поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
согласно обращения заявителя ( вх. №2406 от 27.07.2026г) на предприятии общественного питания ИП Соклакова Д.В. по адресу: г. Курск, пр. Кулакова, д. 144А проводится приготовление пищи с нарушением требований: не соблюдаются сроки годности пищ... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
согласно обращения заявителя ( вх. №2406 от 27.07.2026г) на предприятии общественного питания ИП Соклакова Д.В. по адресу: г. Курск, пр. Кулакова, д. 144А проводится приготовление пищи с нарушением требований: не соблюдаются сроки годности пищевой продукции, условий хранения пищевых продуктов, используется немаркированный разделочный инвентарь, несвоевременно проводятся текущие уборки,не соблюдается личная гигиена персоналом.Указанное является нарушением требований: ст. 5, 10, 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»п. 3.2 СанПиН 2.3/2..4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения».
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КУРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СОКЛАКОВ ДМИТРИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ (ИНН: 463239530530)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
согласно обращения заявителя ( вх. №2406 от 27.07.2026г) на предприятии общественного питания ИП Соклакова Д.В. по адресу: г. Курск, пр. Кулакова, д. 144А проводится приготовление пищи с нарушением требований: не соблюдаются сроки годности пищевой продукции, условий хранения пищевых продуктов, используется немаркированный разделочный инвентарь, несвоевременно проводятся текущие уборки,не соблюдается личная гигиена персоналом.Указанное является нарушением требований: ст. 5, 10, 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»п. 3.2 СанПиН 2.3/2..4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения».