Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Представленная программа производственного контроля требует корректировки.. Производственный контроль не организован в полном объеме, а именно: отсутствуют протоколы исследований готовой продукции, смывов с внешней среды; питьевой воды перед началом учебного года, качества воздуха в здании.. Фасад здания имеет дефекты – нарушена целостность штукатурки и окраски здания; на лестничных пролетах, в рекреации на 2 этаже нарушены целостность покрытия потолка, имеются отслоения краски, следы протечек; в большом спортивном зале, кабинете информатики, кабинете 3А класса, в процедурной и медицинском кабинете нарушены целостность покрытия потолка и стен, имеются отслоения краски, что является нарушением. Кабинета информатики было выявлено, что конструкция рабочего стола не соответствует действующим нормативам, а именно: у конструкции одноместного стола для работы с ПЭВМ не предусмотрена поверхность для клавиатуры. Не представлен договор с лицензированной компанией на проведение камерной дезинфекции мягкого инвентаря. В дошкольном отделении в буфетных нарушаются правила мытья посуды и инвентаря, вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов, названия применяемых моющих и дезинфекционных средств. На пищеблоке нарушаются условия хранения замороженного мяса. Помещение пищеблока требует проведения ремонта. На складе для хранения овощей и фруктов не соблюдаются требования по температурному режиму хранения.

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 17, 24, 28, 32 Федерального закона РФ от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.19 Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г., п.п. 3.9, 3.12, 4.28, 4.30, 4.34, 6.12, 13.14 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.п. 1.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения к СП 1.1.1058-01», п.п. 3.3, 3.4, 8.4, 17.16, 18.2.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 2.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы», п. 1.4, п. 5.3 таб. 1 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 1.4 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п. 4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 11.2 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», п.п.4.5, 5.5, 5.6, 7.11, 7.27 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• ст.ст. 11, 17, 24, 28, 32 Федерального закона РФ от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.19 Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г., п.п. 3.9, 3.12, 4.28, 4.30, 4.34, 6.12, 13.14 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.п. 1.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения к СП 1.1.1058-01», п.п. 3.3, 3.4, 8.4, 17.16, 18.2.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 2.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы», п. 1.4, п. 5.3 таб. 1 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 1.4 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п. 4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 11.2 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», п.п.4.5, 5.5, 5.6, 7.11, 7.27 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.9 (плановая проверка)

Выданные предписания:

• Внести корректировки в программу производственного контроля, представить ее в адрес территориального отдела. Организовать производственный лабораторный контроль в соответствии с откорректированной программой производственного контроля.,запланировать и провести необходимый ремонт фасада здания, на лестничных пролетах, в рекреации на 2 этаже, в большом спортивном зале, кабинете информатики, кабинете 3А класса, в процедурной и медицинском кабинете,Оборудовать кабинет информатики одноместными столами для работы с ПЭВМ в соответствии с требованиями,заключить договор с аккредитованной организацией на проведение камерной дезинфекции мягкого инвентаря, обеспечить буфетные инструкциями о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов, названия применяемых моющих и дезинфекционных средств, Обеспечить на пищеблоке хранение пищевых продуктов в соответствии с требованиями , запланировать и провести ремонт помещений пищеблока, Запланировать и провести ремонт напольного покрытия в обеденном зале в соответствии с требованиями .