Проверка Муниципального образовательного учреждения «Старопольская средняя общеобразовательная школа» ( МОУ «Старопольская СОШ»)
№472005217181

🔢 ИНН:
4713005400
🆔 ОГРН:
1024701706908
📍 Адрес:
188550 Ленинградская область, Сланцевский район, д. Старополье, д. 14.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2020
🎯
Основание проведения
с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. при проведении ремонта пищеблока не предусмотрен ремонт зоны раздачи в соответствии с санитарными требованиями.
2. Обработка мяса и рыбы осуществляется в одной мойке.
3.Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости.
5. фактическое меню не соответствует разрабо... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 05.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального образовательного учреждения «Старопольская средняя общеобразовательная школа» ( МОУ «Старопольская СОШ») (ИНН: 4713005400) , адрес: 188550 Ленинградская область, Сланцевский район, д. Старополье, д. 14.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. при проведении ремонта пищеблока не предусмотрен ремонт зоны раздачи в соответствии с санитарными требованиями. 2. Обработка мяса и рыбы осуществляется в одной мойке. 3.Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. 5. фактическое меню не соответствует разработанному 10-дневному меню. 6. ослаблен контроль за организацией С витаминизации пищи. 7. ослаблен контроль за полнотой медицинского осмотра, иммунизацией, своевременной организацией профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала, работающего на пищеблоке. 8. не организован производственный контроль за работой пищеблока.
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора) пп. в, п.1, пп. а, п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях, осуществления в 2020 году контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • 1. Выполнить ограждение зоны раздачи со стороны обеденного зала. 2. Обеспечить условия для раздельной обработки (мойки) мяса и рыбы. 3. Обеспечить условия хранения суточных проб готовой продукции. 4. Обеспечить условия для соблюдения режима мытья столовой и кухонной посуды. 5. Разработать 10-дневное меню с учетом сезонности, дифференцированного по возрастным группам обучающихся. 6. Усилить контроль за организацией С-витаминизации пищи. 7. Усилить контроль за полнотой медицинского осмотра, иммунизацией, своевременной организацией профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала, работающего на пищеблоке. 8. Организовать производственный контроль за работой пищеблока.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 188550 Ленинградская область, Сланцевский район, д. Старополье, д. 14.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-30T12:09:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г. Сланцы, Комсомольское шоссе, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-11T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зайцева И.Ю.
Должность врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузьмина Т.М.
Должность заведующая микробиологической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Яманкина М.Г.
Должность и.о. заведующей санитарно-химической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Марцинкевич Л.Ю.
Должность заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Никандрова Е.Г,
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шихалева О.С.
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мурсалов М.Н.
Должность начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. при проведении ремонта пищеблока не предусмотрен ремонт зоны раздачи в соответствии с санитарными требованиями. 2. Обработка мяса и рыбы осуществляется в одной мойке. 3.Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. 5. фактическое меню не соответствует разработанному 10-дневному меню. 6. ослаблен контроль за организацией С витаминизации пищи. 7. ослаблен контроль за полнотой медицинского осмотра, иммунизацией, своевременной организацией профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала, работающего на пищеблоке. 8. не организован производственный контроль за работой пищеблока.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст. 6.6. КоАП РФ на юридическое и должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Выполнить ограждение зоны раздачи со стороны обеденного зала. 2. Обеспечить условия для раздельной обработки (мойки) мяса и рыбы. 3. Обеспечить условия хранения суточных проб готовой продукции. 4. Обеспечить условия для соблюдения режима мытья столовой и кухонной посуды. 5. Разработать 10-дневное меню с учетом сезонности, дифференцированного по возрастным группам обучающихся. 6. Усилить контроль за организацией С-витаминизации пищи. 7. Усилить контроль за полнотой медицинского осмотра, иммунизацией, своевременной организацией профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала, работающего на пищеблоке. 8. Организовать производственный контроль за работой пищеблока.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Базарная Т.А.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального образовательного учреждения «Старопольская средняя общеобразовательная школа» ( МОУ «Старопольская СОШ»)
ИНН 4713005400
ОГРН 1024701706908

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Балашова В.В.
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мурсалов М.Н.
Должность начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Никандрова Е.Г.
Должность главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Окунева Н.Н.
Должность врач -бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Федотов Л.А.
Должность врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Адельшин Р.В.
Должность заведующего отделом организации лабораторной деятельности и работы с потребителями услуг, врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Марценкевич Л.Ю.
Должность замгл. врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Стрежнева Н.П.
Должность зам.начальника отдела сан.надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Поспелова О.П.
Должность главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Капитонова В.В.
Должность ведущий специалист-эксперт отдела сан.надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Калиничева А.М.
Должность специалист-эксперт отдела сан.надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Абрамова М.Н.
Должность врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кузьмина Т.М.
Должность заведующей бактериологической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Солодовник Т.В.
Должность главный специалист-эксперт отдела сан.надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Яманкина М.Г.
Должность и.о. заведующей санитарно-гигиенической лаборатории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шихалева О.С.
Должность зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лопатина Н.Ю.
Должность главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Морозова Д.С.
Должность ведущий специалист-эксперт отдела сан.надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зайцева И.Ю.
Должность врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Трунова В.Т.
Должность заведующей отделом обеспечения санитарного надзора и экспертизы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Демина М.Ю.
Должность врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям, заведующей санитарно-гигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шапичева Е.Г.
Должность главный специалист-эксперт отдела сан.надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-05
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки анализ документов и представленной информации отбор проб лабораторные исследования инструментальные замеры
Дата начала 2020-11-05
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-02

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 47-01-07-799/20
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 ст. 10 (приказ Роспотребнадзора) пп. в, п.1, пп. а, п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях, осуществления в 2020 году контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки