305029, обл. Курская, г. Курск, ул. Карла Маркса, д 68
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.07.2026
🎯
Основание проведения
нет
🔔
Предостережение
при рассмотрении обращения гражданина РФ (вх. №2249 от 15.07.202г.), поступившего в Управление Роспотребнадзора по Курской области, установлено, что при посещении 12.07.2026г. кафе «Вкус Вьетнама», на фуд корте, расположенном по адресу: г. Курск, ул. Карла Маркса, 68, ТЦ «МегагриНН», было заказано к... Еще...при рассмотрении обращения гражданина РФ (вх. №2249 от 15.07.202г.), поступившего в Управление Роспотребнадзора по Курской области, установлено, что при посещении 12.07.2026г. кафе «Вкус Вьетнама», на фуд корте, расположенном по адресу: г. Курск, ул. Карла Маркса, 68, ТЦ «МегагриНН», было заказано кулинарное блюдо «Бань Бао», в которое входит мясо говядины, которое оказалось с резким гнилотсным запахом, неприятным вкусом и измененным цветом. Таким образом, пищевая продукция, реализуемая населению, не соответствует требованиям п.п. 2.3, 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 1, ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», усматриваются признаки нарушений обязательных требований, усматриваются признаки нарушений обязательных требований.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КУРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ФАМ ВАН ДОНГ (ИНН: 366524331342) , адрес: 305029, обл. Курская, г. Курск, ул. Карла Маркса, д 68
Предостережение:
при рассмотрении обращения гражданина РФ (вх. №2249 от 15.07.202г.), поступившего в Управление Роспотребнадзора по Курской области, установлено, что при посещении 12.07.2026г. кафе «Вкус Вьетнама», на фуд корте, расположенном по адресу: г. Курск, ул. Карла Маркса, 68, ТЦ «МегагриНН», было заказано кулинарное блюдо «Бань Бао», в которое входит мясо говядины, которое оказалось с резким гнилотсным запахом, неприятным вкусом и измененным цветом. Таким образом, пищевая продукция, реализуемая населению, не соответствует требованиям п.п. 2.3, 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 1, ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», усматриваются признаки нарушений обязательных требований, усматриваются признаки нарушений обязательных требований.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
366524331342
ОГРН
321463200028285
Наименование
ФАМ ВАН ДОНГ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
305029, обл. Курская, г. Курск, ул. Карла Маркса, д 68
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Коломийцев Юрий Викторович
ФИО инспектора
Волохова Екатерина Евгеньевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при рассмотрении обращения гражданина РФ (вх. №2249 от 15.07.202г.), поступившего в Управление Роспотребнадзора по Курской области, установлено, что при посещении 12.07.2026г. кафе «Вкус Вьетнама», на фуд корте, расположенном по адресу: г. Курск, ул. Карла Маркса, 68, ТЦ «МегагриНН», было заказано кулинарное блюдо «Бань Бао», в которое входит мясо говядины, которое оказалось с резким гнилотсным запахом, неприятным вкусом и измененным цветом. Таким образом, пищевая продукция, реализуемая населению, не соответствует требованиям п.п. 2.3, 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 1, ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», усматриваются признаки нарушений обязательных требований, усматриваются признаки нарушений обязательных требований.