Проверка ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КАСТОРЕНСКОЕ"
№46230041000104965193

🔢 ИНН:	4608001661
🆔 ОГРН:	1024600582710
📍 Адрес:	306700, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, Р-Н КАСТОРЕНСКИЙ, РП КАСТОРНОЕ, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.8,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	06.02.2023

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КАСТОРЕНСКОЕ" (ИНН: 4608001661) , адрес: 306700, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, Р-Н КАСТОРЕНСКИЙ, РП КАСТОРНОЕ, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.8,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Курской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4608001661
ОГРН проверяемого лица	1024600582710
Наименование проверочного листа	ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КАСТОРЕНСКОЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.11
Наименование проверочного листа	Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	306700, ОБЛАСТЬ КУРСКАЯ, Р-Н КАСТОРЕНСКИЙ, РП КАСТОРНОЕ, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.8,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Корнилова Светлана Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе внеплановой выездной проверки деятельности МКОУ «Озерская ООШ» Касторенского района по организации питания обучающихся производился отбор проб продукции 25.01.2023г, поставщиком которых Вы являетесь, по результатам лабораторных испытаний 3 пробы не соответствовали обязательным требованиям: 1) выявлена фальсифицированная молочная продукция - молоко питьевое ультрапастеризованное мдж 3,2% «Фрау Му», дата изготовления 21.12.2022г, срок годности 19.06.2023г в потребительской картонной упаковке по 0,95л, изготовитель ООО ПК «Айсберг плюс» Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, не соответствующая требованиям статей 5, 6 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям фальсификации (идентификации) - жирно-кислотному составу и по определению не может являться молоком, несоответствие показателей подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1028 от 02.02.2023г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № 26-02-03-04(01)/12 от 02.02.2023г. Молочная продукция на основе растительных жиров не допускается при организации питания детей, а также продукция не соответствующая обязательным требованиям не должна находиться в обращении. 2) масло «Традиционное» сладко-сливочное не соленое, м.д.ж. 82,5% дата изготовления 16.12.2022г, срок годности при t минус (16+-2)С0 -120 сут., при t минус (6+-3)С0 -70 сут., при t минус (3+-2)С0 -60 сут., в потребительской упаковке по 180 гр, изготовитель ООО «Сырная Долина» Курская область, Курский район, с. Отрешково, д.50 не соответствует заявленной на упаковке массовой доле жира, которая занижена и составила 73,2%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1029 от 02.02.2023г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № 26-02-03-04(02)/12 от 02.02.2023г. 3) Консервы мясные из мяса птицы стерилизованные кусковые. «Мясо цыпленка в собственном соку» дата изготовления 05.08.2022г, срок годности при t от 0 до 20С0 – не более 2,5 лет, изготовитель ООО «Елецкий мясокомбинат» Липецкая область, г. Елец, ул. Промышленная, д.90, не соответствует требованиям по массовой доле жира, заявленной изготовителем на этикетке – 17г на 100г, однако фактически занижено в 3 раза - 5,7г+-0,9г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1030 от 02.02.2023г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № 26-02-03-04(03)/12 от 02.02.2023г. 4) Вся вышеуказанная несоответствующая пищевая продукция, подлежащая декларированию, не сопровождалась декларацией о соответствии – обязательным документом, подтверждающим качество и безопасность продукции: представленные школой через 7 рабочих дней после начала проверки декларации оказались не верными - для молока с другим заявленным сроком годности (до 90 суток), а не 6 месяцев как указано на упаковке молока; мясные консервы другого изготовителя; на масло сливочное не представлено. 5) В оформляемой Вами общей за месяц накладной (№ 1) для МКОУ «Озерская ООШ» не конкретизируются сведения о наименовании поставляемых продуктов, что не обеспечивает их прослеживаемость, также не оформляются накладные при каждой выдаче продуктов школе.

Значение

В ходе внеплановой выездной проверки деятельности МКОУ «Озерская ООШ» Касторенского района по организации питания обучающихся производился отбор проб продукции 25.01.2023г, поставщиком которых Вы являетесь, по результатам лабораторных испытаний 3 пробы не соответствовали обязательным требованиям: 1) выявлена фальсифицированная молочная продукция - молоко питьевое ультрапастеризованное мдж 3,2% «Фрау Му», дата изготовления 21.12.2022г, срок годности 19.06.2023г в потребительской картонной упаковке по 0,95л, изготовитель ООО ПК «Айсберг плюс» Московская область, г. Дмитров, с. Орудьево, ул. Фабричная, владение 89, не соответствующая требованиям статей 5, 6 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям фальсификации (идентификации) - жирно-кислотному составу и по определению не может являться молоком, несоответствие показателей подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1028 от 02.02.2023г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № 26-02-03-04(01)/12 от 02.02.2023г. Молочная продукция на основе растительных жиров не допускается при организации питания детей, а также продукция не соответствующая обязательным требованиям не должна находиться в обращении. 2) масло «Традиционное» сладко-сливочное не соленое, м.д.ж. 82,5% дата изготовления 16.12.2022г, срок годности при t минус (16+-2)С0 -120 сут., при t минус (6+-3)С0 -70 сут., при t минус (3+-2)С0 -60 сут., в потребительской упаковке по 180 гр, изготовитель ООО «Сырная Долина» Курская область, Курский район, с. Отрешково, д.50 не соответствует заявленной на упаковке массовой доле жира, которая занижена и составила 73,2%, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1029 от 02.02.2023г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № 26-02-03-04(02)/12 от 02.02.2023г. 3) Консервы мясные из мяса птицы стерилизованные кусковые. «Мясо цыпленка в собственном соку» дата изготовления 05.08.2022г, срок годности при t от 0 до 20С0 – не более 2,5 лет, изготовитель ООО «Елецкий мясокомбинат» Липецкая область, г. Елец, ул. Промышленная, д.90, не соответствует требованиям по массовой доле жира, заявленной изготовителем на этикетке – 17г на 100г, однако фактически занижено в 3 раза - 5,7г+-0,9г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 1030 от 02.02.2023г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № 26-02-03-04(03)/12 от 02.02.2023г. 4) Вся вышеуказанная несоответствующая пищевая продукция, подлежащая декларированию, не сопровождалась декларацией о соответствии – обязательным документом, подтверждающим качество и безопасность продукции: представленные школой через 7 рабочих дней после начала проверки декларации оказались не верными - для молока с другим заявленным сроком годности (до 90 суток), а не 6 месяцев как указано на упаковке молока; мясные консервы другого изготовителя; на масло сливочное не представлено. 5) В оформляемой Вами общей за месяц накладной (№ 1) для МКОУ «Озерская ООШ» не конкретизируются сведения о наименовании поставляемых продуктов, что не обеспечивает их прослеживаемость, также не оформляются накладные при каждой выдаче продуктов школе.

Проверка ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "КАСТОРЕНСКОЕ" №46230041000104965193