Предостережение:

• в соответствии с поручением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» в супермаркете «Европа» ООО «Европа», г. Курск, ул. Карла Маркса, 59, в рамках социально-гигиенического мониторинга была приобретена и исследована пищевая продукция: Печень говяжья первой категории субпродукт замороженный, дата изготовления: 30.01.2026; срок годности: годен до 29.07.26г., изготовитель: ГЛОБИН ДМИТРИЙ НИКОЛАЕВИЧ, Юридический адрес: 305029, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КУРСК, УЛ. ХУТОРСКАЯ, Д.2А, КВ.134, Фактический адрес: Курская обл, м.р-н Медвенский, с.п. Чермошнянский сельсовет, с Чермошное,  Согласно результатов лабораторных исследований, представленных лабораторным центром - ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»: — печень говяжья первой категории субпродукт замороженный не соответствуют требованиям пункта 8 раздела III и пункта 107¹ раздела XI ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" по физико-химическим показателям (энергетическая ценность и массовая доля жира). (Экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № ОИ 10-03-04(07)/170 от 12.03.2026г., протокол лабораторных испытаний № 46-01/06713-26 от 11.03.2026г. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" 2) не выполняются требования п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Изготовитель, продавец пищевой продукции, должен осуществлять процессы производства (изготовления) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом.