РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Ходжаева Юлия Владимировна (далее ИП Ходжаева Ю. В.)
№472004324191

🔢 ИНН:
780602050721
🆔 ОГРН:
319470400083988
📍 Адрес:
188560, Ленинградская область, г. Сланцы, ул. Климчука, д. 4, кв. 70
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 21.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Ходжаева Юлия Владимировна (далее ИП Ходжаева Ю. В.) (ИНН: 780602050721) , адрес: 188560, Ленинградская область, г. Сланцы, ул. Климчука, д. 4, кв. 70

Причина проверки:

с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В ходе проверки установлено, что для приготовления блюд в производственном помещении кафе (в кухне) установлена электрическая плита, имеется оборудование для приготовления блюд во фритюре, электрошашлычница, при этом оборудование, являющееся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудовано локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Вентиляция в производственном помещении естественная, через имеющиеся вентиляционные отверстия, ведущие в вентиляционные каналы здания, а также через открытые оконные проемы, расположенные под окнами жилых квартир. В ходе проверки схема имеющейся вентиляционной системы здания и помещений кафе не предъявлена. Сведения о том, является ли система естественной вытяжной вентиляции кафе ИП Ходжаевой Ю. В., расположенного в жилом здании, отдельной от системы вентиляции жилых помещений, отсутствуют. 2. В кафе ИП Ходжаевой Ю. В. имеется один санитарный узел (туалет с умывальной раковиной в соседнем помещении), расположенный в составе других подсобных помещений. Имеющийся санитарный узел используется и для персонала, и для посетителей, 3. В ходе проверки программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий предприятия общественного питания ИП Ходжаевой Ю. В. не предъявлена, на момент проверки не разработана.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: на основании мотивированного представления должностного лица при: подпункт а) пункта 2 части 2 ст. 10 (угроза причинения вреда)
Выданные предписания:
  • 2.1. Обеспечить в кафе наличие локальной вытяжной системы с преимущественной вытяжкой над оборудованием кухни, являющимся источником повышенных выделений влаги, тепла, газов (электрическая плита, оборудование для приготовления блюд во фритюре, электрошашлычница и др). При интенсивном выделении запахов в ходе производственного процесса на кухне исключить использование для вентиляции производственных помещений открытых оконных проемов под окнами жилых квартир. При оборудовании механической вытяжной вентиляции обеспечить удаление загрязненного воздуха через вентиляционные каналы, отдельные от системы вентиляции жилых помещений 2.2. В кафе ИП Ходжаевой Ю. В. обеспечить наличие раздельных туалетов для посетителей и персонала. Обеспечить для персонала кафе возможность соблюдения личной гигиены (наличие в санитарном узле для персонала гигиенической раковины) 2.3. Разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий для предприятия общественного питания ИП Ходжаевой Ю. В., в том числе лабораторного контроля факторов производственной среды, проводить контроль производственных факторов предприятия, в том числе лабораторный, в соответствии с программой
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 188560, Ленинградская область, г. Сланцы, ул. Максима Горького, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 188560, Ленинградская область, г. Сланцы, ул. Климчука, д. 4, кв. 70
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.03.2020 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Сланцы Ленинградской области, Комсомольское ш., д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Селезневой Т. Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лукаш Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего санитарно-гигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чекунов П.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лопатина Н.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шихалева О.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В ходе проверки установлено, что для приготовления блюд в производственном помещении кафе (в кухне) установлена электрическая плита, имеется оборудование для приготовления блюд во фритюре, электрошашлычница, при этом оборудование, являющееся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, не оборудовано локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Вентиляция в производственном помещении естественная, через имеющиеся вентиляционные отверстия, ведущие в вентиляционные каналы здания, а также через открытые оконные проемы, расположенные под окнами жилых квартир. В ходе проверки схема имеющейся вентиляционной системы здания и помещений кафе не предъявлена. Сведения о том, является ли система естественной вытяжной вентиляции кафе ИП Ходжаевой Ю. В., расположенного в жилом здании, отдельной от системы вентиляции жилых помещений, отсутствуют. 2. В кафе ИП Ходжаевой Ю. В. имеется один санитарный узел (туалет с умывальной раковиной в соседнем помещении), расположенный в составе других подсобных помещений. Имеющийся санитарный узел используется и для персонала, и для посетителей, 3. В ходе проверки программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий предприятия общественного питания ИП Ходжаевой Ю. В. не предъявлена, на момент проверки не разработана.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2.1. Обеспечить в кафе наличие локальной вытяжной системы с преимущественной вытяжкой над оборудованием кухни, являющимся источником повышенных выделений влаги, тепла, газов (электрическая плита, оборудование для приготовления блюд во фритюре, электрошашлычница и др). При интенсивном выделении запахов в ходе производственного процесса на кухне исключить использование для вентиляции производственных помещений открытых оконных проемов под окнами жилых квартир. При оборудовании механической вытяжной вентиляции обеспечить удаление загрязненного воздуха через вентиляционные каналы, отдельные от системы вентиляции жилых помещений 2.2. В кафе ИП Ходжаевой Ю. В. обеспечить наличие раздельных туалетов для посетителей и персонала. Обеспечить для персонала кафе возможность соблюдения личной гигиены (наличие в санитарном узле для персонала гигиенической раковины) 2.3. Разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий для предприятия общественного питания ИП Ходжаевой Ю. В., в том числе лабораторного контроля факторов производственной среды, проводить контроль производственных факторов предприятия, в том числе лабораторный, в соответствии с программой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ходжаева Ю. В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Ходжаева Юлия Владимировна (далее ИП Ходжаева Ю. В.)
ИНН проверяемого лица 780602050721
ОГРН проверяемого лица 319470400083988

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самуйлова С. А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химика-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Селезнева Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чекунов П.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лопатина Н.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шихалева О.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Авдеева Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ вр. и. о. начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лукаш Г.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего санитарно-гигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 23.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Санкт-Петербург
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры зам. прокурора области государственный советник юстиции 3 класса
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Ерофеев В.П.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки анализ документов и представленной информации инструментальные замеры
Дата начала проведения мероприятия 21.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 20.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 47-01-07-237/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.02.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: на основании мотивированного представления должностного лица при: подпункт а) пункта 2 части 2 ст. 10 (угроза причинения вреда)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой