|
Значение |
в соответствии с информацией заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в рамках контрольных (надзорных) мероприятий в отношении организатора питания детей ООО «Пекин» (РО, Шолоховский р-н, ст. Вешенская, ул. Ст. Разина, д. 155б) выявлена молочная продукция производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1) не соответствующая требованиям Технических регламентов Таможенного союза: по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» № 23-7397-Б от 14.06.2023г., экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово № 07.2-01/1019 от 19.06.2023г., исследованная проба – масло традиционное сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82,5%, высший сорт, в потребительской упаковке 500 гр., изготовитель ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), дата изготовления 30.04.2023г., срок годности 120 сут., отобранная на пищеблоке ООО «Пекин» (РО, Шолоховский р-н, ст. Вешенская, ул. Ст. Разина, д. 155б), не соответствует требованиям раздела ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико-химическим показателям (соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот, содержанию кампестерина, стигмастерина, β-ситостерина).
в соответствии с информацией заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Московской области в ходе проведения планового профилактического визита в отношении МБОУ «СОШ № 29» (Московская обл., г. Мытищи, п. Пирогово, Мебельная фабрика, ул. Заречная, д. 3А, корп. 4) выявлена продукция – Масло традиционное сладко-сливочное несоленое, высшего сорта, м.д.ж. 82,5%, даты изготовления 18.05.2023г., производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1) не соответствующая требованиям Технических регламентов Таможенного союза по физико-химическим показателям: по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № 15.4162-23 от 07.08.2023г., экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» № СЭД/8551-1-13 от 16.08.2023г. отобранная проба продукции Масло традиционное сладко-сливочное несоленое, высшего сорта, м.д.ж. 82,5%, даты изготовления 18.05.2023г., производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» гл. II, гл. XII ст. 86 п. б, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4, ч. 4.12 |