РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАСТА ГРУПП"
№46250041000117662549

🔢 ИНН:
4632302660
🆔 ОГРН:
1244600003680
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАСТА ГРУПП" (ИНН: 4632302660)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4632302660
ОГРН проверяемого лица 1244600003680
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАСТА ГРУПП"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коломийцев Юрий Викторович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комарова Людмила Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Курской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в рамках проведения эпидемиологического расследования случая заболевания острой кишечной инфекцией (акт санитарно – эпидемиологического обследования от 26.03.2025 г., поступивший в Управление Роспотребнадзора по Курской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Курской области» 28.03.2025 г. (вх. № 1449)), установлено, что в ООО «ПАСТА ГРУПП» (кафе «Pasta Basta»), расположенного по адресу: г. Курск, ул. Ленина, д. 20 не обеспечено проведение санитарно – противоэпидемических мероприятий в полном объеме, а именно: - не представлен журнал проведения генеральных уборок; - пищевые отходы и санитарный брак собираются в выделенные емкости с крышками, не имеющие соответствующую маркировку. Временное хранение пищевых отходов не осуществляется в отдельно выделенной холодильной камере; - уборочный инвентарь производственного помещения не промаркирован; Уборочный инвентарь для туалета не промаркирован и хранится совместно с другим уборочным инвентарем; - в туалете для персонала отсутствует мыло для рук, туалетная бумага, одноразовые полотенца, электрополотенце; - производственные столы, кухонная посуда не промаркированы; - отсутствует журнал регистрации температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с ежедневной регистрацией показателей температурного режима; - ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих и моющих средств не промаркированы, что не соответствует требованиям п. п. 10.1., 10.3, 10.5., 10.6., 11.2. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п. п. 3.2., 3.8, 4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой