Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД ИНТЕРТОРГ"
№471902647744
🔢 ИНН:
7842005813
🆔 ОГРН:
1047844001040
📍 Адрес:
187026, Ленинградская область, Тосненский район, город Никольское, Комсомольская улица, 14, пом. 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.03.2019
🎯
Основание проведения
выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий моечная раковина для разделочного инвентаря и оборудования неисправна, что не позволяет производить качественную мойку и дезинфекцию имеющегося оборудования в конце каждой смены, что является нарушением требований п. 10.1. СП 2.3.6.106... Еще...1. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий моечная раковина для разделочного инвентаря и оборудования неисправна, что не позволяет производить качественную мойку и дезинфекцию имеющегося оборудования в конце каждой смены, что является нарушением требований п. 10.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
2. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий используется не маркированный в соответствии с назначением разделочный инвентарь, по факту в указанном отделе в момент проверки, осуществлялась нарезка сыра инвентарем (разделочный нож, разделочная доска) без соответствующей маркировки, что является нарушением требований п. 8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
3. Осуществляется складирование пищевых продуктов (макаронных изделий, круп) вне складского помещения, что является нарушением требований п.п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
4. В санитарном узле для персонала в неисправном виде находится бойлер для горячей воды, тем самым в полном объеме не обеспеченны условия соблюдения правил личной гигиены, что является нарушением требований п.п. 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД ИНТЕРТОРГ" (ИНН: 7842005813) , адрес: 187026, Ленинградская область, Тосненский район, город Никольское, Комсомольская улица, 14, пом. 6
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий моечная раковина для разделочного инвентаря и оборудования неисправна, что не позволяет производить качественную мойку и дезинфекцию имеющегося оборудования в конце каждой смены, что является нарушением требований п. 10.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
2. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий используется не маркированный в соответствии с назначением разделочный инвентарь, по факту в указанном отделе в момент проверки, осуществлялась нарезка сыра инвентарем (разделочный нож, разделочная доска) без соответствующей маркировки, что является нарушением требований п. 8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
3. Осуществляется складирование пищевых продуктов (макаронных изделий, круп) вне складского помещения, что является нарушением требований п.п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
4. В санитарном узле для персонала в неисправном виде находится бойлер для горячей воды, тем самым в полном объеме не обеспеченны условия соблюдения правил личной гигиены, что является нарушением требований п.п. 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Нарушенный правовой акт:
Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года «О защите прав потребителей», Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
Выданные предписания:
1. Обеспечить следующее: в отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий моечную раковину для разделочного инвентаря и оборудования привести в исправное состояние, что позволит производить качественную мойку и дезинфекцию имеющегося оборудования в конце каждой смены, в соответствии с требованиями п. 10.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 30.04.2019г.
2. Обеспечить следующее: в отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий разделочный инвентарь промаркировать в соответствии с назначением, в соответствии с требованиями п. 8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 24.04.2019г.
3. Обеспечить следующее: Складирование пищевых продуктов (макаронных изделий, круп) осуществлять в складском помещении, в соответствии с требованиями п.п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 24.04.2019г.
4. Обеспечить следующее: в санитарном узле для персонала привести в исправное состояние бойлер для горячей воды, тем самым обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, в соответствии с требованиями п.п. 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 30.04.2019г.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г.Гатчина, ул. Чехова, 23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
187026, Ленинградская область, Тосненский район, город Никольское, Комсомольская улица, 14, пом. 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-04-22T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г.Гатчина, ул.К.Маркса, 44а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-04-03T16:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий моечная раковина для разделочного инвентаря и оборудования неисправна, что не позволяет производить качественную мойку и дезинфекцию имеющегося оборудования в конце каждой смены, что является нарушением требований п. 10.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
2. В отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий используется не маркированный в соответствии с назначением разделочный инвентарь, по факту в указанном отделе в момент проверки, осуществлялась нарезка сыра инвентарем (разделочный нож, разделочная доска) без соответствующей маркировки, что является нарушением требований п. 8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
3. Осуществляется складирование пищевых продуктов (макаронных изделий, круп) вне складского помещения, что является нарушением требований п.п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
4. В санитарном узле для персонала в неисправном виде находится бойлер для горячей воды, тем самым в полном объеме не обеспеченны условия соблюдения правил личной гигиены, что является нарушением требований п.п. 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
47-06-96
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-04-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-04-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить следующее: в отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий моечную раковину для разделочного инвентаря и оборудования привести в исправное состояние, что позволит производить качественную мойку и дезинфекцию имеющегося оборудования в конце каждой смены, в соответствии с требованиями п. 10.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 30.04.2019г.
2. Обеспечить следующее: в отделе по реализации гастрономических и кулинарных изделий разделочный инвентарь промаркировать в соответствии с назначением, в соответствии с требованиями п. 8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 24.04.2019г.
3. Обеспечить следующее: Складирование пищевых продуктов (макаронных изделий, круп) осуществлять в складском помещении, в соответствии с требованиями п.п. 7.8. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 24.04.2019г.
4. Обеспечить следующее: в санитарном узле для персонала привести в исправное состояние бойлер для горячей воды, тем самым обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, в соответствии с требованиями п.п. 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырье и пищевых продуктов»;
Срок исполнения: не позднее 30.04.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД ИНТЕРТОРГ"
ИНН
7842005813
ОГРН
1047844001040
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-03-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Романюк О.О.
Должность
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Вороненко А.А.
Должность
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Васев Н.А
Должность
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-03-27
Дата окончания проведения мероприятия
2019-04-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Проверка выполнения требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг. Инструментальные, лабораторные исследования/фото-/видео-фиксация в случае необходимости при проведении контрольно-надзорных мероприятий в целях предупреждения, выявления и пресечения нарушений действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, анализ документов и представленной информации
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
47-01-06-557/19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-03-25
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Закон РФ№ 2300-1 от 7 февраля 1992 года «О защите прав потребителей», Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;