Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКОЕ МОЛОКО"
№46240041000109729682

🔢 ИНН:	4632052748
🆔 ОГРН:	1054639038354
📍 Адрес:	305044, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КУРСК, УЛ. УХТОМСКОГО, Д. Д.32,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.03.2024

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКОЕ МОЛОКО" (ИНН: 4632052748) , адрес: 305044, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КУРСК, УЛ. УХТОМСКОГО, Д. Д.32,

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Курской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4632052748
ОГРН проверяемого лица	1054639038354
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКОЕ МОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.2
Наименование проверочного листа	Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	305044, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КУРСК, УЛ. УХТОМСКОГО, Д. Д.32,

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение	молоко, молочные продукты

Категория риска - Справочник

Значение	чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Корнилова Светлана Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Иных оснований нет.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе профилактических визитов общеобразовательных организаций, по результатам лабораторных испытаний, проведенной экспертизы в МОУ «Кривецкая ООШ» Мантуровского района (отбор пробы 07.02.2024г) выявлена молочная продукция, изготовителем которой Вы являетесь, которая не соответствует обязательным требованиям по показателям фальсификации (п.5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное технические условия»; п.п. 5, 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»): масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5 %, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 21.12.2023г, срок годности 9 месяцев, объем партии 5 кг, изготовитель ООО «Курское молоко» по жирно-кислотному составу, характеризующего состав молочного жира коровьего молока: занижение массовых долей жирных кислот - масляной кислоты, капроновой, каприловой, каприновой, деценовой, лауриновой, миристиновой, пальмитолеиновой кислот, прочих жирных кислот; завышение массовых долей олеиновой, линолевой кислот, завышение допустимых величин соотношения массовых долей жирных кислот: пальмитиновой к лауриновой, стеариновой к лауриновой, олеиновой к миристиновой, линолевой к миристиновой, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой пальмитиновой и стеариновой кислот. Несоответствие показателей подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2183 от 15.02.24г ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области, экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № ОИ 26-02-03-04/22 от 15.02.2024г. Поставщик ПО «Виктория», товарная накладная в МОУ «Кривецкая ООШ» № 94 от 25.01.2024г.

Значение

В ходе профилактических визитов общеобразовательных организаций, по результатам лабораторных испытаний, проведенной экспертизы в МОУ «Кривецкая ООШ» Мантуровского района (отбор пробы 07.02.2024г) выявлена молочная продукция, изготовителем которой Вы являетесь, которая не соответствует обязательным требованиям по показателям фальсификации (п.5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное технические условия»; п.п. 5, 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»): масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5 %, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 21.12.2023г, срок годности 9 месяцев, объем партии 5 кг, изготовитель ООО «Курское молоко» по жирно-кислотному составу, характеризующего состав молочного жира коровьего молока: занижение массовых долей жирных кислот - масляной кислоты, капроновой, каприловой, каприновой, деценовой, лауриновой, миристиновой, пальмитолеиновой кислот, прочих жирных кислот; завышение массовых долей олеиновой, линолевой кислот, завышение допустимых величин соотношения массовых долей жирных кислот: пальмитиновой к лауриновой, стеариновой к лауриновой, олеиновой к миристиновой, линолевой к миристиновой, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой пальмитиновой и стеариновой кислот. Несоответствие показателей подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2183 от 15.02.24г ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области, экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № ОИ 26-02-03-04/22 от 15.02.2024г. Поставщик ПО «Виктория», товарная накладная в МОУ «Кривецкая ООШ» № 94 от 25.01.2024г.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКОЕ МОЛОКО" №46240041000109729682