Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Северная столица» ООО «Северная столица»
№472005280355
🔢 ИНН:
7840476380
🆔 ОГРН:
1127847459233
📍 Адрес:
187000 Ленинградская область Тосненский район г Тосно Московское шоссе д33А помещение 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.12.2020
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании Задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населен... Еще...Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании Задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения соблюдение законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1Не выполняются требования к условиям хранения и удаления отходов производства изготовления пищевой продукции не организован сбор пищевых отходов емкости для сбора мусора и пищевых отходов не промаркированы часть емкостей не закрывается крышек нет что является нарушением требований Технического ... Еще...1Не выполняются требования к условиям хранения и удаления отходов производства изготовления пищевой продукции не организован сбор пищевых отходов емкости для сбора мусора и пищевых отходов не промаркированы часть емкостей не закрывается крышек нет что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» гл3 ст 16 п 1 п 33 Хранение уборочного инвентаря не упорядочено место для хранения инвентаря не выделено работники пищеблока обувь одежду головной убор личные вещи не хранят отдельно от санитарной одежды что не исключает риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции что является нарушением ФЗ52 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 и противоречит требованиям п 219п 32п 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 На пищеблоках МОБУ «Средняя общеобразовательная школа «Агалатовский центр образования» по адресу 187000 Ленинградская область Всеволожский район деревня Агалатово д 162 моечная кухонной посуды не используется по назначению кухонная посуда моется в моечной столовой посуды что является нарушением ФЗ52 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 и противоречит требованиям п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 14.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общества с ограниченной ответственностью «Северная столица» ООО «Северная столица» (ИНН: 7840476380) , адрес: 187000 Ленинградская область Тосненский район г Тосно Московское шоссе д33А помещение 3
Выявленные нарушения (1 шт.):
1Не выполняются требования к условиям хранения и удаления отходов производства изготовления пищевой продукции не организован сбор пищевых отходов емкости для сбора мусора и пищевых отходов не промаркированы часть емкостей не закрывается крышек нет что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» гл3 ст 16 п 1 п 33 Хранение уборочного инвентаря не упорядочено место для хранения инвентаря не выделено работники пищеблока обувь одежду головной убор личные вещи не хранят отдельно от санитарной одежды что не исключает риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции что является нарушением ФЗ52 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 и противоречит требованиям п 219п 32п 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 На пищеблоках МОБУ «Средняя общеобразовательная школа «Агалатовский центр образования» по адресу 187000 Ленинградская область Всеволожский район деревня Агалатово д 162 моечная кухонной посуды не используется по назначению кухонная посуда моется в моечной столовой посуды что является нарушением ФЗ52 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 и противоречит требованиям п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Нарушенный правовой акт:
1 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» ФЗ52 Закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункт 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора пп в п1 пп а п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
1 Устранить нарушения требований Технического регламента Таможенного союза Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» организовать сбор пищевых отходов промаркировать емкости для сбора мусора и пищевых отходов все емкости содержать закрытыми обеспечить наличие на емкостях крышек в соответствии с требованиями гл3 ст 16 п 1 п 3 ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» Срок исполнения с 18012021 г и постоянно2 Обеспечить упорядоченое хранение уборочного инвентаря выделить место для хранения инвентаря в соответствии с требованиями п 219 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения с 18012021 г и постоянно3 Исключить риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции личные вещи работников хранить отдельно от санитарной одежды в соответствии с требованиями п 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения с 18012021 г и постоянно4 На пищеблоке МОБУ «Средняя общеобразовательная школа «Агалатовский центр образования» по адресу 187000 Ленинградская область Всеволожский район деревня Агалатово д 162 моечную кухонной посуды использовать по назначению не допускать мытье кухонной посуды в моечной столовой посуды в соответствии с требованиями п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения с 18012021 г и постоянно
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
188653 Ленинградская область Всеволожский район деревня Агалатово дом 162 деревня Вартемяги улица Пионерская дом 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Адрес
187000 Ленинградская область Тосненский район г Тосно Московское шоссе д33А помещение 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-18T18:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
188640Ленинградская область гВсеволожск Дорога Жизнид13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-01-15T14:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Владимирова Ольга Викторовна
Должность
начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Борисенко Светлана Анатольевна
Должность
специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1Не выполняются требования к условиям хранения и удаления отходов производства изготовления пищевой продукции не организован сбор пищевых отходов емкости для сбора мусора и пищевых отходов не промаркированы часть емкостей не закрывается крышек нет что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» гл3 ст 16 п 1 п 33 Хранение уборочного инвентаря не упорядочено место для хранения инвентаря не выделено работники пищеблока обувь одежду головной убор личные вещи не хранят отдельно от санитарной одежды что не исключает риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции что является нарушением ФЗ52 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 и противоречит требованиям п 219п 32п 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 На пищеблоках МОБУ «Средняя общеобразовательная школа «Агалатовский центр образования» по адресу 187000 Ленинградская область Всеволожский район деревня Агалатово д 162 моечная кухонной посуды не используется по назначению кухонная посуда моется в моечной столовой посуды что является нарушением ФЗ52 Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 и противоречит требованиям п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ст66 ст1443ч1КоАП Рф
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-01-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-01-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Устранить нарушения требований Технического регламента Таможенного союза Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» организовать сбор пищевых отходов промаркировать емкости для сбора мусора и пищевых отходов все емкости содержать закрытыми обеспечить наличие на емкостях крышек в соответствии с требованиями гл3 ст 16 п 1 п 3 ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» Срок исполнения с 18012021 г и постоянно2 Обеспечить упорядоченое хранение уборочного инвентаря выделить место для хранения инвентаря в соответствии с требованиями п 219 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения с 18012021 г и постоянно3 Исключить риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции личные вещи работников хранить отдельно от санитарной одежды в соответствии с требованиями п 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения с 18012021 г и постоянно4 На пищеблоке МОБУ «Средняя общеобразовательная школа «Агалатовский центр образования» по адресу 187000 Ленинградская область Всеволожский район деревня Агалатово д 162 моечную кухонной посуды использовать по назначению не допускать мытье кухонной посуды в моечной столовой посуды в соответствии с требованиями п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения с 18012021 г и постоянно
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
1 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 от 9 декабря 2011 г «О безопасности пищевой продукции» ФЗ52 Закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Поляков Осман Вячеславович
Должность
куратортехнолог ООО «Северная столица»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
18012021 с актом ознакомлен куратортехнолог ООО «Северная столица» Поляков Осман Вячеславович
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общества с ограниченной ответственностью «Северная столица» ООО «Северная столица»
ИНН
7840476380
ОГРН
1127847459233
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-07
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001029910
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Полянина Ольга Петровна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
ЕрмолаеваМаковская Алла Николаевна руководитель группы
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Владимирова Ольга Викторовна
Должность
начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Стрежнева Наталья Петровна
Должность
заместитель начальника ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-14
Дата окончания проведения мероприятия
2021-01-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании Задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения соблюдение законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является соблюдение юридическим лицом индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с использованием при необходимости средств фиксации фото и видеосъемки анализ документов и представленной информации отбор проб лабораторные исследования инструментальные замеры
Дата начала
2020-12-14
Дата окончания проведения мероприятия
2021-01-18
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
47011012920
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-12-10
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пункт 3 части 2 ст 10 приказ Роспотребнадзора пп в п1 пп а п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»