Причина проверки:

Выполнение требований санитарного законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Отделка помещений пол в групповой 4 требуют проведения ремонта нарушена целостность нарушение п 252 СП 24364820 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 243648202Мебель шкаф в помещении группы 7 требует замены нарушение п 249 СП 243648203Используется кухонная посуда для доставки готовых блюд из пищеблока в групповые с нарушением целостности эмалированная с отколами нарушение п 2461 СП 24364820 4Отсутствуют индивидуальные сиденья для ребенка в групповых с использованием унитазов нарушение п 317 СП 243648205В старших и подготовительных группах отсутствует разделение туалетных комнат кабинок для девочек и мальчиков нарушение п 317 СП 243648206Нарушается режим мытья кухонной посуды соблюдение правил личной гигиены по предоставленному протоколу лабораторных исследований 64966505 от 25052021 г в смыве « бак 2 блюдо» обнаружены бактерии группы кишечной палочки нарушение п п 32 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»7Нарушается поточность технологических процессов на пищеблоке при обработке продовольственного сырья нарушение п 25 СанПиН 2324359020

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 9 плановая проверка

Выданные предписания:

• ПРЕДПИСАЛ заведующей МБДОУ Детский сад 16» Новожиловой Оксане Владимировне1Провести ремонт пола в группе 4Срок 20082021 года2Заменить шкаф в помещении в помещении группы 7 Срок 20082021 года3Провести ревизию и замену кухонной посуды используемой для доставки готовых блюд из пищеблока в групповыеСрок до 20082021 г4Приобрести индивидуальные сиденья для детей в групповые с использованием унитазовСрок до 20062021 г55 Разделить туалетные комнатки кабинки для девочек и мальчиков в старших и подготовительных группах Срок до 20082021 г6Усилить контроль за режимом мытья кухонной посуды соблюдением личной гигиены персоналом пищеблока Провести беседы с персоналом пищеблока Срок 08062021 г7Определить поточность технологических процессов при обработке продовольственного сырьяСрок до 20082021 г