РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "МАДА"
№471902035409

🔢 ИНН:
4706036616
🆔 ОГРН:
1154706000217
📍 Адрес:
Ленинградская область, Кировский район, г. Отрадное, ул. Центральная, д. 4, помещение 4
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "МАДА" (ИНН: 4706036616) , адрес: Ленинградская область, Кировский район, г. Отрадное, ул. Центральная, д. 4, помещение 4

Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в представленном для потребителей меню в зале ресторана отсутствует информация о пищевой ценности продукции общественного питания и составе, выявлена обезличенная продукция, Не контролируются сроки и условия хранения скоропортящейся продукции, в ЛМК отсутствуют данные о проф. прививках, в программу ПК включены не все действующие нормативные документы, отсутствует полный перечень технических регламентов таможенного союза, подлежащих исполнению и контролю. нарушаются принципы ХАССП,
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 17, 32, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; ст.9 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.22 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 11 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, подпунктов 5, 6 п. 12, п. 13, п. 15 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»
  • ст.ст. 17, 32, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; ст.9 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.22 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 11 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, подпунктов 5, 6 п. 12, п. 13, п. 15 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»
Выданные предписания:
  • Снять с реализации обезличенную продукцию, Не допускать нарушение требований нормативных документов по условиям и срокам хранения замороженной пищевой продукции,провести профилактическую вакцинацию против кори, дифтерии, гепатита «А» и «В» в соответствии с требованиями законодательства, . Выполнять в полном объеме утвержденную программу производственного контроля, Поддерживать в работе ресторана принципы пищевой безопасности ХАССП на всех участках. меню в зале ресторана оформить в соответствии с требования
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ленинградская область, Кировский район, г. Отрадное, ул. Центральная, д. 4, помещение 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Ленинградская область, Кировский район, г. Отрадное, ул. Центральная, д. 4, помещение 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.03.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ленинградская область, г.Кировск, ул.Краснофлотская-16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.02.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Зернова Ирина Михайловна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлена 01.03.19г
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рачевская О.Ф.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в представленном для потребителей меню в зале ресторана отсутствует информация о пищевой ценности продукции общественного питания и составе, выявлена обезличенная продукция, Не контролируются сроки и условия хранения скоропортящейся продукции, в ЛМК отсутствуют данные о проф. прививках, в программу ПК включены не все действующие нормативные документы, отсутствует полный перечень технических регламентов таможенного союза, подлежащих исполнению и контролю. нарушаются принципы ХАССП,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в представленном для потребителей меню в зале ресторана отсутствует информация о пищевой ценности продукции общественного питания и составе, выявлена обезличенная продукция, Не контролируются сроки и условия хранения скоропортящейся продукции, в ЛМК отсутствуют данные о проф. прививках, в программу ПК включены не все действующие нормативные документы, отсутствует полный перечень технических регламентов таможенного союза, подлежащих исполнению и контролю. нарушаются принципы ХАССП,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ ст.14.43ч.1, 14.8ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Снять с реализации обезличенную продукцию, Не допускать нарушение требований нормативных документов по условиям и срокам хранения замороженной пищевой продукции,провести профилактическую вакцинацию против кори, дифтерии, гепатита «А» и «В» в соответствии с требованиями законодательства, . Выполнять в полном объеме утвержденную программу производственного контроля, Поддерживать в работе ресторана принципы пищевой безопасности ХАССП на всех участках. меню в зале ресторана оформить в соответствии с требования
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 17, 32, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; ст.9 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.22 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 11 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, подпунктов 5, 6 п. 12, п. 13, п. 15 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ ст. 14.43 ч.1, 14.8ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Снять с реализации обезличенную продукцию, Не допускать нарушение требований нормативных документов по условиям и срокам хранения замороженной пищевой продукции,провести профилактическую вакцинацию против кори, дифтерии, гепатита «А» и «В» в соответствии с требованиями законодательства, . Выполнять в полном объеме утвержденную программу производственного контроля, Поддерживать в работе ресторана принципы пищевой безопасности ХАССП на всех участках. меню в зале ресторана оформить в соответствии с требования
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 17, 32, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; ст.9 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.22 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 11 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, подпунктов 5, 6 п. 12, п. 13, п. 15 Правил оказания услуг общественного питания, Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1036, п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена 01.03.19г

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "МАДА"
ИНН проверяемого лица 4706036616
ОГРН проверяемого лица 1154706000217
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 17.03.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнение требований санитарного законодательства

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 17.03.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 47-01-112-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.01.2019
Вакансии вахтой