РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК"
№46220041000104643688

🔢 ИНН:
4623004836
🆔 ОГРН:
1024600783855
📍 Адрес:
307120, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, РАЙОН ФАТЕЖСКИЙ, СЕЛО ВЕРХНИЙ ЛЮБАЖ, УЛИЦА ЗАПАДНАЯ, ВЛАДЕНИЕ 6, 46, 460250000230019
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК" (ИНН: 4623004836) , адрес: 307120, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, РАЙОН ФАТЕЖСКИЙ, СЕЛО ВЕРХНИЙ ЛЮБАЖ, УЛИЦА ЗАПАДНАЯ, ВЛАДЕНИЕ 6, 46, 460250000230019

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4623004836
ОГРН проверяемого лица 1024600783855
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.46
Наименование проверочного листа Разведение свиней
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 307120, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, РАЙОН ФАТЕЖСКИЙ, СЕЛО ВЕРХНИЙ ЛЮБАЖ, УЛИЦА ЗАПАДНАЯ, ВЛАДЕНИЕ 6, 46, 460250000230019

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юшкова Е.Л.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение согласно информации и.о. директора ФБУ «Красноярский ЦСМ» В.Ф. Гарифуллина (вх. № 13346 от 27.12.2022г.) представлены сведения о результатах мониторинга изделий колбасных вареных – сосисок «Молочные». Мониторинг продукции проводился согласно письму Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края, заявкам, поступившим на сайт «Проднадзор. Инфо» и плану проведения мониторингов за 4 кв. 2022г. с целью оценки соответствия продукции требованиям технических регламентов и государственного стандарта. Продукция, выработанная ООО «Мираторг-Курск» (Курская обл., Фатежский р-н, с. Верхний Любаж, вл. 6; адрес производства: Курская обл., Октябрьский р-н, Черницынский сельсовет, с. Черницыно, стр. 2, кор. 2), была закуплена специалистами Центра в гастрономе «Красный Яр» ООО «Смарт» (г. Красноярск, пр. имени газеты «Красный рабочий», д. 129). Для мониторинга были закуплены сосиски «Молочные» категории Б, т.м. «Мираторг», изготовленные 11.10.2022г., срок годности до 10.11.2022г., упакованные в потребительские упаковки из полимерных материалов в условиях модифицированной атмосферы массой нетто 0,4 кг. Продукция выработана согласно требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия». В ходе проведения мониторинга продукция исследовалась в аккредитованном испытательном центре ФБУ «Красноярский ЦСМ» по физико-химическим показателям (м.д. жира, м.д. белка, м.д. хлористого натрия, м.д. нитрита натрия) и по гистологической идентификации сырьевого состава продукта. Испытательный центр, выполнявший лабораторные исследования изделий колбасных вареных, аккредитован Росаккредитацией на техническую компетентность и независимость в области выполнения исследований в соответствии с действующим законодательством (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПТ95). Согласно протоколу испытаний ИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 2795 от 01.11.2022г. при исследовании продукции по гистологической идентификации в составе сосисок «Молочные» категории Б обнаружено присутствие растительных углеводных добавок – неустановленного гелеобразователя, что является нарушением разд. 2 ТР ТС 034/2013«О безопасности мяса и мясной продукции», пп 4.1, 4.4.1 (приложение Б) ГОСТ 23670-2019 и информации, указанной на маркировке потребительских упаковок. Недостоверно указанная информация о составе продукта является нарушением пп. 4.4, 4.12 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», разд. 11 ТР ТС 034/2013«О безопасности мяса и мясной продукции».
Вакансии вахтой