Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Аркада+» (ООО «Аркада+»)
№471902808728
🔢 ИНН:
7814482444
🆔 ОГРН:
1107847365867
📍 Адрес:
г. Санкт-Петербург, ул. Гаккелевская, д.22;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.06.2019
🎯
Основание проведения
Задачами настоящей и целью проверки являются надзор за соблюдением обязательных требований законодательства:
соблюдение законодательства о защите прав потребителей,
соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
соблюдение законодательства о техническом... Еще...Задачами настоящей и целью проверки являются надзор за соблюдением обязательных требований законодательства:
соблюдение законодательства о защите прав потребителей,
соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
соблюдение законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
2. У 3-х работников пищеблока нет сведений о вакцинации против гепатита А, у 1 против кори, и 2 против гепатита В, у 2 против брюшного тифа, у 1 против дизентерии что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Приказу Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014г №125н «Об утверждении национального календаря профилак... Еще...2. У 3-х работников пищеблока нет сведений о вакцинации против гепатита А, у 1 против кори, и 2 против гепатита В, у 2 против брюшного тифа, у 1 против дизентерии что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Приказу Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014г №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (с изменениями на 13.04.2017г.); п. 2.1.2. Постановления Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области»;
3. 1 сотрудник принят на работу без лабораторных обследований, что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 15, приложения №2 Приказа 302 н. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) , и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (с изменениями на 6 февраля 2018 года); Постановлению Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области».
- Стеллажи в моечном отделении кухонной посуды требует замены (отсутствует сток для воды), что не соответствует требованиям п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольстве... Еще...- Стеллажи в моечном отделении кухонной посуды требует замены (отсутствует сток для воды), что не соответствует требованиям п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
- Стеллажи в холодном цехе и стеллажи для хлеба с дефектами покрытия, требуют замены, что не соответствует требованиям п. 5.1, п. 6.4, п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
- Согласно представленному ФФБУЗ «Цент гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области во Всеволожском районе» экспертному заключению № 23.228.9.1, на основании рассмотрения личных медицинских книжек работников пищеблока ООО «Аркада+», расположенного по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дЛесколовское поселение, д.Аньялово установлено, что:
1. Медицинский осмотр и лабораторные исследования у 1 работника пищеблока не пройдены в полном объеме или с нарушением сроков прохождения, что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 15, приложения №2 Приказа 302 н. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (с изменениями на 6 февраля 2018 года); Постановлению Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области»;
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общества с ограниченной ответственностью «Аркада+» (ООО «Аркада+») (ИНН: 7814482444) , адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Гаккелевская, д.22;
Выявленные нарушения (2 шт.):
2. У 3-х работников пищеблока нет сведений о вакцинации против гепатита А, у 1 против кори, и 2 против гепатита В, у 2 против брюшного тифа, у 1 против дизентерии что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Приказу Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014г №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (с изменениями на 13.04.2017г.); п. 2.1.2. Постановления Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области»;
3. 1 сотрудник принят на работу без лабораторных обследований, что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 15, приложения №2 Приказа 302 н. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) , и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (с изменениями на 6 февраля 2018 года); Постановлению Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области».
- Стеллажи в моечном отделении кухонной посуды требует замены (отсутствует сток для воды), что не соответствует требованиям п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
- Стеллажи в холодном цехе и стеллажи для хлеба с дефектами покрытия, требуют замены, что не соответствует требованиям п. 5.1, п. 6.4, п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
- Согласно представленному ФФБУЗ «Цент гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области во Всеволожском районе» экспертному заключению № 23.228.9.1, на основании рассмотрения личных медицинских книжек работников пищеблока ООО «Аркада+», расположенного по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дЛесколовское поселение, д.Аньялово установлено, что:
1. Медицинский осмотр и лабораторные исследования у 1 работника пищеблока не пройдены в полном объеме или с нарушением сроков прохождения, что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 15, приложения №2 Приказа 302 н. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (с изменениями на 6 февраля 2018 года); Постановлению Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области»;
Нарушенный правовой акт:
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»:
пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)
Выданные предписания:
- Заменить стеллажи в моечном отделении кухонной посуды
- Заменить стеллажи в холодном цехе и стеллажи для хлеба.
- Устранить замечания указанные в экспертном заключении № 23.228.9.1 ФФБУЗ «Цент гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области во Всеволожском районе», на основании рассмотрения личных медицинских книжек работников пищеблока ООО «Аркада+», расположенного по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дЛесколовское поселение, д.Аньялово.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ленинградская область, Всеволожский район, Лесколовское поселение, д. Аньялово.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Гаккелевская, д.22;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-16T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г. Всеволожск, Дорога Жизни, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-07-01T11:30:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ермолаева И.А.-руководитель группы
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
2. У 3-х работников пищеблока нет сведений о вакцинации против гепатита А, у 1 против кори, и 2 против гепатита В, у 2 против брюшного тифа, у 1 против дизентерии что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Приказу Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014г №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (с изменениями на 13.04.2017г.); п. 2.1.2. Постановления Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области»;
3. 1 сотрудник принят на работу без лабораторных обследований, что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 15, приложения №2 Приказа 302 н. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) , и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (с изменениями на 6 февраля 2018 года); Постановлению Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области».
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- Стеллажи в моечном отделении кухонной посуды требует замены (отсутствует сток для воды), что не соответствует требованиям п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
- Стеллажи в холодном цехе и стеллажи для хлеба с дефектами покрытия, требуют замены, что не соответствует требованиям п. 5.1, п. 6.4, п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
- Согласно представленному ФФБУЗ «Цент гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области во Всеволожском районе» экспертному заключению № 23.228.9.1, на основании рассмотрения личных медицинских книжек работников пищеблока ООО «Аркада+», расположенного по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дЛесколовское поселение, д.Аньялово установлено, что:
1. Медицинский осмотр и лабораторные исследования у 1 работника пищеблока не пройдены в полном объеме или с нарушением сроков прохождения, что НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 15, приложения №2 Приказа 302 н. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (с изменениями на 6 февраля 2018 года); Постановлению Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №1-П от 01.03.2019г «Об усилении мер по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ленинградской области»;
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
166
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
- Заменить стеллажи в моечном отделении кухонной посуды
- Заменить стеллажи в холодном цехе и стеллажи для хлеба.
- Устранить замечания указанные в экспертном заключении № 23.228.9.1 ФФБУЗ «Цент гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области во Всеволожском районе», на основании рассмотрения личных медицинских книжек работников пищеблока ООО «Аркада+», расположенного по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, дЛесколовское поселение, д.Аньялово.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Цветкова Елена Владимировна
Должность
генеральный директор ООО «Аркада+»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общества с ограниченной ответственностью «Аркада+» (ООО «Аркада+»)
ИНН
7814482444
ОГРН
1107847365867
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-06-17
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ермолаева И.А.-руководитель группы
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Скворцова Л.А.
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Владимирова О.В.
Должность
начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Полянина О.П.
Должность
заведующая С-ХО врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Голикова О.В.
Должность
заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Задачами настоящей и целью проверки являются надзор за соблюдением обязательных требований законодательства:
соблюдение законодательства о защите прав потребителей,
соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,
соблюдение законодательства о техническом регулировании
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (нужное обозначить значком ):
визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки в срок с 19.06..2019 г. по 17.07.2019 г.;
анализ документов и представленной информации в срок с 19.06..2019 г. по 16.07.2019 г.
отбор проб в срок с 19.06..2019 г. по 16.07.2019 г.
лабораторные исследования в срок с 19.06..2019 г. по 16.07.2019 г
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
47-01-04-1121/19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-14
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»:
пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора)