Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На производстве кетчупа, майонеза и майонезных соусов на участке упаковки кетчупа в технологических коридорах имеются дефекты напольного покрытия выбоины; в цехе фасовки производства «Фудсервис» имеются значительные дефекты напольного покрытия, Деятельность лицензиата - микробиологической лаборатории , связанная с использованием ПБА III - IV групп и возбудителями паразитарных болезней, осуществляется с нарушением лицензионных требований, а именно. Отсутствует маркировка на передвижном столике в «заразной» зоне микробиологической лаборатории, .Поверхность стен в лабораторных помещениях «заразной» зоны микробиологической лаборатории имеет повреждения отделки, что не позволяет проводить их качественную многократную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, Оборудование - стерилизатор паровой ВК-75, не используемое в работе микробиологической лаборатории с 2011г. (приказ о консервации оборудования № 61/02/06-11-П от 30.06.201г.), находится в помещении «заразной» зоны лаборатории, не аттестовано, Выявлены нарушения требований к оформлению личных медицинских книжек.

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 11, 18, 24, 26, 29, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; части 11 статьи 19 Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011 г. N 99-ФЗ; ст.ст. 9, 11 ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998г. №1 57-ФЗ; п. 2.12.17, п. 2.3.11, п. 2.3.11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III - IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»;п. 4б Положения «О лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах», утв. Постановлением Правительства РФ № 317 от 16.04.12г.;п.п. 4.1.1, 5.2, 6.12 СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод»;п. 18.1, п. 18.8 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусных гепатитов В»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п. 33 прил. 3, разд. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».п.63 Инструкция по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий №658-66 от 31.12.1966г.;
• ст.ст. 11, 18, 24, 26, 29, 34, 35 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; части 11 статьи 19 Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011 г. N 99-ФЗ; ст.ст. 9, 11 ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998г. №1 57-ФЗ; п. 2.12.17, п. 2.3.11, п. 2.3.11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III - IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»;п. 4б Положения «О лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах», утв. Постановлением Правительства РФ № 317 от 16.04.12г.;п.п. 4.1.1, 5.2, 6.12 СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод»;п. 18.1, п. 18.8 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусных гепатитов В»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п. 33 прил. 3, разд. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».п.63 Инструкция по санитарному содержанию помещений и оборудования производственных предприятий №658-66 от 31.12.1966г.;
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.9 (плановая проверка)

Выданные предписания:

• Всем сотрудникам предприятия пройти периодический медицинский осмотр и профилактическую вакцинацию против кори, гепатита В, дифтерии, столбняка (АДСМ) в соответствии с возрастом и ранее перенесенными инфекционными заболеваниями, данные обследований и вакцинации внести в личные медицинские книжки.Провести ремонт полов в производственных помещениях ООО «Петропродукт-Отрадное» на производственных участках Фудсервиса и приготовления кетчупа.Довести до нормируемых показателей сточные воды ЛОС ООО «Петропродукт-Отрадное», сбрасываемые в р.Святку.В бактериологическом отделе производственной лаборатории ООО «Петропродукт-Отрадное» обновить маркировку на передвижном столике в «заразной» зоне лаборатории, Обновить маркировку на уборочном инвентаре. Фото и видео материал представить в территориальный отдел.В бактериологическом отделе производственной лаборатории ООО «Петропродукт-Отрадное» провести ремонт стен в лабораторных помещениях «заразной» зоны. Фото и видео материал представить в территориальный отдел.В бактериологическом отделе производственной лаборатории ООО «Петропродукт-Отрадное» лабораторное оборудование стерилизатор паровой ВК-75, не используемый в работе микробиологической лаборатории с 2011г., удалить из помещения «заразной» зоны лаборатории.