Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской» (ООО «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской»)
№471902547306
🔢 ИНН:
4725001055
🆔 ОГРН:
1154725000187
📍 Адрес:
188513, Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево, Ропшинское шоссе, д.9
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2019
🎯
Основание проведения
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1.На складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты (сыворотка,яичный порошок) рабочий работал без СИЗ ( респиратора) . Рабочее место не оборудовано вытяжным зонтом.
2. В соответствии с представленным экспертным заключением по результатам лабораторных исследования и иной документ... Еще...1.На складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты (сыворотка,яичный порошок) рабочий работал без СИЗ ( респиратора) . Рабочее место не оборудовано вытяжным зонтом.
2. В соответствии с представленным экспертным заключением по результатам лабораторных исследования и иной документации № 33.35.11.1.19.03.05. от 18.03.2019 г. полнота и своевременность выполнения программы производственного контроля не соответствует требований СП 1.1..1058-01
3. При проверке личных медицинских книжек сотрудников выявлены следующие нарушения: не оформлена должным образом паспортная часть ( прием на работу и переход на другую работу),результаты лабораторных исследований на вклеенных листах, что не подтверждает их достоверность.
Нарушен график флюорографического обследования на туберкулез:
Смирнов А.В. с 23.08.2017 г.,Ситникова Е.Н. с 25.12.2017 г.,Артамонов А.В. с 18.12.2017 г.,Алексеенко А.Н. с19.12.2017 г.,Алексеева Г.И. с 16.10.2017 г. Адамов А.С. с 199.12.2017 г. Абубакарова С.В. с 19.12.2017 г.,Абрамов Н.М. с 08.11.2017 г.Михайлова Е.В. с 28.08.2017 Тимошенко П.В. нет результатаов обследования за 2018 г. Ворона Л.Т. нет достоверных сведений(см. справки),дубовская М.В. с 19.12.2017 г.,Жирова Н.В. нет достоверных сведений(см. справки) Савченко Д.И. с 01.08.2017 г.,Малиновская Ю.В. за 2018 г. нет сведений,Никитина Ю.Б. с 18.12.2017 г.Нет результата обследований на брюшной тиф у Соколовой Е.А.,Ворона Л.Т.
Результаты обследований на патогенные стафилококки отсутствуют у Абрамова Н.В.,Соколовой Е.А.,Конинина В.Л.
Результаты обследований на паразитарные инвазии отсутствуют у Яковлевой Л.Г.
Отказ от прививок у 76 человек, у троих отсутствуют без оформления отказа.
4. Из 20 смывов взятых с оборудования с оборудования в 2-х обнаружено БГКП. (протокол лабораторных исследований №1842 от 11.03.2019 филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Ленинградской области в Ломоносовском районе), экспертное заключение по результатам лабораторных исследований №39.35,11.1.19.03.05 от 03.04.2019 г.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской» (ООО «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской») (ИНН: 4725001055) , адрес: 188513, Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево, Ропшинское шоссе, д.9
Выявленные нарушения (1 шт.):
1.На складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты (сыворотка,яичный порошок) рабочий работал без СИЗ ( респиратора) . Рабочее место не оборудовано вытяжным зонтом.
2. В соответствии с представленным экспертным заключением по результатам лабораторных исследования и иной документации № 33.35.11.1.19.03.05. от 18.03.2019 г. полнота и своевременность выполнения программы производственного контроля не соответствует требований СП 1.1..1058-01
3. При проверке личных медицинских книжек сотрудников выявлены следующие нарушения: не оформлена должным образом паспортная часть ( прием на работу и переход на другую работу),результаты лабораторных исследований на вклеенных листах, что не подтверждает их достоверность.
Нарушен график флюорографического обследования на туберкулез:
Смирнов А.В. с 23.08.2017 г.,Ситникова Е.Н. с 25.12.2017 г.,Артамонов А.В. с 18.12.2017 г.,Алексеенко А.Н. с19.12.2017 г.,Алексеева Г.И. с 16.10.2017 г. Адамов А.С. с 199.12.2017 г. Абубакарова С.В. с 19.12.2017 г.,Абрамов Н.М. с 08.11.2017 г.Михайлова Е.В. с 28.08.2017 Тимошенко П.В. нет результатаов обследования за 2018 г. Ворона Л.Т. нет достоверных сведений(см. справки),дубовская М.В. с 19.12.2017 г.,Жирова Н.В. нет достоверных сведений(см. справки) Савченко Д.И. с 01.08.2017 г.,Малиновская Ю.В. за 2018 г. нет сведений,Никитина Ю.Б. с 18.12.2017 г.Нет результата обследований на брюшной тиф у Соколовой Е.А.,Ворона Л.Т.
Результаты обследований на патогенные стафилококки отсутствуют у Абрамова Н.В.,Соколовой Е.А.,Конинина В.Л.
Результаты обследований на паразитарные инвазии отсутствуют у Яковлевой Л.Г.
Отказ от прививок у 76 человек, у троих отсутствуют без оформления отказа.
4. Из 20 смывов взятых с оборудования с оборудования в 2-х обнаружено БГКП. (протокол лабораторных исследований №1842 от 11.03.2019 филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Ленинградской области в Ломоносовском районе), экспертное заключение по результатам лабораторных исследований №39.35,11.1.19.03.05 от 03.04.2019 г.
Выданные предписания:
1. Обеспечить работу на складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты с использованием СИЗ (респиратора).
2. Рабочее место на складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты оборудовано вытяжным зонтом.
3. Обеспечить оформление должным образом паспортной части личных медицинских книжек работников, внесение результатов лабораторных исследований при прохождении периодических медицинских осмотров непосредственно в личные медицинские книжки.
4. Обеспечить соблюдение сроков прохождения флюорографического обследования на туберкулез у работников не более одного года.
5. Обеспечить выполнение периодических медицинских осмотров в полном объеме: лабораторных исследований на брюшной тиф (Соколова Е.А., Ворона Л.Т.), патогенные стафилококки (Абрамова Н.В.,Соколова Е.А., Конинина В.Л.) паразитарные инвазии (Яковлева Л.Г.)
6.Выполнить полный перечень работ по обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
188513, Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Разбегаево, Ропшинское шоссе, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-04-01T16:02:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г. Ломоносов
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-03-06T16:03:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гражданкина Н.К.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1.На складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты (сыворотка,яичный порошок) рабочий работал без СИЗ ( респиратора) . Рабочее место не оборудовано вытяжным зонтом.
2. В соответствии с представленным экспертным заключением по результатам лабораторных исследования и иной документации № 33.35.11.1.19.03.05. от 18.03.2019 г. полнота и своевременность выполнения программы производственного контроля не соответствует требований СП 1.1..1058-01
3. При проверке личных медицинских книжек сотрудников выявлены следующие нарушения: не оформлена должным образом паспортная часть ( прием на работу и переход на другую работу),результаты лабораторных исследований на вклеенных листах, что не подтверждает их достоверность.
Нарушен график флюорографического обследования на туберкулез:
Смирнов А.В. с 23.08.2017 г.,Ситникова Е.Н. с 25.12.2017 г.,Артамонов А.В. с 18.12.2017 г.,Алексеенко А.Н. с19.12.2017 г.,Алексеева Г.И. с 16.10.2017 г. Адамов А.С. с 199.12.2017 г. Абубакарова С.В. с 19.12.2017 г.,Абрамов Н.М. с 08.11.2017 г.Михайлова Е.В. с 28.08.2017 Тимошенко П.В. нет результатаов обследования за 2018 г. Ворона Л.Т. нет достоверных сведений(см. справки),дубовская М.В. с 19.12.2017 г.,Жирова Н.В. нет достоверных сведений(см. справки) Савченко Д.И. с 01.08.2017 г.,Малиновская Ю.В. за 2018 г. нет сведений,Никитина Ю.Б. с 18.12.2017 г.Нет результата обследований на брюшной тиф у Соколовой Е.А.,Ворона Л.Т.
Результаты обследований на патогенные стафилококки отсутствуют у Абрамова Н.В.,Соколовой Е.А.,Конинина В.Л.
Результаты обследований на паразитарные инвазии отсутствуют у Яковлевой Л.Г.
Отказ от прививок у 76 человек, у троих отсутствуют без оформления отказа.
4. Из 20 смывов взятых с оборудования с оборудования в 2-х обнаружено БГКП. (протокол лабораторных исследований №1842 от 11.03.2019 филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Ленинградской области в Ломоносовском районе), экспертное заключение по результатам лабораторных исследований №39.35,11.1.19.03.05 от 03.04.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№39
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-04-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить работу на складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты с использованием СИЗ (респиратора).
2. Рабочее место на складе №2 в развесочной, где развешивается сыпучие ингредиенты оборудовано вытяжным зонтом.
3. Обеспечить оформление должным образом паспортной части личных медицинских книжек работников, внесение результатов лабораторных исследований при прохождении периодических медицинских осмотров непосредственно в личные медицинские книжки.
4. Обеспечить соблюдение сроков прохождения флюорографического обследования на туберкулез у работников не более одного года.
5. Обеспечить выполнение периодических медицинских осмотров в полном объеме: лабораторных исследований на брюшной тиф (Соколова Е.А., Ворона Л.Т.), патогенные стафилококки (Абрамова Н.В.,Соколова Е.А., Конинина В.Л.) паразитарные инвазии (Яковлева Л.Г.)
6.Выполнить полный перечень работ по обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Ломова Наталья Геннадьевна
Должность
Исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской» (ООО «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской»)
ИНН
4725001055
ОГРН
1154725000187
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-02-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-03-04
Дата окончания проведения мероприятия
2019-04-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Визуальный осмотр объекта надзора, анализ документов, отбор проб, лабораторные исследования, инструментальные замеры
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
47-01-232-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ