Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Пегас» ООО «Пегас»
№472005236010
🔢 ИНН:
7841483750
🆔 ОГРН:
1137847212579
📍 Адрес:
188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.12.2020
🎯
Основание проведения
выполнение требований санитарного законодательства законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации регулирующих отношения в области защиты прав потребителей и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров выполнения работ оказания услуг
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 Объем периодических медицинских обследований сотрудников пищеблока МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а наличие профилактических прививок а также периодичность прохождения санитарногигиенической подготовки и аттестации не соответствует требо... Еще...1 Объем периодических медицинских обследований сотрудников пищеблока МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а наличие профилактических прививок а также периодичность прохождения санитарногигиенической подготовки и аттестации не соответствует требованиям СанПиН 245240908 2 На пищеблоке МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а в 2 смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки далееБГКП доска «мясо вареное» половник «1 блюдо» протокол 10143 от 10122020г3 Посудомоечная машина для мытья столовой посуды в неисправном техническом состоянии что является нарушением п 43 СанПиН 245240908 4 Холодильное оборудование для хранения суточных проб не обеспечено исправным термометром что является нарушением п 1410 СанПиН 245240908 5 Уборочный инвентарь швабры ветошь для уборки помещений пищеблока хранится в грязном виде что является нарушением п 521 СанПиН 2452409086 Нарушены условия хранения капусты белокочанной заявленные предприятиемизготовителем что является нарушением п 829 СанПиН 245240908
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Пегас» ООО «Пегас» (ИНН: 7841483750) , адрес: 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 Объем периодических медицинских обследований сотрудников пищеблока МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а наличие профилактических прививок а также периодичность прохождения санитарногигиенической подготовки и аттестации не соответствует требованиям СанПиН 245240908 2 На пищеблоке МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а в 2 смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки далееБГКП доска «мясо вареное» половник «1 блюдо» протокол 10143 от 10122020г3 Посудомоечная машина для мытья столовой посуды в неисправном техническом состоянии что является нарушением п 43 СанПиН 245240908 4 Холодильное оборудование для хранения суточных проб не обеспечено исправным термометром что является нарушением п 1410 СанПиН 245240908 5 Уборочный инвентарь швабры ветошь для уборки помещений пищеблока хранится в грязном виде что является нарушением п 521 СанПиН 2452409086 Нарушены условия хранения капусты белокочанной заявленные предприятиемизготовителем что является нарушением п 829 СанПиН 245240908
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23072008 г 45
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-28T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г Гатчина ул Карла Маркса д44 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-08T08:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Барташевич Анна Сергеевна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 Объем периодических медицинских обследований сотрудников пищеблока МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а наличие профилактических прививок а также периодичность прохождения санитарногигиенической подготовки и аттестации не соответствует требованиям СанПиН 245240908 2 На пищеблоке МБОУ «Гатчинская СОШ 11» по адресу 188300 Ленинградская область г Гатчина пр 25 Октября д 2а в 2 смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки далееБГКП доска «мясо вареное» половник «1 блюдо» протокол 10143 от 10122020г3 Посудомоечная машина для мытья столовой посуды в неисправном техническом состоянии что является нарушением п 43 СанПиН 245240908 4 Холодильное оборудование для хранения суточных проб не обеспечено исправным термометром что является нарушением п 1410 СанПиН 245240908 5 Уборочный инвентарь швабры ветошь для уборки помещений пищеблока хранится в грязном виде что является нарушением п 521 СанПиН 2452409086 Нарушены условия хранения капусты белокочанной заявленные предприятиемизготовителем что является нарушением п 829 СанПиН 245240908
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
183
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-01-11
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23072008 г 45
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Сулима Сергей Владимирович
Должность
генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью «Пегас» ООО «Пегас»
ИНН
7841483750
ОГРН
1137847212579
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057810017033
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнение требований санитарного законодательства законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации регулирующих отношения в области защиты прав потребителей и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров выполнения работ оказания услуг
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
47010696920
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-13
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665