Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Санитарно-техническое состояние следующих производственных помещений требуют проведение ремонта. В неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии мужские и женские раздевалки. В ЛМК сотрудников предприятия пищевой промышленности отсутствуют данные о профилактических прививках в соответствии с «Национальным календарём профилактических прививок. У всех сотрудников, работающих по аутсорсингу, отсутствуют прививки против гепатита В, отсутствует сезонная прививка против гриппа.

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 15, 20, 24, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1, ч.2 ст.17, ч.3 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.ст. 9, 11 ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998г. №1 57-ФЗ; п.п.1, 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2 ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 18.1, п. 18.8 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусных гепатитов В»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п.п. 2.5, 3.1, 3.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (новая редакция); п. 33 прил. 3, разд. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
• ст.ст. 11, 15, 20, 24, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1, ч.2 ст.17, ч.3 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.ст. 9, 11 ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998г. №1 57-ФЗ; п.п.1, 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 2 ст. 4.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 18.1, п. 18.8 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусных гепатитов В»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п.п. 2.5, 3.1, 3.3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (новая редакция); п. 33 прил. 3, разд. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.9 (плановая проверка

Выданные предписания:

• Всем сотрудникам предприятия провести профилактическую вакцинацию против кори, гепатита В, дифтерии, столбняка (АДСМ) и сезонную прививку против гриппа в соответствии с возрастом и ранее перенесенными инфекционными заболеваниями, данные вакцинации внести в личные медицинские книжки.Провести ремонт напольного покрытия в коридоре физико-химической лаборатории, на участке развеса сыпучего сырья. На складе тарного хранения муки провести ремонт стен и дверных откосов.Обеспечить проведение косметического ремонта в рецептурном помещении. Не допускать к реализации на производство пищевую продукцию, на маркировке которой, отсутствует информация на русском языке.