Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
№462105012124

🔢 ИНН:
4623003977
🆔 ОГРН:
1024600783448
📍 Адрес:
307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.05.2021
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Согласно экспертного заключения ОИ 27020304 02128 по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда со стола 711 лет проба 13398 в сравнении с расчетной превышает на 1538 и находится за пределами допустимых отклонений не более + 5 С учетом норм возрастной физиологической потре... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области 26.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4623003977) , адрес: 307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Согласно экспертного заключения ОИ 27020304 02128 по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда со стола 711 лет проба 13398 в сравнении с расчетной превышает на 1538 и находится за пределами допустимых отклонений не более + 5 С учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 711 лет 2585 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 69020 ккал или 267 при гигиеническом нормативе 35 905 ккал что ниже норматива на 83 и не соответствует требованиям п812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»в нарушение п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточная проба отобрана в не плотно закрывающиеся емкости Некачественно обеззараживаются емкости для отбора суточных проб в смыве 50298 с емкости для отбора суточных проб выделены БГКП протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» и 5029 от 08062021
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 приложение 10 таблица 3 п8110
  • Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • Отбирать суточную пробу в специально выделенные промаркированные обеззараженные плотно закрывающиеся емкостиОбеспечить питание детей 711 лет в соответствии их физиологическим потребностям по калорийности Не допускать отступление от норм калорийности в пределах + 5 по каждому приёму пищизакладку продуктов выполнять в соответствии с технологической картой

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 307821Курская область Суджанский район с Махновка улШкольная

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-21T12:27:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ гСуджа
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-02T11:10:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 18

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Гавриленко Елена Петровна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно экспертного заключения ОИ 27020304 02128 по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеда со стола 711 лет проба 13398 в сравнении с расчетной превышает на 1538 и находится за пределами допустимых отклонений не более + 5 С учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 711 лет 2585 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 69020 ккал или 267 при гигиеническом нормативе 35 905 ккал что ниже норматива на 83 и не соответствует требованиям п812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»в нарушение п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточная проба отобрана в не плотно закрывающиеся емкости Некачественно обеззараживаются емкости для отбора суточных проб в смыве 50298 с емкости для отбора суточных проб выделены БГКП протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» и 5029 от 08062021

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар ЛДП штраф на сумму 1200р по ст66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 1050 от 210621г
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отбирать суточную пробу в специально выделенные промаркированные обеззараженные плотно закрывающиеся емкостиОбеспечить питание детей 711 лет в соответствии их физиологическим потребностям по калорийности Не допускать отступление от норм калорийности в пределах + 5 по каждому приёму пищизакладку продуктов выполнять в соответствии с технологической картой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 приложение 10 таблица 3 п8110

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Бабичева Елена Сергеевна
Должность начальник ЛДП на базе МКОУ Махновская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом КНМ ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МАХНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СУДЖАНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН 4623003977
ОГРН 1024600783448
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2019-06-20

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054639011008

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шаралапов Николай Евгеньевич
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гавриленко Елена Петровна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-05-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование используемых территорий зданий строений сооружений помещений Оборудования на предмет соответствия требований Рассмотрение документов договора на проведение дератизации и дезинсекции вывоз ТБО кратность и полнота объема медицинских осмотров сотрудников программу производственного контроляПроведение отбора и лабораторного исследования проб на соответствие ВПМБ12 ВПСХ14 ОСВ412 МКЛ420 ПЧМБ13 ПЧПЗ15 ПЧСХ19 ГБМБ1 КЛР2 ГБТО1 СМБГКП10 СМПЗ10 Пищевая продукция ТРТС 03320131 при наличии ТРТС02320111 при наличии ТР ЕАЭС 0402016 ТРТС 0291 при наличии ТР ТС 0342013 1 при наличии экспертиза пищевых продуктов на соответствие ТР ТС режима дня меню пробы обеда на соответствие фактической калорийности в соответствии с расчетной и возрастными физиологическими потребностями
Дата начала 2021-05-26
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-21

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п9 ст9 294 ФЗ
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-06-20

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1050
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»