РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА"
№46240041000116267882

🔢 ИНН:
4632293045
🆔 ОГРН:
1224600006729
📍 Адрес:
305019, обл. Курская, г. Курск, ул. 9 Января, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА" (ИНН: 4632293045) , адрес: 305019, обл. Курская, г. Курск, ул. 9 Января, д 1

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4632293045
ОГРН проверяемого лица 1224600006729
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 305019, обл. Курская, г. Курск, ул. 9 Января, д 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коломийцев Юрий Викторович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волохова Екатерина Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Ивановской области, при проведении планового выборочного контроля индивидуального предпринимателя Гоголя К.В. (юридический адрес: 153009, Ивановская область, г. Иваново, ул. Куконковых, д. 142 а) 09.09.2024г. в морозильной камере на складе пищеблока МБОУ «СШ №28» по адресу: 153022 г. Иваново, ул. Нефедова, д. 10, в обороте выявлена продукция – масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, фасованное в потребительское упаковку, массой нетто: 200 гр., дата изготовления: 11.08.2024г., изготовитель ООО «Молочные Берега», адрес производства: 305019 г. Курск, ул. 9 Января, д. 1, несоответствующая требованиям по физико-химическим показателям идентификации продуктов переработки молока и по маркировке пищевой продукции: согласно протоколу лабораторных испытаний установлен факт фальсификации жировой фазы исследованной пробы масла сливочного растительными маслами или жирами на растительной основе, что не соответствует требованиям п. 6 раздела III ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п. 5.1.6, п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» (по массовой доле жира, массовой доле влаги, по идентификационным характеристикам жировой фазы, установленным по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) жировая фаза масла сливочного содержит растительные масла или жиры на растительной основе), следовательно данный продукт нельзя, идентифицировать как «Масло сливочное». Маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку масла Крестьянского сладко-сливочного несоленого м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013 фасованного в потребительскую упаковку, массой нетто 200 гр., заверенной ИП Гоголем К.В. (организатор питания), изготовитель: ООО «Молочные Берега», адрес производства: 305019 г. Курск, ул. 9 Января, д. 1, дата изготовления 11.08.2024г. не соответствует требованиям пункта 1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пункта 66 раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», тем самым изготовитель вводит в заблуждение потребителя. ИП Гоголю на склад пищеблока МБОУ «СШ №28» по адресу: 153022 г. Иваново, ул. Нефедова, д. 10, продукция с декларацией о соответствии Регистрационный номер ЕАЭС N Д-RU. РА01. В.92347/24 от 13.02.2024г. от поставщика ООО «ТД Аристократ» ИНН 3702000705 по счет фактуре № ТД 00007791 от 28.08.2024г. в количестве 40 штук. В соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по Московской области, при проведении профилактического визита в отношении МБОУ «СОШ №32» (Московская обл., г. Мытищи, ул. Юбилейная, д. 26А) была выявлена пищевая продукция – масло «Традиционное» сладко-сливочное несоленое высший сорт с массовой долей жира 82,5%, дата производства: 22.06.2024, производства ООО «МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА» (Курская обл., г. Курск, ул. 9-го Января, д. 1), не соответствующая требованиям ТР ТС 022/2021 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Уведомление внесено в Модуль №5 «ГИС ЗПП» (№96904 от 27.09.2024). Согласно протоколу исследования №15.5258-24 от 22.07.2024 и экспертному заключению №СЭД/8531/1-13 от 07.08.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области», исследованный образец пищевой продукции не соответствует по показателям «массовая доля жира» (результат – 70,5±1,3%, при норме – не менее 82,5%), «растительные масла и жиры» (результат - обнаружено, при норме - не допускается), а также жирно-кислотный состав продукта не соответствует жировой фазе молочного жира. В соответствии с письмом Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области, по информации из Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям, 27.08.2024 в рамках государственного задания согласно плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023 г.) в МБДОУ «Детский сад «Умка», ИНН: 6829083137 (адрес: Тамбовская обл., г. Тамбов, ул. Победы, д. 6А), отобрана проба продукции «Масло сливочное Крестьянское сладко- сливочное несоленое м.д.ж. 72.5 % ГОСТ 32261-2013», производства ООО «Молочные Берега», ИНН: 4632293045 (адрес: Курская обл., г. Курск, ул. 9 Января, д. 1), дата выработки: 18.08.2024. При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований путем мониторинга ФГИС «ВетИС» - «Сирано», установлена фальсификация вышеуказанной продукции: в жировой фазе содержатся растительные масла и жиры на растительной основе ситостерин, кампестерин, стигмастерин, нарушение жирно-кислотного состава (жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 880 от 09.12.2011 (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013 (ТР ТС 033/2013).Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) Производство продукции ненадлежащего качества, качество которого не соответствует требованиям нормативно-технической документации 2) Производство продукции ненадлежащего качества, качество которого не соответствует требованиям нормативно-технической документации, является нарушением обязательных требований Приложения №3 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п. 5; п. 6; п. 81; п. 83; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции. 3) ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 4) пункта 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Принять меры по устранению нарушений требований Приложения №3 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п. 5; п. 6; п. 81; п. 83; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции; ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пункта 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», 2. Обеспечить соблюдение обязательных требований Приложения №3 к ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п. 5; п. 6; п. 81; п. 83; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции; ст. 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пункта 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при производстве молочной продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой