Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
№46250041000118556193
🔢 ИНН:
4611012310
🆔 ОГРН:
1134611000127
📍 Адрес:
305510, обл. Курская, р-н Курский, с Отрешково
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.07.2025
🎯
Основание проведения
нет
🔔
Предостережение
согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в городе Железногорске» № ОИ 24-02-04-04(02)/104 от 10.06.2025г. , в пробе масла сливочного «Крестьянское» производства ООО « Сырная долина» обнаружено наличие сорбиновой кислоты, что не допускается – ТР... Еще...согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в городе Железногорске» № ОИ 24-02-04-04(02)/104 от 10.06.2025г. , в пробе масла сливочного «Крестьянское» производства ООО « Сырная долина» обнаружено наличие сорбиновой кислоты, что не допускается – ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»ст.7 ч.1п.2, ч.17п.8.
Пищевая продукция - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж.72,5 %; дата изготовления: 06.05.2025; срок годности: 120 суток; размер партии: 200 кг; упаковка: -, производитель продукции: ООО «Сырная долина»
Юридический адрес: 305510, Курская область р-н Курский, с. Отрешково
Фактический адрес: 305510, Курская область р-н Курский, с. Отрешково
Страна: Российская Федерация (проба №46-01/30844-25) не соответствует требованиям раздела 3 пункта 6 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", статье 1, п. 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции»: .содержание массовой доли жирных кислот, процентное содержание которых, противоречит жирно-кислотному составу молочного жира приведенного в технической документации по которой изготовлена данная продукция, Обнаружено содержание соотношения жирных кислот молочного жира не в границах соотношения массовых долей жирных кислот молочного жира, приведенного в технической документации по которой изготовлена данная продукция
ЭКСПЕРТНОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ № ОИ 24-02-04-04(08)/109 от 18.06.2025г
Управление Роспотребнадзора по Курской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА" (ИНН: 4611012310) , адрес: 305510, обл. Курская, р-н Курский, с Отрешково
Предостережение:
согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в городе Железногорске» № ОИ 24-02-04-04(02)/104 от 10.06.2025г. , в пробе масла сливочного «Крестьянское» производства ООО « Сырная долина» обнаружено наличие сорбиновой кислоты, что не допускается – ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»ст.7 ч.1п.2, ч.17п.8.
Пищевая продукция - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж.72,5 %; дата изготовления: 06.05.2025; срок годности: 120 суток; размер партии: 200 кг; упаковка: -, производитель продукции: ООО «Сырная долина»
Юридический адрес: 305510, Курская область р-н Курский, с. Отрешково
Фактический адрес: 305510, Курская область р-н Курский, с. Отрешково
Страна: Российская Федерация (проба №46-01/30844-25) не соответствует требованиям раздела 3 пункта 6 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", статье 1, п. 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции»: .содержание массовой доли жирных кислот, процентное содержание которых, противоречит жирно-кислотному составу молочного жира приведенного в технической документации по которой изготовлена данная продукция, Обнаружено содержание соотношения жирных кислот молочного жира не в границах соотношения массовых долей жирных кислот молочного жира, приведенного в технической документации по которой изготовлена данная продукция
ЭКСПЕРТНОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ № ОИ 24-02-04-04(08)/109 от 18.06.2025г
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4611012310
ОГРН
1134611000127
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
305510, обл. Курская, р-н Курский, с Отрешково
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Инспектор
ФИО инспектора
Сирота Юрий Иванович
ФИО инспектора
Белоглазова Марина Евгеньевна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Курской области
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в городе Железногорске» № ОИ 24-02-04-04(02)/104 от 10.06.2025г. , в пробе масла сливочного «Крестьянское» производства ООО « Сырная долина» обнаружено наличие сорбиновой кислоты, что не допускается – ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»ст.7 ч.1п.2, ч.17п.8.
Пищевая продукция - Масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж.72,5 %; дата изготовления: 06.05.2025; срок годности: 120 суток; размер партии: 200 кг; упаковка: -, производитель продукции: ООО «Сырная долина»
Юридический адрес: 305510, Курская область р-н Курский, с. Отрешково
Фактический адрес: 305510, Курская область р-н Курский, с. Отрешково
Страна: Российская Федерация (проба №46-01/30844-25) не соответствует требованиям раздела 3 пункта 6 ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", статье 1, п. 3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции»: .содержание массовой доли жирных кислот, процентное содержание которых, противоречит жирно-кислотному составу молочного жира приведенного в технической документации по которой изготовлена данная продукция, Обнаружено содержание соотношения жирных кислот молочного жира не в границах соотношения массовых долей жирных кислот молочного жира, приведенного в технической документации по которой изготовлена данная продукция
ЭКСПЕРТНОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ № ОИ 24-02-04-04(08)/109 от 18.06.2025г
