Причина проверки:

С целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Представленная программа производственного контроля требует корректировки в части внесения кратности замеров искусственной освещенности, шума на территории учреждения. Производственный контроль организован не в полном объеме. Не представлен договор с лицензированной компанией на проведение камерной дезинфекции мягкого инвентаря, а также акты выполненных работ по камерной обработке . Планировка прачечной не предусматривает последовательность (поточность) технологического процесса. Чистое и грязное отделения прачечной четко не изолированы друг от друга. В процедурном кабинете, требующем соблюдения особого режима и чистоты рук обслуживающего медперсонала, мойка для инструмента оборудована смесителем с кистевым управлением, что является нарушением . Ванны для ополаскивания столовой посуды не оснащены гибкими шлангами с душевой насадкой. Отсутствует отметка о прохождении флюорографического осмотра за 2019г.; в личных медицинских книжках Бык Н.В., Дятловой В.Ю., Крыловой Г.Н., Крыницыной С.Е., Ржаниновой Ю.С. На пищеблоке детского дошкольного учреждения цех для приготовления салатов используется не по назначению. В помещении пищеблока, предназначенного для обработки яйца отсутствуют дезинфицирующие средства, используемые при обработке яйца.

Нарушенный правовой акт:

• 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 5, 9, 10, 22 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 1.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения к СП 1.1.1058-01», п.п. 3.3, 3.4, 4.35, 13.1, 13.14, 14.12, 14.16.4, 14.17, 17.15, 17.16, 18.2.4, 19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 2.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы», п. 1.4, п. 5.3 таб. 1 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 1.4 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». п.п. 2.3, 2.4 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных». п. 5.6 гл. I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», п. 11.2 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», Приложения 2 п.22 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н, Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
• 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.ст. 5, 9, 10, 22 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 1.5, 2.7, 4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Изменения и дополнения к СП 1.1.1058-01», п.п. 3.3, 3.4, 4.35, 13.1, 13.14, 14.12, 14.16.4, 14.17, 17.15, 17.16, 18.2.4, 19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 2.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организация работы», п. 1.4, п. 5.3 таб. 1 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», п. 1.4 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». п.п. 2.3, 2.4 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных». п. 5.6 гл. I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», п. 11.2 СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», Приложения 2 п.22 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н, Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.9

Выданные предписания:

• Внести корректировки в программу производственного контроля, представить ее в адрес территориального отдела. Организовать производственный лабораторный контроль в соответствии с откорректированной программой производственного контроля. Заключить договор с лабораторией, аккредитованной в установленном порядке, протоколы лабораторных исследований представлять в территориальный отдел.Заключить договор с аккредитованной компанией на проведение камерной дезинфекции мягкого инвентаря .Обеспечить устройство прачечной МБДОУ «Золотой ключик» в соответствии с требованиями.Обеспечить в процедурном кабинете умывальники для рук в соответствии с требованиями СанПиН .Оснастить в буфетных ванны для ополаскивания столовой посуды гибкими шлангами с душевой насадкой в соответствии с требованиями .Обеспечить своевременное прохождении флюорографического осмотра , проведение вакцинации сотрудникам образовательного учреждения в соответствии с национальным календарем профилактических прививок ,Использовать на пищеблоке детского дошкольного учреждения цех для приготовления салатов по назначению, соблюдать технологический процесс при приготовлении салатов в соответствии с действующей нормативной документацией. Обеспечить соблюдение инструкции по обработке и обеззараживанию яйца на пищеблоке детского дошкольного учреждения. Промаркировать емкость для хранения кальцинированной соды, иметь неснижаемый запас дезинфицирующих средств, используемых при обработке яйца, в соответствии с действующей нормативной документацией.