Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1) По результатам лабораторных исследований,что результаты инструментальных замеров параметров микроклимата на рабочих местах (температура воздуха, относительная влажность, скорость движения воздуха),, НЕ СООТВЕТСТВУЮТ требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16. 2) В рамках проверки обнаружена внутрицеховая оборотная тара с дефектами покрытия (сколы). 3) Производственное оборудование для закрывания металлических банок с дефектами покрытия (сколы, ржавчина), 4) На потребительской упаковке пищевой продукции: Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт»,. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции:не соответствует . 5) Систематический производственный лабораторный контроль воздуха рабочей зоны, инструментальных исследований физических факторов производственной и окружающей среды не осуществляется: протоколы систематических лабораторно-инструментальных исследований воздуха рабочей зоны, инструментальных исследований физических факторов производственной и окружающей среды, выполненных за период с 2017-2019 гг. не предъявлены, что является нарушением п. 1.5, 2.7 СП 1.1.1058 -01 . 6) Список контингентов, подлежащих периодическому медицинскому осмотру (ПМО) в 2018г., в Территориальный отдел Роспотребнадзора во Всеволожском районе не предоставлен. 7) Для теплоснабжения (отопление и горячее водоснабжение) предприятия используется 1 котельная. На предприятии отсутствует согласованная с органами Роспотребнадзора в установленном порядке рабочая программа контроля качества горячей воды,

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,СП 1.1.1058 -01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения» № 1 к СП 1.1.1058-01; п.5.1. СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; ФЗ-52 от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».приказа Минздравсоцразвития РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или опасных) производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения этих осмотров (обследований) (в ред. Приказа Минздравсоцразвития РФ от 16.05.2005 N 338),СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»,
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: статья 9 (плановая проверка)

Выданные предписания:

• 1.Обеспечить соответствие требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». Срок исполнения Срок исполнения - 23.12.2019г. 2) Не допускать к использованию на производстве внутрицеховую оборотную тару с дефектами покрытия (сколами). - 23.10.2019г. 3) Устранить дефекты производственного оборудования для закрывания металлических банок (сколы, ржавчину). Срок исполнения - 23.06.2020г. 4) Обеспечить потребительскую упаковку пищевой продукции: Консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт», изготовитель: ООО «Комбинат питания «Конкорд», полной и достоверной информацией об изготовителе пищевой продукции, юридическом адресе изготовителя. Срок исполнения - 23.06.2020г. 5) Организовать проведение производственного контроля в соответствии с разработанной программой с соблюдением должного объема и периодичности лабораторно-инструментальных исследований с привлечением организаций и лабораторий, аккредитованных в установленном законом порядке. Срок исполнения - 23.12.2019г. 6) Протоколы лабораторных исследований в объеме программы производственного контроля, а также отчетные материалы по результатам лабораторных исследований представлять в ТО во Всеволожском районе ежеквартально до 20 числа следующего за кварталом месяца. Срок исполнения - 23.12.2019г. 7) Обеспечить направление в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области во Всеволожском районе разработанного и утвержденного списка контингента работников, подлежащих прохождению предварительных и периодических медицинских осмотров и заключительных актов. Срок исполнения - 23.12.2019г. 8) Разработать и согласовать в установленном порядке рабочую программу качества горячей воды. Срок исполнения - 23.12.2019г.