Проверка Столовая (пищеблок) МБОУ СОШ №87(622000, г. Нижний Тагил, Окунева ул., 45) На момент проверки 17.06.2019года (10 день ЛОУ) в журнале бракеража готовой продукции 6 дней оценку качества готовых блюд осуществляла бракеражная комиссия в составе 2х человек (зав. производством и начальник лагеря). Что является нарушением п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования": Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). Вес порционных блюд должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности блюдо к выдаче не допускается до устранения выявленных кулинарных недостатков.
№46251373165819918186

🔢 ИНН:
4632105799
🆔 ОГРН:
1094632003135
📍 Адрес:
305010, обл. Курская, г. Курск, ул. Жуковского, д 31
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2025

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Столовая (пищеблок) МБОУ СОШ №87(622000, г. Нижний Тагил, Окунева ул., 45) На момент проверки 17.06.2019года (10 день ЛОУ) в журнале бракеража готовой продукции 6 дней оценку качества готовых блюд осуществляла бракеражная комиссия в составе 2х человек (зав. производством и начальник лагеря). Что является нарушением п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования": Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). Вес порционных блюд должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности блюдо к выдаче не допускается до устранения выявленных кулинарных недостатков. (ИНН: 4632105799) , адрес: 305010, обл. Курская, г. Курск, ул. Жуковского, д 31

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Курской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4632105799
ОГРН проверяемого лица 1094632003135
Наименование проверочного листа Столовая (пищеблок) МБОУ СОШ №87(622000, г. Нижний Тагил, Окунева ул., 45) На момент проверки 17.06.2019года (10 день ЛОУ) в журнале бракеража готовой продукции 6 дней оценку качества готовых блюд осуществляла бракеражная комиссия в составе 2х человек (зав. производством и начальник лагеря). Что является нарушением п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования": Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10 настоящих санитарных правил). Вес порционных блюд должен соответствовать выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности блюдо к выдаче не допускается до устранения выявленных кулинарных недостатков.
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 77.39
Наименование проверочного листа Аренда и лизинг прочих видов транспорта, оборудования и материальных средств, не включенных в другие группировки

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 305010, обл. Курская, г. Курск, ул. Жуковского, д 31

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность, действия (бездействие) работодателей юридических лиц (организаций) независимо от организационно-правовой формы и формы собственности, работодателей - физических лиц, вступивших в трудовые отношения с работниками, и иных субъектов, которые в соответствии с федеральными законами наделены правом заключать трудовые договоры, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права

Подвид объекта

Значение деятельность, действия (бездействие) работодателей юридических лиц (организаций) независимо от организационно-правовой формы и формы собственности, работодателей - физических лиц, вступивших в трудовые отношения с работниками, и иных субъектов, которые в соответствии с федеральными законами наделены правом заключать трудовые договоры, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Ирина Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение главный государственный инспектор труда соответствующих территориальных органов

Контрольно надзорный орган

Значение ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Согласно данным анализа информации, поступившей согласно письма № 17-03/020840@ от 07.07.2025 из УФНС России по Курской области, предоставленной на запрос Государственной инспекции труда в Курской области, на основании отчетности за 1 квартал 2025 года
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно данным анализа информации, поступившей согласно письма № 17-03/020840@ от 07.07.2025 из УФНС России по Курской области, предоставленной на запрос Государственной инспекции труда в Курской области, на основании отчетности за 1 квартал 2025 года, представленной страхователями, установлено, что в нарушение ч.3 ст. 37 Конституции РФ, абзаца 2 части 2 и абзаца 7 части 2 статьи 22 Трудового кодекса Российской Федерации, части 1 и части 3 статьи 133 Трудового кодекса Российской Федерации, статьи 1 Федерального закона от 19.06.2000 N 82-ФЗ (изм. от 29.10.2024 N 365-ФЗ «О внесении изменения в статью 1 Федерального закона "О минимальном размере оплаты труда» и о приостановлении действия ее отдельных положений) "О минимальном размере оплаты труда" работникам начисляется заработная плата ниже прожиточного минимума и ниже минимального размера оплаты труда. Начисление и выплата заработной платы работникам, отработавшим норму рабочего времени и выполнившим нормы труда (трудовые обязанности), ниже минимального размера оплаты труда, приводят к нарушению обязательных требований, установленных ч.3 ст.37 Конституции РФ, абзацем 2 части 2 статьи 22, абзацем 7 части 2 статьи 22, части 1 статьи 133, части 3 статьи 133 Трудового кодекса Российской Федерации и статьи 1 Федерального закона от 19.06.2000 N 82-ФЗ (в редакции Федерального закона от от 29.10.2024 N 365-ФЗ "О внесении изменения в статью 1 Федерального закона "О минимальном размере оплаты труда" и о приостановлении действия ее отдельных положений) "О минимальном размере оплаты труда". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Не допускать начисление и выплату заработной платы работникам, отработавшим норму рабочего времени и выполнившим нормы труда (трудовые обязанности), ниже минимального размера оплаты труда и принять меры к обеспечению исполнения соблюдения обязательных требований установленных ч.3 ст.37 Конституции РФ, абзацем 2 части 2 статьи 22, абзацем 7 части 2 статьи 22, части 1 статьи 133, части 3 статьи 133 Трудового кодекса Российской Федерации и части 1 статьи 1 Федерального закона от 19.06.2000 N 82-ФЗ (ред. Федерального закона от от 29.10.2024 N 365-ФЗ "О внесении изменения в статью 1 Федерального закона "О минимальном размере оплаты труда" и о приостановлении действия ее отдельных положений ) "О минимальном размере оплаты труда". Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 23 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 21.07.2021 № 1230.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой