Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

№46260041000120822267

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• в соответствии с поручением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) «Об организации и проведении в 2026г. контроля за продукцией в обороте» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» 02.02.2026 в супермаркете «Европа – 25» ООО «Европа», г. Курск, ул. Дзержинского, д. 84а в рамках социально-гигиенического мониторинга была приобретена пищевая продукция: - мороженая пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая филе порционное без кожи мороженое глазированное ТМ «Люди любят», производства ООО «Капитан» юридический адрес Калининградская обл., г. Калининград, пр-кт Гвардейский, д. 15, литер с1с1, кабинет 15/1, фактический адрес: Мурманская обл., г. Мурманск, ул. Подгорная, д. 94, пом. 3, даты изготовления 24.12.2025, срок годности до 24.12.2026; - натуральные рыбные консервы. Стерилизованные. Горбуша натуральная (тихоокеанская, куски) ТМ 5 морей, производства ООО «БАЛТ-ФИШ ПЛЮС», Псковская обл., м.о. Псковский, д. Щиглицы, д. 1а, стр. 2, дата изготовления 03.11.2025, срок годности 36 месяцев. По результатам лабораторных исследований пищевой продукции  выявлены несоответствия установленным требованиям: - мороженая пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая филе порционное без кожи мороженое глазированное ТМ «Люди любят», производства ООО «Капитан» юридический адрес Калининградская обл., г. Калининград, пр-кт Гвардейский, д. 15, литер с1с1, кабинет 15/1, фактический адрес: Мурманская обл., г. Мурманск, ул. Подгорная, д. 94, пом. 3: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,001г (при гигиеническом нормативе не допускается в 0,001 г), что не соответствует требованиям таблицы 1 приложения 1 TP ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции". Массовая доля белка составила 13,70 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261—21 (12% или 14,96-19,04 г/100 г при указанной в маркировке на этикетке потребительской упаковки 17 г/100г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011. Массовая доля жира составила 0,6 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (13% или 0,87-1,13 r/100 г при указанной в маркировке на этикетке потребительской упаковки 1 r/l00r) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP CC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011. Массовая доля энергетической ценности (калорийности) составила 66,4 r/100 г, что входит в предел допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (15% или 65,45-88,55 г/100 г при 5‘казанной в маркировке на этикетке потребительской упаковки 77 r/l00r) и соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011 (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № ОИ 10-03-04(02)/170 от 13.02.2026);  - натуральные рыбные консервы. Стерилизованные. Горбуша натуральная (тихоокеанская, куски) ТМ 5 морей, производства ООО «БАЛТ-ФИШ ПЛЮС», Псковская обл., м.о. Псковский, д. Щиглицы, д. 1а, стр. 2, дата изготовления 03.11.2025, срок годности 36 месяцев: массовая доля энергетической ценности (калорийности) составила 121,5 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (15% или 123,25-166,75 г/100 г при указанной в маркировке на этикетке потребительской упаковки 145 г/100г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011. Массовая доля белка составила 17,50 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (12% или 18,216-23,184 г/100 г при указанной в маркировке на этикетке потребительской упаковки 20,7 г/l00г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 TP TC 022/2011. Массовая доля жира составила 5,7+/-0,1 г/100 г, что ниже предела допустимых отклонений согласно пункта 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21 (13% или 6,003-7,797 r/100 г при указанной в маркировке на этикетке потребительской упаковки 6,9 г/100г) и не соответствует требованиям подпункта «г» пункта 5 раздела III TP ЕАЭС 040/2016, подпункта 4 пункта 3 статьи 6 главы 1 TP TC 021/2011, является недостоверной информацией, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей) пищевой продукции и нарушает требования абзаца 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № ОИ 10-03-04(04)/170 от 13.02.2026) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований