|
🔢 ИНН:
|
4704084251 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1104704001687 |
|
📍 Адрес:
|
188800, Ленинградская область, г.Выборг, ул.Крепостная, д.10 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.03.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 05.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат социального питания" (ООО "КСП" (ИНН: 4704084251) , адрес: 188800, Ленинградская область, г.Выборг, ул.Крепостная, д.10
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 188800, Ленинградская область, г.Выборг, Ленинградское шоссе, д.2б |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Адрес | 188800, Ленинградская область, г.Выборг, ул.Крепостная, д.10 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-03-16T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 188800, Ленинградская область, г. Выборг, ул. Некрасова, д.12 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-03-05T11:00:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Константинова Е.Б. |
|---|---|
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Скрылева Л.Ю. |
| Должность | заместитель начальника ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В помещении горячего цеха в зоне установки конвектомата отмечается нарушение целостности потолка краска отшелушивается, висит над конвектоматом, В помещении овощного цеха необходимо проведение генеральной уборки с зачисткой пола в зоне хранения картофеля, моркови, под стеллажами грязь, На момент проверки кондитерский цех не работает, персоналом не проведена влажная уборка по завершении работы, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юридическое лицо - ООО «Комбинат социального питания», должностное лицо - повар - бригадир столовой пищеблока ООО «Комбинат социального питания» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | ст. 6.4 КоАП РФ |
| Код | № 35 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-16 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-17 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | ПРЕДПИСЫВАЮ: ООО «Комбинат социального питания» устранить нарушения санитарного законодательства СП 2.3.6.1079 01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных главным Государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 года ( далее - СП 2.3.6.1079 01), а именно: 1. Провести ремонт потолка в зоне установки конвектомата в горячем цехе. Срок: 17.04.2020 г. 2. Провести уборку пола ( зачистку) в овощном цехе под стеллажами. Срок: 17.04.2020 г. 3. Своевременно проводить уборку производственных помещений, по окончании работы. Срок: немедленно, постоянно |
| Положение нормативно-правового акта | п. 5.6, п. 5.16, п. 5.11, п. 5.12, п. 5.14 СП 2.3.6.1079 01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных главным Государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 года |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Шпехт Наталья Владимировна |
|---|---|
| Должность | повар- бригадир столовой пищеблока ООО «Комбинат социального питания» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Чуйкова Марина Юрьевна |
| Должность | заместитель генеральный директор ООО «Комбинат социального питания» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена 16.03.2020 г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат социального питания" (ООО "КСП" |
| ИНН | 4704084251 |
| ОГРН | 1104704001687 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-03-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001029910 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057810017033 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Дудко Е.Г. |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Перминова Л.Г. |
| Должность | помощник врача-эпидемиолога ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Красивина Т.А. |
| Должность | главный специалист-эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Волков В.Е. |
| Должность | санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Самоглядова И.С. |
| Должность | главный специалист-эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Макарова Н.Н. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хотин М.Г. |
| Должность | заместитель главного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Константинова Е.Б. |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сивакова Н.М. |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Соловьева Е.В. |
| Должность | санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО в Выборгском и Приозерском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Перова Л.С. |
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Захаров И.И. |
| Должность | начальник ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Скрылева Л.Ю. |
| Должность | заместитель начальника ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-03-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-04-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, Задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании, Предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки с 05 марта 2020 по 02 апреля 2020 года; анализ документов и представленной информации в срок с 05 марта 2020 по 02 апреля 2020 года; отбор проб в срок с 05 марта 2020 по 02 апреля 2020 года; лабораторные исследования в срок с 05 марта 2020 по 02 апреля 2020 года; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-03-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-05 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 47-01-05-326/20 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-03-04 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»: пункт 3 части 2 ст. 10 (требование прокурора) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |