|
Значение |
по информации Управления Роспотребнадзора по г. Москве (вх. № 4821 от 06.11.2024) Государственной инспекцией города Москвы по качеству и безопасности сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) выявлена пищевая продукция не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям: по результатам лабораторных испытаний продукции образца масла сладко-сливочного Традиционного несоленого м.д.ж. 82,5% высшего сорта, 200г, выработанного ООО «Милко» (юридический адрес: 305009, Курская область, г Курск, ул. Дубровинского, зд. 142 , адрес производства: 305009, Курская область, г Курск, ул. Дубровинского, зд. 142 стр. А) по ГОСТ 32261-2013, даты производства указанная на упаковке 04.10.2024, отобранного на складе ООО «Атлантис» г. Москва, ул. Рябиновая, д. 41А установлено несоответствие требованиям приложение 8, п. 42а ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям, а именно: БГКП (колиформы) – обнаружено в 0,01 г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,01 см3(г) (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» филиал в Северо-Западном административном округе г. Москвы № 77.06.04.Л.034554.10.24 от 17.10.2024, протокол испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» филиал в Северо-Западном административном округе г. Москвы № 41.24.07.087 от 17.10.2024).
На момент отбора условия хранения и сроки годности продукции соблюдались. Сканирование идентификационного кода с маркировки потребительской упаковки показало: код идентификации 0104620065842863215i1Bk., продукция введена в оборот ООО «Милко»
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 30, приложение 8, п. 42 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации".
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Усилить контроль за соблюдением требований п. 30 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции": усилить контроль за качеством выпускаемой молочной продукции, обеспечить выпуск молочной продукции соответствующей требованиям приложения 8 п. 42 ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям |
