|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в соответствии с поручением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) «Об организации и проведении в 2026г. контроля за продукцией в обороте» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» 02.02.2026 в супермаркете «Европа – 25» ООО «Европа», г. Курск, ул. Дзержинского, д. 84а в рамках социально-гигиенического мониторинга была приобретена пищевая продукция: фарш из пищевой рыбной продукции. Фарш дальневосточного минтая, пищевой, мороженый, «восточный» производства АО «ОКЕАНРЫБФЛОТ», Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Ленинградская, д. 27, дата изготовления 14.11.2025г., срок годности до 13.11.2027г.
По результатам лабораторных исследований и экспертизы пищевой продукции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» пищевой продукции фарш из пищевой рыбной продукции. Фарш дальневосточного минтая, пищевой, мороженый, «восточный», выявлены несоответствия установленным требованиям:
Массовая доля энергетической ценности (калорийности) составила 62,28 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (15% или 75,65-102,35 г/100 г при указанной в маркировке на потребительской упаковке 89r/100г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011.
Массовая доля белка составила 14,21 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (12% или 17,6-22,4 г/100 г при указанной в маркировке на потребительской упаковке 20 г/100г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011.
Массовая доля жира составила 0,6 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (13% или 0,87-1,13 г/100 г при указанной в маркировке на потребительской упаковке 1 г/100г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации".
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований |