Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В магазине осуществляется изготовление мясных полуфабрикатов из свиных полутуш. При этом не осуществляется производственный контроль за сроками годности изготовленных полуфабрикатов 2. В магазине в момент проверки в продаже находилась пищевая продукция, не имеющая маркировки с необходимой информацией 3. В ходе проверки в продаже обнаружена пищевая продукция с истекшим сроком годности: 4. В момент проверки обнаружено, что в магазине нарушается температурный режим при хранении и реализации рыбной продукции 5. При реализации молочной и молокосодержащей продукции в магазине потребителям своевременно не предоставляется достоверная информация о потребительских свойствах и качестве продукции, обеспечивающая их правильный выбор

Нарушенный правовой акт:

• Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.2.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162, Правил продажи отдельных видов товаров, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55, Закона РФ «О защите прав потребителей» № 2300-01 от 07.02.1992 года.
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)

Выданные предписания:

• 2.1. Снять с реализации пищевые продукты, не имеющие маркировки с необходимой информацией, продукцию с истекшими сроками годности, хранящуюся с нарушением температурного режима 2.2. При осуществлении деятельности по изготовлению реализации мясных полуфабрикатов обеспечить ведение производственного контроля за сроками годности изготовленных полуфабрикатов: 2.3. Усилить контроль за наличием необходимой информации на этикетках и маркировках транспортной тары и потребительских упаковок реализуемых товаров. Не допускать в продажу пищевые продукты, не имеющие маркировок с необходимой информацией, предусмотренной требованиями ТР ТС 2.4. Усилить контроль за соблюдением сроков годности реализуемых пищевых продуктов, не допускать в продажу продукты с истекшими сроками годности 2.5. Усилить контроль за соблюдением требуемого температурного режима при хранении и реализации пищевых продуктов. Обеспечить хранение и реализацию продукции с соблюдением требуемого температурно-влажностного режима, предусмотренного изготовителем 2.6. При реализации молочной и молокосодержащей продукции обеспечить своевременное предоставление потребителям полной и достоверной информации о реализуемой продукции, обеспечивающей возможность правильного выбора продукции и не вводящей потребителей в заблуждение относительно ее потребительских свойств и качества.