Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
№462105012124

🔢 ИНН:	4623003977
🆔 ОГРН:	1024600783448
📍 Адрес:	307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 26.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4623003977) , адрес: 307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

п9 ст9 294 ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):

Согласно экспертного заключения ОИ 27020304 02128 по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда со стола 711 лет проба 13398 в сравнении с расчетной превышает на 1538 и находится за пределами допустимых отклонений не более + 5 С учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 711 лет 2585 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 69020 ккал или 267 при гигиеническом нормативе 35 905 ккал что ниже норматива на 83 и не соответствует требованиям п812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»в нарушение п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточная проба отобрана в не плотно закрывающиеся емкости Некачественно обеззараживаются емкости для отбора суточных проб в смыве 50298 с емкости для отбора суточных проб выделены БГКП протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» и 5029 от 08062021

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 приложение 10 таблица 3 п8110
Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

Отбирать суточную пробу в специально выделенные промаркированные обеззараженные плотно закрывающиеся емкостиОбеспечить питание детей 711 лет в соответствии их физиологическим потребностям по калорийности Не допускать отступление от норм калорийности в пределах + 5 по каждому приёму пищизакладку продуктов выполнять в соответствии с технологической картой

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	21.06.2021 14:27:00
Место составления акта о проведении КНМ	гСуджа
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	02.06.2021
Длительность КНМ (в днях)	18

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гавриленко Елена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Согласно экспертного заключения ОИ 27020304 02128 по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда со стола 711 лет проба 13398 в сравнении с расчетной превышает на 1538 и находится за пределами допустимых отклонений не более + 5 С учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 711 лет 2585 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 69020 ккал или 267 при гигиеническом нормативе 35 905 ккал что ниже норматива на 83 и не соответствует требованиям п812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»в нарушение п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточная проба отобрана в не плотно закрывающиеся емкости Некачественно обеззараживаются емкости для отбора суточных проб в смыве 50298 с емкости для отбора суточных проб выделены БГКП протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» и 5029 от 08062021

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Согласно экспертного заключения ОИ 27020304 02128 по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда со стола 711 лет проба 13398 в сравнении с расчетной превышает на 1538 и находится за пределами допустимых отклонений не более + 5 С учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 711 лет 2585 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 69020 ккал или 267 при гигиеническом нормативе 35 905 ккал что ниже норматива на 83 и не соответствует требованиям п812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»в нарушение п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточная проба отобрана в не плотно закрывающиеся емкости Некачественно обеззараживаются емкости для отбора суточных проб в смыве 50298 с емкости для отбора суточных проб выделены БГКП протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» и 5029 от 08062021

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	повар ЛДП штраф на сумму 1200р по ст66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1050 от 210621г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Отбирать суточную пробу в специально выделенные промаркированные обеззараженные плотно закрывающиеся емкостиОбеспечить питание детей 711 лет в соответствии их физиологическим потребностям по калорийности Не допускать отступление от норм калорийности в пределах + 5 по каждому приёму пищизакладку продуктов выполнять в соответствии с технологической картой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 приложение 10 таблица 3 п8110

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бабичева Елена Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ЛДП на базе МКОУ Махновская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	с актом КНМ ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица	4623003977
ОГРН проверяемого лица	1024600783448
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	20.06.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	19.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054639011008

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шаралапов Николай Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гавриленко Елена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	26.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений Оборудования на предмет соответствия требований Рассмотрение документов договора на проведение дератизации и дезинсекции вывоз ТБО кратность и полнота объема медицинских осмотров сотрудников программу производственного контроляПроведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие ВПМБ12 ВПСХ14 ОСВ412 МКЛ420 ПЧМБ13 ПЧПЗ15 ПЧСХ19 ГБМБ1 КЛР2 ГБТО1 СМБГКП10 СМПЗ10 Пищевая продукция ТРТС 03320131 при наличии ТРТС02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличии экспертиза пищевых продуктов на соответствие ТР ТС режима дня меню пробы обеда на соответствие фактической калорийности в соответствии с расчетной и возрастными физиологическими потребностями
Дата начала проведения мероприятия	26.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия	21.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	п9 ст9 294 ФЗ
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	20.06.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1050
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	19.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Положение нормативно-правового акта

Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ №462105012124