РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
№46240041000109763465

🔢 ИНН:
4632259968
🆔 ОГРН:
1194632011793
📍 Адрес:
305019, Курская область, Г. КУРСК, УЛ. 9 ЯНВАРЯ, Д. Д. 1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2024

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 4632259968) , адрес: 305019, Курская область, Г. КУРСК, УЛ. 9 ЯНВАРЯ, Д. Д. 1,

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4632259968
ОГРН проверяемого лица 1194632011793
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 305019, Курская область, Г. КУРСК, УЛ. 9 ЯНВАРЯ, Д. Д. 1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горчаков Юрий Николаевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юшкова Екатерина Леонидовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в рамках профилактического визита в отношении МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию детей № 44 «АНДРЕЙКА» (Ленинградская область, Кировский р-н, г. Отрадное, ул. Железнодорожная, д. 24) выявлена пищевая продукция - масло сливочное традиционное «Славянское» сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 82,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, изготовитель ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), дата изготовления 28.10.2023г., срок годности 120 сут. при t минус (160С+20С), 60 сут. при t (60С+30С), 35 суток при t (30С+20С) и относительной влажности воздуха не более 90%, отобранная специалистами ФБУЗ «ЦГиЭ в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» 16.11.2023г., в МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по художественно-эстетическому развитию детей № 44 «АНДРЕЙКА» (Ленинградская область, Кировский р-н, г. Отрадное, ул. Железнодорожная, д. 24), которая по исследованным показателям не соответствует Техническим Регламентам Таможенного Союза: фактическая массовая доля жира 69,0% при заявленной на маркировке 82,5% не соответствует требованиям подпункта 1, п. 4.12, ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», массовая доля влаги – 26,7% при гигиеническом нормативе не более 16,0%, не соответствует требованиям подпункта г), п. 6, раздела III ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». в соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области в рамках профилактического визита в отношении муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №26» (Ленинградская область, Кировский р-н, п. Назия, ул. Октябрьская, д. 6А) выявлена пищевая продукция - масло сливочное Традиционное «Славянское» сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 82,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, изготовитель ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), дата изготовления 14.10.2023г., срок годности 120 сут. при t минус (160С+20С), 60 сут. при t минус (60С+30С), 35 суток при t плюс (30С+20С) и относительной влажности воздуха не более 90%, отобранная специалистами ФБУЗ «ЦГиЭ в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» 09.11.2023г. в муниципальном дошкольном общеобразовательном учреждении «Детский сад №26» (Ленинградская область, Кировский р-н, п. Назия, ул. Октябрьская, д. 6А), которая по физико-химическим показателям идентификации продуктов переработки молока (массовая доля влаги) не соответствует требованиям подпункта г), п. 6, раздела III ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», информация о массовой доле жира (фактическая м.д.ж 70,0%), нанесенная на потребительскую упаковку продукции изготовителем, не соответствует требованиям подпункта 1, п. 4.12, ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; в соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в рамках профилактического визита в отношении МБДОУ «Детский сад №2» (Приморский край, г. Артем, ул. Ватутина, д. 18), посредством привлечения специалистов ФБУЗ «ЦГиЭ в Приморском крае» 07.02.2024г. в МБДОУ «Детский сад №2» (Приморский край, г. Артем, ул. Ватутина, д. 18) произведен отбор проб пищевой продукции - масло крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 21.01.2024г., срок годности 120 сут. при t минус (160С+20С), 60 сут. при t минус (60С+30С), 35 суток при t плюс (30С+20С) и относительной влажности воздуха не более 90%, изготовитель ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), которая не соответствует требованиям п. 6 раздела III ТР ТС 033/2013«О безопасности молока и молочной продукции» (жирно-кислотный состав жировой части продукта отличен от жирно-кислотного состава молочного жира; фактическая массовая доля масляной кислоты 0,1% ниже показателя, характерного для молочного жира 2,4-4,2%; наличие бета-ситостерина и стигмастерина в жировой фазе образца); в соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области установлено: Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям в рамках государственного задания в ТОГБСУ СОН «Дом социального обслуживания «Надежда»» (Тамбовская область, Моршанский район, п. Зеленый, д. 40) отобраны пробы пищевой продукции – масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), и направлены для исследования в Белгородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», 30.11.2023г. в ФГИС «ВетИС» - «Сирано» установлено, что отобранная пищевая продукция по исследованным показателям не соответствует Техническим Регламентам Таможенного Союза: несоответствие жирнокислотного состава жировой фазы, в том числе соотношение жирных кислот в составе, что не соответствует требованиям подпункта 1, п. 4.12, ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; в соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в рамках планового контрольно-надзорного мероприятия в отношении ООО «Ника-Плюс» (организатор питания в образовательных учреждениях) в МБОУ СШ № 14 (Липецкая область, г. Липецк, ул. Боевый проезд, д. 24 А), посредством привлечения специалистов ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области 15.02.2024г. в МБОУ СШ № 14 (Липецкая область, г. Липецк, ул. Боевый проезд, д. 24 А) произведен отбор проб пищевой продукции - масло крестьянское сладко-сливочное несоленое высший сорт, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 21.01.2024г., срок годности 120 сут. при t минус (160С+20С), 60 сут. при t минус (60С+30С), 35 суток при t плюс (30С+20С) и относительной влажности воздуха не более 90%, изготовитель ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), которая не соответствует требованию п. 6 (г) ст. 3 ТР ТС 033/2013«О безопасности молока и молочной продукции». На пищеблок МБОУ СШ №14 г. Липецка продукция получена по счет-фактуре №22 от 23.01.2024г. со склада ИП Овчинников Владимир Петрович (Воронежская обл., Борисоглебский район, г. Борисоглебск, Юго-Восточный мкр., д. 16, кВ. 56) в сопровождении декларации о соответствии (рег.№ ЕАЭС №RU Д-RU.PA07.B.05502/23; дата регистрации 31.08.2023г., срок действия по 30.08.2024г.); в соответствии с материалом проверки КУСП №19880 от 04.09.2023г. УМВД России по г. Курску установлено: Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям в рамках государственного задания проведен отбор проб пищевой продукции производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1) – масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, 200г, дата изготовления 24.12.2023г., производства ООО «Курский сыродельный завод» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го января, д. 1), отобранной в рамках государственного задания в ГУЗ «Усманский противотуберкулезный детский санаторий» (Липецкая область, Усманский район, г. Усмань, Ф. Энгельса ул., д. 8), по акту отбора проб (образцов) №3629521 от 29.01.2024г. несоответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013«О безопасности молока и молочной продукции», по массовой доле влаги, по массовой доле жира.
Вакансии вахтой