Причина проверки:

надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения,

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• представленная программа производственного контроля требует корректировки в части внесения действующих Федеральных законов, приказов, санитарных правил к организациям торговли, профилактике инфекционных заболеваний, естественной и искусственной освещенности, шуму и пр. Также необходимо внести в ППК: кратность замеров искусственной освещенности, параметров микроклимата, шума, периодичность прохождения медицинских осмотров сотрудниками, лабораторный контроль качества воды, выборочный лабораторный контроль продукции, контроль за санитарно-техническим состоянием помещений, перечень помещений и их функциональное назначение, информирование о санитарно-эпидемиологической обстановке на объекте, необходимо внести в ППК ответственного исполнителя. Протоколы лабораторных исследований продукции, проводимых в рамках утвержденной ППК, не представлены. договор на проведение мероприятий по профилактической дезинсекции и дератизации помещений магазина с лицензированной организацией не представлен, следовательно, мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся установленном порядке. не представлены фотографии помещения мойки кухонной и столовой посуды, которые оборудовали локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне установки моечных ванн. Ответственным лицом за выявленные нарушение санитарно-эпидемиологического законодательства является ИП Агаев Хагани Исмаил оглы.

Нарушенный правовой акт:

• п.2.5, ст.ст. 11, 32 Федерального закона РФ «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 г. № 52-ФЗ, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. п. 1.5, 2.1, 2.7, 2.8 СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. ст.24 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; раздел 12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.п.2.2, 2.3, 3.1 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 2.3, 3.1 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». ст.28 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»п.1 ч.2 ст.10.(контроль предписания)