192283, г. Санкт-Петербург, ул. Купчинская, д. 32, корп. 1, лит. Б, помещ. 2Н
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.07.2020
🎯
Основание проведения
проверка выполнения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технических регламентов Таможенного Союза, информации, поступившей из Управления ветеринарии Ленинградской области № 01-13-413/2020 от 04.06.2020, мотивированного представления №25 от 08.07.2020, соблюдение ... Еще...проверка выполнения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технических регламентов Таможенного Союза, информации, поступившей из Управления ветеринарии Ленинградской области № 01-13-413/2020 от 04.06.2020, мотивированного представления №25 от 08.07.2020, соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» – не предъявлены документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, при осуществлении процессов производства пищевой продукции – не предъявлены документы, содержащие ин... Еще...1. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» – не предъявлены документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, при осуществлении процессов производства пищевой продукции – не предъявлены документы, содержащие информацию о контролируемых этапах технологических операций и результатах контроля пищевой продукции – не предъявлены документы, подтверждающие периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений. 2. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» – процесс убоя не обеспечивает идентификацию продуктов убоя и прослеживаемость продуктов убоя на протяжении всего технологического процесса– процесс убоя не обеспечивает соблюдение режимов технологических процессов убоя и применение технологических приемов, исключающих загрязнение поверхности туш – применяемые при убое оборудование и инструменты не исключают возможность переноса загрязнения на тушки и продукты убоя; 3. Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов – на подконтрольную продукцию оформлены производственные ВСД не содержащие сведения о подтверждении безопасности указанной подконтрольной продукции. 4. Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов – место для проведения ветеринарного осмотра тушек и органов, не оборудовано стерилизаторами, для обеззараживания ножей. Кролики, поступающие для убоя, не подвергаются ветеринарному осмотру. Для предубойного содержания кроликов, ветеринарного осмотра кроликов на предприятии не выделены и не оборудованы соответствующие помещения и рабочие места для ветврача в соответствии Правил. 5. Закона «О ветеринарии» – не проводится ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и других продуктов убоя кроликов в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям 27.07.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО «СХП Кроликс» (ИНН: 7816333462) , адрес: 192283, г. Санкт-Петербург, ул. Купчинская, д. 32, корп. 1, лит. Б, помещ. 2Н
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» – не предъявлены документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, при осуществлении процессов производства пищевой продукции – не предъявлены документы, содержащие информацию о контролируемых этапах технологических операций и результатах контроля пищевой продукции – не предъявлены документы, подтверждающие периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений. 2. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» – процесс убоя не обеспечивает идентификацию продуктов убоя и прослеживаемость продуктов убоя на протяжении всего технологического процесса– процесс убоя не обеспечивает соблюдение режимов технологических процессов убоя и применение технологических приемов, исключающих загрязнение поверхности туш – применяемые при убое оборудование и инструменты не исключают возможность переноса загрязнения на тушки и продукты убоя; 3. Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов – на подконтрольную продукцию оформлены производственные ВСД не содержащие сведения о подтверждении безопасности указанной подконтрольной продукции. 4. Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов – место для проведения ветеринарного осмотра тушек и органов, не оборудовано стерилизаторами, для обеззараживания ножей. Кролики, поступающие для убоя, не подвергаются ветеринарному осмотру. Для предубойного содержания кроликов, ветеринарного осмотра кроликов на предприятии не выделены и не оборудованы соответствующие помещения и рабочие места для ветврача в соответствии Правил. 5. Закона «О ветеринарии» – не проводится ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и других продуктов убоя кроликов в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.
Нарушенный правовой акт:
- п.п.а. п.2 ч.2 ст.10, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; пп. а п. 1 Постановления Правительства Российской Федерации № 438 от 03.04.2020 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
Выданные предписания:
п. 2 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
пп. 4 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
пп.5 п. 3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
пп.10 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ленинградская обл., Волосовский район, д. Загорицы
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
192283, г. Санкт-Петербург, ул. Купчинская, д. 32, корп. 1, лит. Б, помещ. 2Н
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-08-21T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
190000, Санкт-Петербург г, Галерная ул, дом 57
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-07-30T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Алексеев Станистав Всеволодович
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лотц Александр Анатольевич
Должность
государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» – не предъявлены документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, при осуществлении процессов производства пищевой продукции – не предъявлены документы, содержащие информацию о контролируемых этапах технологических операций и результатах контроля пищевой продукции – не предъявлены документы, подтверждающие периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений. 2. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» – процесс убоя не обеспечивает идентификацию продуктов убоя и прослеживаемость продуктов убоя на протяжении всего технологического процесса– процесс убоя не обеспечивает соблюдение режимов технологических процессов убоя и применение технологических приемов, исключающих загрязнение поверхности туш – применяемые при убое оборудование и инструменты не исключают возможность переноса загрязнения на тушки и продукты убоя; 3. Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов – на подконтрольную продукцию оформлены производственные ВСД не содержащие сведения о подтверждении безопасности указанной подконтрольной продукции. 4. Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов – место для проведения ветеринарного осмотра тушек и органов, не оборудовано стерилизаторами, для обеззараживания ножей. Кролики, поступающие для убоя, не подвергаются ветеринарному осмотру. Для предубойного содержания кроликов, ветеринарного осмотра кроликов на предприятии не выделены и не оборудованы соответствующие помещения и рабочие места для ветврача в соответствии Правил. 5. Закона «О ветеринарии» – не проводится ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, мясных и других продуктов убоя кроликов в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ВВН-01/20-238 ,ВВН-01/20-240 от 25.08.2020;ВВН-01/20-237 ,ВВН-01/20-239 от 25.08.2020
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
64
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-08-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
п. 2 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
пп. 4 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
пп.5 п. 3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
пп.10 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Чистяков Андрей Иванович
Должность
Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом ознакомлен, Чистяков Андрей Иванович
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ООО «СХП Кроликс»
ИНН
7816333462
ОГРН
1167847292678
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10000374950
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057810087202
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000000988
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шаповалову Элину Сергеевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Пояркову Татьяну Владимировну
Должность
начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Моисееву Кристину Алексеевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Санджигоряеву Цаган Юрьевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Иванова Никиту Александровича
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Киянова Тихомира Геннадьевича
Должность
старшего государственного инспектора;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Просвирнина Глеба Сергеевича
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Петрову Наталию Сергеевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Рыжова Александра Александровича
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Карпову Яну Сергеевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лотц Александра Анатольевича
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Волынец Ольгу Николаевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лебедеву Екатерину Дмитриевну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кузнецову Лидию Александровну
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кнутову Наталью Игоревну
Должность
старшего государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Козлова Юрия Алексеевича
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Алексеева Станислава Всеволодовича
Должность
государственного инспектора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-07-27
Дата окончания проведения мероприятия
2020-08-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры
Прокуртаура Ленинградской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
Заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
Ерофеев В.П.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
проверка выполнения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технических регламентов Таможенного Союза, информации, поступившей из Управления ветеринарии Ленинградской области № 01-13-413/2020 от 04.06.2020, мотивированного представления №25 от 08.07.2020, соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) изучение документов, представление которых юридическим лицом необходимо для достижения целей и задач проведения проверки (срок проведения мероприятия с 27.07.2020 по 21.08.2020).
2) осмотр помещения на соответствие требованиям к условиям осмотра и убоя животных (срок проведения мероприятия с 27.07.2020 по 21.08.2020).
3) отбор проб биологического, патологического материала целью проведения мониторинговых исследований в ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» согласно Приказов Россельхознадзора № 1423 от 25.12.2019 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора в 2020 году для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер Всемирной торговой организации» (срок проведения мероприятия с 27.07.2020 по 21.08.2020).
Дата начала
2020-07-27
Дата окончания проведения мероприятия
2020-08-21
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ
- обращения Управления ветеринарии Ленинградской области № 01-13-413/2020 от 04.06.2020;
-мотивированного представления №25 от 08.07.2020.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
832-п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-07-22
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
- п.п.а. п.2 ч.2 ст.10, ст.12 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; пп. а п. 1 Постановления Правительства Российской Федерации № 438 от 03.04.2020 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей