122 от 28052021 года отмечено занижение суммарной массы блюд полдников 1и 9 дней составляет 100140 грамм при норме не менее 250 грамм ужинов оставляет 30250 грамм при норме не менее 450 грамм в среднем за 10 дней согласно примерному меню калорийность полдника 432 ккал или 24 при норме 15 каллорийность ужина 205 ккал или 11 при норме 25 Калорийность завтраков всех дней завышена и составляет 417224866 ккал при норме 360 ккалл каллорийность вторых завтраков в отдельные дни занижена и составляет 4776 ккал при норме 90 ккал калорийность полдников в отдельные дни завышена и составляет 3307761882 ккал при норме 270 ккал калорийность ужинов занижена и составляет 89736238 ккал при норме 450 ккал в представленных ежедневных меню групповых пищеблока не указана калорийность порций
Нарушенный правовой акт:
ст 10 17 п1 2 28 п1_ Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» санитарных правил норм гигиенических нормативов «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 223 п 2462 п 252 п 253 п 262 п 265 п 317 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» пп 812 приложение 9 таб 3 приложение 10 таб1 3 п 817
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Федеральный закон от 10072001 г 87 ФЗ «Об ограничении курения табака» Федеральный закон Российской Федерации от 23 февраля 2013 г N 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 мая 2014г 214 г Москва «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» Приказ Минздрава России от 28012021 г 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а так же работами при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Выданные предписания:
Обеспечить контейнерную площадку твердым водонепроницаемым покрытием Приобрести посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали Провести ремонт 5 помещений туалетных комнат образовательного учреждения прачечной кладовой отделку стен потолка пола выполнить из материалов допускающих проведение влажной уборки и дезинфекции Обеспечить горячим водоснабжением помещение прачечной путем установки электроводонагревателя В старших и подготовительной группе оборудовать отдельные кабинки для мальчиков и девочекПредусмотреть наличие душевых поддонов в туалетных комнатах Предусмотреть установку отдельной раковины и унитаза для персонала отдельная кабина в туалетных комнатах групповых Разработать примерное 10 дневное меню для воспитанников детского сада возрастной категории 37 лет в соответствии с существующими санитарными нормами В ежедневном меню кухни групповых основного питания на сутки указывать калорийность и объем порции
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
306230 Курская обл Обоянский район г Обоянь ул Ленина д88
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
306230 Курская обл Обоянский район г Обоянь ул Ленина д88
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-08T10:29:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Курская область г Суджа ул КЛибкнехта д34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-05-17T10:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Глакова Жанна Олеговна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ковалевская Алла Павловна
Должность
фельдшерлаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
контейнерная площадка для сбора отходов не имеет водонепроницаемого твердого покрытия часть посуды для приготовления блюд выполнена из не нержавеющей стали котлы 1 2 блюдо в нарушение п 252 СП 24364820 полы 5 помещений туалетных комнат для детей кладовой для хранения сыпучих продуктов имеют дефекты и повреждения покрытий кафельная плитка местами отсутствует стены в туалетных не ровные имеют дефекты и повреждения не допускают качественное проведение влажной уборки и дезинфекции средняя группа «Б» стены на 12 побелены часть кафельной плитки отсутствует старшая группа «А» старшая группа «Б» кафельная плитка на стенах в большинстве случаев отсутствует подготовительная группа стены не ровные потолок имеет следы протекания Помещение прачечной нуждается в проведении ремонта Стены комнаты для сушки белья коридора и самой прачечной имеют дефекты и повреждения Помещение кладовой нуждается в проведении ремонта стены и потолок имеют повреждения отделка стен не допускает проведение влажной уборки краска на стенах отслоилась при лабораторном исследовании воды из крана детского учреждения установлено что вода используемая в хозяйственнопитьевых целях не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде по содержанию ОКБ обнаружено 066 КОЕ100 см3 величина допустимого уровня отсутствие а так же по общему микробному числу обнаружено 65 КОЕ100см3 величина допустимого уровня не более 50 протокол лабораторных исследований 11366 от 25052021 года экспертное заключение ОИ 27020313122 от 228052021 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Суджанском районе» в нарушение п 265 помещение прачечной в летний период не обеспечено горячим водоснабжением электроводонагреватель отсутствует туалетные комнаты старших и подготовительной групп не оборудованы отдельными кабинками для мальчиков и девочек Во всех туалетных комнатах не предусмотрены душевые поддоны Туалетные комнаты не обеспечены отдельными раковинами и унитазами для персонала туалет для персонала один расположен на первом этаже в соответствии с санитарноэпидемиологической экспертизой примерного 10дневного меню питания детей в возрасте 37 лет ОИ 27020302122 от 28052021 года отмечено занижение суммарной массы блюд полдников 1и 9 дней составляет 100140 грамм при норме не менее 250 грамм ужинов оставляет 30250 грамм при норме не менее 450 грамм в среднем за 10 дней согласно примерному меню калорийность полдника 432 ккал или 24 при норме 15 каллорийность ужина 205 ккал или 11 при норме 25 Калорийность завтраков всех дней завышена и составляет 417224866 ккал при норме 360 ккалл каллорийность вторых завтраков в отдельные дни занижена и составляет 4776 ккал при норме 90 ккал калорийность полдников в отдельные дни завышена и составляет 3307761882 ккал при норме 270 ккал калорийность ужинов занижена и составляет 89736238 ккал при норме 450 ккал в представленных ежедневных меню групповых пищеблока не указана калорийность порций
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
осмотр территорий помещений оборудования и инвентаря
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
административный штраф по ст 67 ч1 на заведующего
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст
срок исполнения не истек
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание к акту 668
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить контейнерную площадку твердым водонепроницаемым покрытием Приобрести посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали Провести ремонт 5 помещений туалетных комнат образовательного учреждения прачечной кладовой отделку стен потолка пола выполнить из материалов допускающих проведение влажной уборки и дезинфекции Обеспечить горячим водоснабжением помещение прачечной путем установки электроводонагревателя В старших и подготовительной группе оборудовать отдельные кабинки для мальчиков и девочекПредусмотреть наличие душевых поддонов в туалетных комнатах Предусмотреть установку отдельной раковины и унитаза для персонала отдельная кабина в туалетных комнатах групповых Разработать примерное 10 дневное меню для воспитанников детского сада возрастной категории 37 лет в соответствии с существующими санитарными нормами В ежедневном меню кухни групповых основного питания на сутки указывать калорийность и объем порции
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 10 17 п1 2 28 п1_ Закона РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» санитарных правил норм гигиенических нормативов «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 223 п 2462 п 252 п 253 п 262 п 265 п 317 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» пп 812 приложение 9 таб 3 приложение 10 таб1 3 п 817
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Севрюкова Наталья Николаевна
Должность
заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Нет
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 1
ИНН
4616003944
ОГРН
10246007321188
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-04-18
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-05-11
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054639011008
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гулакова ЖО
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-05-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование территорий помещений оборудования документов
Дата начала
2021-05-17
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-11
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
п9 ст9 294 ФЗ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-04-18
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
668
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Федеральный закон от 10072001 г 87 ФЗ «Об ограничении курения табака» Федеральный закон Российской Федерации от 23 февраля 2013 г N 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 мая 2014г 214 г Москва «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» Приказ Минздрава России от 28012021 г 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а так же работами при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
