|
🔢 ИНН:
|
7816408728 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1077847048333 |
|
📍 Адрес:
|
Ленинградская область, Кировский р-он, г.Кировск, ул.ул.Горького-16, Кирова-8, Новая-32/2, БПС-10, г.Отрадное, ул.ул.Дружбы д. 1, ул.Железнодорожная-20 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 05.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО "МАКСИМУС" (ИНН: 7816408728) , адрес: Ленинградская область, Кировский р-он, г.Кировск, ул.ул.Горького-16, Кирова-8, Новая-32/2, БПС-10, г.Отрадное, ул.ул.Дружбы д. 1, ул.Железнодорожная-20
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ленинградская область, Кировский р-он, г.Кировск, ул.ул.Горького-16, Кирова-8, Новая-32/2, БПС-10, г.Отрадное, ул.ул.Дружбы д. 1, ул.Железнодорожная-20 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-30T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ленинградская область, г.Кировск, ул.Краснофлотская-16 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-10T00:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Рачевская О.Ф. |
|---|---|
| Должность | главный специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Программа пищевой безопасности ХАССП в организациях школьного питания юридическим лицом ООО «Максимус» не разработана и не внедрена. Не организована централизованная стирка санитарной одежды юридическим лицом ООО «Максимус» во всех проверенных организациях школьного питания, в нерабочем состоянии находится посудомоечная машина, над моечными ваннами столовой и кухонной посуды не предусмотрены системы вытяжной вентиляции с зонтами для сбора влаги, пара и избытка тепла, на пищеблоке в неудовлетворительном санитарном состоянии находятся складские и административно - бытовые помещения, не контролируется температура хранения молочной и гастрономической продукции в холодильной камере ввиду отсутствия термометра, в ходе проведения проверки выявлены нарушения требований к оформлению личных медицинских книжек, так в личных медицинских книжках отсутствуют данные о профилактических прививках, предусмотренных «Национальным календарем профилактических прививок» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Программа пищевой безопасности ХАССП в организациях школьного питания юридическим лицом ООО «Максимус» не разработана и не внедрена. Не организована централизованная стирка санитарной одежды юридическим лицом ООО «Максимус» во всех проверенных организациях школьного питания, в нерабочем состоянии находится посудомоечная машина, над моечными ваннами столовой и кухонной посуды не предусмотрены системы вытяжной вентиляции с зонтами для сбора влаги, пара и избытка тепла, на пищеблоке в неудовлетворительном санитарном состоянии находятся складские и административно - бытовые помещения, не контролируется температура хранения молочной и гастрономической продукции в холодильной камере ввиду отсутствия термометра, в ходе проведения проверки выявлены нарушения требований к оформлению личных медицинских книжек, так в личных медицинских книжках отсутствуют данные о профилактических прививках, предусмотренных «Национальным календарем профилактических прививок» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Программа пищевой безопасности ХАССП в организациях школьного питания юридическим лицом ООО «Максимус» не разработана и не внедрена. Не организована централизованная стирка санитарной одежды юридическим лицом ООО «Максимус» во всех проверенных организациях школьного питания, в нерабочем состоянии находится посудомоечная машина, над моечными ваннами столовой и кухонной посуды не предусмотрены системы вытяжной вентиляции с зонтами для сбора влаги, пара и избытка тепла, на пищеблоке в неудовлетворительном санитарном состоянии находятся складские и административно - бытовые помещения, не контролируется температура хранения молочной и гастрономической продукции в холодильной камере ввиду отсутствия термометра, в ходе проведения проверки выявлены нарушения требований к оформлению личных медицинских книжек, так в личных медицинских книжках отсутствуют данные о профилактических прививках, предусмотренных «Национальным календарем профилактических прививок» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ДЛ по ст.6.6. КоАП РФ |
| Код | 777 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | . Сотрудникам школьных пищеблоков пройти вакцинацию и медицинские осмотры в соответствии с требованиями законодательства.Повторно провести лабораторные исследования готовых блюд и смывов с поверхностей внешней среды на пищеблоках гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16 и в Отрадненской СОШ №2 по ул.Железнодорожная, д.10. Решить вопрос по проведению ремонта складских и подсобных помещений пищеблока гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16. Решить вопрос по проведению ремонта системы вентиляции в моечных столовой и кухонной посуды пищеблока гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16, с оборудованием системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.По всем школьным пищеблокам наладить контроль за условиями хранения и реализации продукции, вести соответствующие журналы, иметь измерительное оборудование (термометры, психрометры.На пищеблоке гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16 прекратить нарушения поточности технологического процесса. Всем сотрудникам школьного пищеблока Отрадненской СОШ №2 пройти обследование на носительство патогенного стафилококка. |
| Положение нормативно-правового акта | ст. ст. 17, 28, 32, 34, 35 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.3, ст.5 Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; п.5.10, п.5.11, п.5.17, п.6.11, п.8.1, п.8.22, п.9.4, п.8.29, п.13.9, раздел 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.4.5, п.5.5, п.5.6, п.6.14, п.7.11, п.13.1, п.13.3, п.14.2, п.14.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.5, ст. 9, ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п. 33, п. 42, п.45 прил. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ДЛ по 6.6. КоАП РФ |
| Код | 777 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Сотрудникам школьных пищеблоков пройти вакцинацию и медицинские осмотры в соответствии с требованиями законодательства.Повторно провести лабораторные исследования готовых блюд и смывов с поверхностей внешней среды на пищеблоках гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16 и в Отрадненской СОШ №2 по ул.Железнодорожная, д.10. Решить вопрос по проведению ремонта складских и подсобных помещений пищеблока гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16. Решить вопрос по проведению ремонта системы вентиляции в моечных столовой и кухонной посуды пищеблока гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16, с оборудованием системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.По всем школьным пищеблокам наладить контроль за условиями хранения и реализации продукции, вести соответствующие журналы, иметь измерительное оборудование (термометры, психрометры.На пищеблоке гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16 прекратить нарушения поточности технологического процесса. Всем сотрудникам школьного пищеблока Отрадненской СОШ №2 пройти обследование на носительство патогенного стафилококка. |
| Положение нормативно-правового акта | ст. ст. 17, 28, 32, 34, 35 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.3, ст.5 Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; п.5.10, п.5.11, п.5.17, п.6.11, п.8.1, п.8.22, п.9.4, п.8.29, п.13.9, раздел 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.4.5, п.5.5, п.5.6, п.6.14, п.7.11, п.13.1, п.13.3, п.14.2, п.14.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.5, ст. 9, ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п. 33, п. 42, п.45 прил. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ДЛ по ст.6.6. КоАП РФ |
| Код | 777 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Сотрудникам школьных пищеблоков пройти вакцинацию и медицинские осмотры в соответствии с требованиями законодательства.Повторно провести лабораторные исследования готовых блюд и смывов с поверхностей внешней среды на пищеблоках гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16 и в Отрадненской СОШ №2 по ул.Железнодорожная, д.10. Решить вопрос по проведению ремонта складских и подсобных помещений пищеблока гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16. Решить вопрос по проведению ремонта системы вентиляции в моечных столовой и кухонной посуды пищеблока гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16, с оборудованием системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.По всем школьным пищеблокам наладить контроль за условиями хранения и реализации продукции, вести соответствующие журналы, иметь измерительное оборудование (термометры, психрометры.На пищеблоке гимназии г.Кировска, по ул.Горького, д.16 прекратить нарушения поточности технологического процесса. Всем сотрудникам школьного пищеблока Отрадненской СОШ №2 пройти обследование на носительство патогенного стафилококка. |
| Положение нормативно-правового акта | ст. ст. 17, 28, 32, 34, 35 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.3, ст.5 Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 02.01.2000г.; п.5.10, п.5.11, п.5.17, п.6.11, п.8.1, п.8.22, п.9.4, п.8.29, п.13.9, раздел 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.4.5, п.5.5, п.5.6, п.6.14, п.7.11, п.13.1, п.13.3, п.14.2, п.14.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст.5, ст. 9, ст. 10 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; п. 6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; п. 33, п. 42, п.45 прил. 3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 302н от 12.04.2011 г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Логвиненко Наталья Александровна |
|---|---|
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена 30.11.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ООО "МАКСИМУС" |
| ИНН | 7816408728 |
| ОГРН | 1077847048333 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001029910 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057810017033 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Рачевская О.Ф. |
|---|---|
| Должность | главный специалист эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям, с использованием при необходимости средств фиксации, фото- и видеосъемки , анализ документов и представленной информации отбор проб лабораторные исследования инструментальные замеры |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 47-01-09-846|20 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-02 |
| Положение нормативно-правового акта | Приказ ФС № 723 от 16.10.2020 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |