Причина проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «18» декабря 2018 года № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки , изданного в целях поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 года ( пункт 7 раздел 1 протокола № 1).

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На момент проверки 14.05.2019 года с 10-00 до 12-00 часов санитарно- техническое состояние производственных и бытовых помещений столовой крайне не удовлетворительное, не соответствует требованиям санитарного законодательства. Ремонтные работы на протяжении нескольких лет в помещениях столовой не проводились. В помещениях глазурованная плитка на полу и стенах отбита, со сколами. Имеются нарушение целостности покраски (шелушение) потолков, стен, радиаторов, подоконников, дверных и оконных проемов. Имеется наличие подтеков и грибка; неровности полового покрытия, что препятствует проведению качественной влажной уборке и дезинфекции и является нарушением ст. 11, 17, 24 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ, п.5.5, 5.16 действующих СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» № 2.3.6.1079-01.

Выданные предписания:

• В соответствии ст. 17, 24 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ, п.5.5, 5.16 действующих СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов » № 2.3.6.1079-01 обеспечить проведение косметического ремонта в производственных и бытовых помещениях столовой.
• Обеспечить наличие на ценниках к реализуемым товарам информации о наименовании в соответствии с информацией, нанесенной на этикетку производителя.
• На момент проверки 14.05.2019 года с 10-00 до 12-00 часов, информация о наименовании товаров на ценниках не соответствует информации, нанесенной на этикетку производителя: Информация на ценнике «лимонад», информация на этикетке- «сильногазированный безалкогольный напиток», что является нарушением п. 1 ст. 8, п. 1 ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 11, п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55.