Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю при проведении профилактического визита в отношении ИП Паскарюк Е.В. (ИНН 410115463034, ОГРНИП: 323410000010251), осуществляющей деятельность по адресу: Камчатский край, м.р-н Елизовский, г.п. Елизовское, г Елизово, ул Виталия Кручи... Еще...Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю при проведении профилактического визита в отношении ИП Паскарюк Е.В. (ИНН 410115463034, ОГРНИП: 323410000010251), осуществляющей деятельность по адресу: Камчатский край, м.р-н Елизовский, г.п. Елизовское, г Елизово, ул Виталия Кручины, 36/2 в Супермаркете «Гастрономъ», была отобрана проба пищевой продукции для проведения исследований - «Фарш Традиционный: Полуфабрикат мясной рубленный неформированный. Категории В. Замороженный», дата изготовления 24.10.2025, изготовитель: ООО «МираторгКурск», Юридический адрес: 307120, Российская Федерация, обл Курская, р-н Фатежский, с Верхний Любаж, ул Западная, д.6; Фактический адрес: 307207, Российская Федерация, обл Курская, р-н Октябрьский, с Черницыно, стр. 2, к. 1.
Согласно данным маркировки потребительской упаковки в состав фарша входят: свинина, обрезь мясная из свинины, вода питьевая, животный белок (говяжий, волокно), пищевые волокна, регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), дигидропирофосфат натрия).
По результатам лабораторных испытаний, наличие видоспецифичной ДНК крупного рогатого скота (Bos taurus) не обнаружено, следовательно, информация, указанная на маркировке этикетки пищевой продукции, является недостоверной (экспертное заключение № 280-14-В/ОСН-17 от 30.03.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае», протокол испытаний № 77-01/01562-26 от 27.03.2026 ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора).
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КУРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК" (ИНН: 4623004836) , адрес: Курская обл, м.р-н Октябрьский, с.п. Черницынский сельсовет, с Черницыно, стр.2, к.1
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Согласно информации Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю при проведении профилактического визита в отношении ИП Паскарюк Е.В. (ИНН 410115463034, ОГРНИП: 323410000010251), осуществляющей деятельность по адресу: Камчатский край, м.р-н Елизовский, г.п. Елизовское, г Елизово, ул Виталия Кручины, 36/2 в Супермаркете «Гастрономъ», была отобрана проба пищевой продукции для проведения исследований - «Фарш Традиционный: Полуфабрикат мясной рубленный неформированный. Категории В. Замороженный», дата изготовления 24.10.2025, изготовитель: ООО «МираторгКурск», Юридический адрес: 307120, Российская Федерация, обл Курская, р-н Фатежский, с Верхний Любаж, ул Западная, д.6; Фактический адрес: 307207, Российская Федерация, обл Курская, р-н Октябрьский, с Черницыно, стр. 2, к. 1.
Согласно данным маркировки потребительской упаковки в состав фарша входят: свинина, обрезь мясная из свинины, вода питьевая, животный белок (говяжий, волокно), пищевые волокна, регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), дигидропирофосфат натрия).
По результатам лабораторных испытаний, наличие видоспецифичной ДНК крупного рогатого скота (Bos taurus) не обнаружено, следовательно, информация, указанная на маркировке этикетки пищевой продукции, является недостоверной (экспертное заключение № 280-14-В/ОСН-17 от 30.03.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае», протокол испытаний № 77-01/01562-26 от 27.03.2026 ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора).