Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК"
№46250041000117390564

🔢 ИНН:
4623004836
🆔 ОГРН:
1024600783855
📍 Адрес:
Курская обл, р-н Октябрьский, с Черницыно, 2, 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК" (ИНН: 4623004836) , адрес: Курская обл, р-н Октябрьский, с Черницыно, 2, 1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4623004836
ОГРН проверяемого лица 1024600783855
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Курская обл, р-н Октябрьский, с Черницыно, 2, 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коломийцев Юрий Викторович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юшкова Екатерина Леонидовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение по информации Управления Роспотребнадзора по Вологодской области № 35-04/22-1175-2025 от 23.01.2025 в ходе проведения санитарно-эпидемического расследования случаев острой кишечной инфекции у обучающихся МБОУ ВМР «Майская средняя школа им. А.К. Панкратова», адрес фактического осуществления деятельности и (или) используемых производственных помещений: Вологодский округ, п. Майский, д. 18 проведен отбор проб пищевой продукции: - окорок свиной бк бш замороженный, производитель: ООО «Мираторг-Курск» юридический адрес: Курская область, р-н Фатежский, с. Верхний Любаж, ул. Западная, влд. 6, фактический адрес: Курская область, м.р-н Октябрьский, с.п. Черницынский, с. Черницыно, стр. 2, к. 1, промышленная площадка, дата изготовления: 19.06.2024. По результатам исследований и экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» (протокол испытаний № 35-00/20265-24 от 09.01.2025 г, экспертное заключение Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» № 25-И-00-03-1-2 от «10» января 2025г.) проба вышеуказанной продукции не отвечает требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) - результат испытаний – «обнаружено», при нормативе – «не допускается в 0,001 г», обнаружены количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных бактерий (КМАФАнМ) результат испытаний – «6,3*105 КОЕ/г», при нормативе – «не более 5*105 КОЕ/г». По информации Управления Роспотребнадзора по г. Москве (№ 77-25/Ис-01-1460-2025 от 21..02.2025) в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении предприятия торговли «Лента» ООО «Лента-Центр» (г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Перово, ул Перовская, д. 32 стр. 1) выявлена пищевая продукция не соответствующая требованиям технических регламентов. В соответствии с Экспертным заключением ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО г. Москвы (№ 25-07-00075-04 от 24.01.2025г.), Протоколом испытаний (№ 36.25.00178 от 22.01.2025г.), образец продукции, отобранный 15.01.2025г. на предприятии продовольственной торговли ООО «Лента-Центр» (по адресу: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Перово, ул Перовская, д. 32 стр. 1) - Филе-стейк полуфабрикат мясной из свинины влажного вызревания, мелкокусковой, бескостный, категории А, охлажденный т.м. Мираторг – в вакуумной упаковке из п/м, 300г, выработан по СТО 93150011.013-2018, дата выработки: 10.01.2025г., срок годности: 25.01.2025г. (при Т от – 1,5грС до 4грС), производитель: ООО «Мираторг-Курск» юридический адрес: РФ, 307120, Курская обл., Фатежский район, село Верхний Любаж, ул. Западная, вл. 6, фактический адрес: РФ, 307207, Курская обл., Октябрьский р-он, Черницынский сельсовет, с. Черницыно, стр. 2, корп. 1 - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» приложение 1 (обнаружены КМАФАнМ 2,8х106 КОЕ/г, при нормативе КМАФАнМ 1х106 КОЕ/г не более); Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по устранению нарушений требований п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ч. 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части усиления контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции; усиления контроля за функционированием технологического оборудования в порядке, обеспечивающем производство (изготовление) пищевой продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента; усиления контроля содержания производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; уточнения перечня опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента; усиления порядка мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления) пищевой продукции. 2. Обеспечить соблюдение обязательных требований п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ч. 3 ст. 10, ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с целью недопущения попадания на потребительский рынок продукции не соответствующей требованиям настоящих технических регламентов

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой