Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА 5
№472104846397
🔢 ИНН:
4706014404
🆔 ОГРН:
1024701332633
📍 Адрес:
Ленинградская область Кировский район поселок городскоготипа Мга Советский пр д 50
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2021
🎯
Основание проведения
Выполнение требований санитарного законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В помещениях групповых старшая группа подготовительная группа имеются дефекты покрытия на стенах и потолке отслоение лакокрасочного покрытия и побелки по стенам проходят трещины на потолке имеются щели между плитами перекрытий что не позволяет качественно проводить текущую уборку и дезинфекцию с ис... Еще...В помещениях групповых старшая группа подготовительная группа имеются дефекты покрытия на стенах и потолке отслоение лакокрасочного покрытия и побелки по стенам проходят трещины на потолке имеются щели между плитами перекрытий что не позволяет качественно проводить текущую уборку и дезинфекцию с использованием моющих и дезинфицирующих средств Нарушаются требования по организации питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды В помещениях пищеблока в горячем цехе не работает система приточновытяжной вентиляции Моечные ванны для мытья кухонной посуды являющиеся выделителями влаги и повышенной температуры не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции При анализе 2х возрастного 10и дневного меню утвержденного заведующей детского дошкольного учреждения установлено что используются пищевые концентраты запрещенные в детском питании концентрат «кисель плодовоягодный» в меню отсутствует информация о рецептурном сборнике используемом при составлении меню производственный лабораторный контроль за качеством изготовленных на пищеблоке блюд условиями труда не организован протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров не представлены
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области 18.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА 5 (ИНН: 4706014404) , адрес: Ленинградская область Кировский район поселок городскоготипа Мга Советский пр д 50
Выявленные нарушения (1 шт.):
В помещениях групповых старшая группа подготовительная группа имеются дефекты покрытия на стенах и потолке отслоение лакокрасочного покрытия и побелки по стенам проходят трещины на потолке имеются щели между плитами перекрытий что не позволяет качественно проводить текущую уборку и дезинфекцию с использованием моющих и дезинфицирующих средств Нарушаются требования по организации питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды В помещениях пищеблока в горячем цехе не работает система приточновытяжной вентиляции Моечные ванны для мытья кухонной посуды являющиеся выделителями влаги и повышенной температуры не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции При анализе 2х возрастного 10и дневного меню утвержденного заведующей детского дошкольного учреждения установлено что используются пищевые концентраты запрещенные в детском питании концентрат «кисель плодовоягодный» в меню отсутствует информация о рецептурном сборнике используемом при составлении меню производственный лабораторный контроль за качеством изготовленных на пищеблоке блюд условиями труда не организован протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров не представлены
Нарушенный правовой акт:
стст 24 28 29 3235 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 2 п221 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 п21 п22 п38 п221 п213 п814 п845 п40 приложения 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст9 плановая проверка
Выданные предписания:
Указанным сотрудникам учреждения пройти профилактическую вакцинацию против гепатита А столбняка дифтерии АДСМ в соответствии с возрастом и ранее перенесенными инфекционными заболеваниями данные вакцинации внести в личные медицинские книжки Провести ремонт в помещениях групповых фото отчет предоставить в территориальный отдел В соответствии с принципами пищевой безопасности ХАССП устранить нарушения по организации питьевого режима в детском дошкольном учреждении Фото отчет предоставить в территориальный отдел в течение месяца с момента получения предписания Не допускать использование запрещенных продуктов в питании детей концентраты пищевые имеющие в наличии снять с реализации Переработать программу производственного контроля в соответствии с требованиями новой нормативной базы проводить лабораторные исследования и инструментальные замеры в соответствии с утвержденной программой В помещении пищеблока горячий цех и моечную кухонной посуды оборудовать системой приточновытяжной вентиляции Переработать примерное 10ти дневное меню исключив запрещенные в питании детей продукты внести информацию о рецептурном сборнике использованном при составлении меню В учреждении по адресу пМга Березовый переулок д1 суточные пробы хранить в холодильнике при температуре не выше +6С все холодильное оборудование не зависимо от температурных режимов обеспечить термометрами контролировать показатели температуры и влажности установленные изготовителями продукции в складских помещениях вести журналы предусмотренные СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» запретить использование холодильного оборудования пищеблока для хранения посторонних пищевых продуктовВ учреждении по адресу пМга улДонецкая д13 провести ремонт помещения пищеблока для хранения овощей провести замену ограждения территории детского дошкольного учреждения по периметру а так же на территории ограждение игровых площадок
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Ленинградская область Кировский район поселок городскоготипа Мга Советский пр д 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Ленинградская область Кировский район поселок городскоготипа Мга Советский пр д 50
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-14T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ленинградская область гКировск улКраснофлотская д 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-09T13:30:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Румянцева МВ
Должность
ведущий специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В помещениях групповых старшая группа подготовительная группа имеются дефекты покрытия на стенах и потолке отслоение лакокрасочного покрытия и побелки по стенам проходят трещины на потолке имеются щели между плитами перекрытий что не позволяет качественно проводить текущую уборку и дезинфекцию с использованием моющих и дезинфицирующих средств Нарушаются требования по организации питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды В помещениях пищеблока в горячем цехе не работает система приточновытяжной вентиляции Моечные ванны для мытья кухонной посуды являющиеся выделителями влаги и повышенной температуры не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции При анализе 2х возрастного 10и дневного меню утвержденного заведующей детского дошкольного учреждения установлено что используются пищевые концентраты запрещенные в детском питании концентрат «кисель плодовоягодный» в меню отсутствует информация о рецептурном сборнике используемом при составлении меню производственный лабораторный контроль за качеством изготовленных на пищеблоке блюд условиями труда не организован протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров не представлены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
не исполнено предписание №11-2019 от 08.05.2019 о разработке научно-проектной документации (в части цветового решения и реставрации фасадов, кровли) по объекту культурного наследия регионального значения «Здание поликлиники ЛВРЗ, где в годы Великой Отечественной войны (с октября 1941 г. по август 1945 г.) размещался эвакогоспиталь №938»
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ДЛ по ст67 67ч1 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Указанным сотрудникам учреждения пройти профилактическую вакцинацию против гепатита А столбняка дифтерии АДСМ в соответствии с возрастом и ранее перенесенными инфекционными заболеваниями данные вакцинации внести в личные медицинские книжки Провести ремонт в помещениях групповых фото отчет предоставить в территориальный отдел В соответствии с принципами пищевой безопасности ХАССП устранить нарушения по организации питьевого режима в детском дошкольном учреждении Фото отчет предоставить в территориальный отдел в течение месяца с момента получения предписания Не допускать использование запрещенных продуктов в питании детей концентраты пищевые имеющие в наличии снять с реализации Переработать программу производственного контроля в соответствии с требованиями новой нормативной базы проводить лабораторные исследования и инструментальные замеры в соответствии с утвержденной программой В помещении пищеблока горячий цех и моечную кухонной посуды оборудовать системой приточновытяжной вентиляции Переработать примерное 10ти дневное меню исключив запрещенные в питании детей продукты внести информацию о рецептурном сборнике использованном при составлении меню В учреждении по адресу пМга Березовый переулок д1 суточные пробы хранить в холодильнике при температуре не выше +6С все холодильное оборудование не зависимо от температурных режимов обеспечить термометрами контролировать показатели температуры и влажности установленные изготовителями продукции в складских помещениях вести журналы предусмотренные СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» запретить использование холодильного оборудования пищеблока для хранения посторонних пищевых продуктовВ учреждении по адресу пМга улДонецкая д13 провести ремонт помещения пищеблока для хранения овощей провести замену ограждения территории детского дошкольного учреждения по периметру а так же на территории ограждение игровых площадок
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
стст 24 28 29 3235 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» 2 п221 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 п21 п22 п38 п221 п213 п814 п845 п40 приложения 6 к СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Шабардина Гульнара Наильевна
Должность
заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена 140421
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА 5
ИНН
4706014404
ОГРН
1024701332633
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-11-13
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2019-03-04
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057810017033
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Рачевская ОФ
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Выполнение требований санитарного законодательства
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с использованием при необходимости средств фиксации фото и видеосъемки анализ документов и представленной информации отбор проб лабораторные исследования инструментальные замеры
Дата начала
2021-03-18
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-14
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-11-13
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2019-03-04
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ 944 от 23112009
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
470112621
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-11
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст9 плановая проверка